白金山手工丸
沒吃過白金山的貢丸,就不會真得明白周星馳在《食神》里的名言:從來沒試過這么清新脫俗的感覺,牛肉的鮮、撒尿蝦的甜......簡直比我的初戀更加詩情畫意。這家位于臺北市永春市場的老字號貢丸店,自1980創建以來已有三十多個年頭。最好的當然是當家招牌的黃金貢丸。
地址:臺北市松山路294號(永春市場里)
網址:www.gold3.com.tw
快車肉干
創業已三十余年的快車肉干,是臺北市南門市場里不可或缺的臺灣味,其中以原味、芝麻及黑胡椒最受歡迎,很多人指名帶貨!每逢過年前,南門市場總店里總是大排長龍,最高記錄要排2小時才能搶到2包。
地址:臺北市羅斯福路一段8號
網址:kuaiche.shop.rakuten.tw/gold
吉美香食品行
想要感受熱鬧的年味,當然要來逛一逛張燈結彩的臺北市迪化街的年貨大街。在那些臨時攤販后面,還有許多家在迪化街數十年的南北貨老店,像吉美香食品行,正是其中一家。店里面無論是烏魚子、烏參、肉干、果仁瓜脯無一不缺。近年來賣得最好的當屬天然果干,推薦有愛文芒果干、整粒的大湖草莓果干、香氣撲鼻的哈蜜瓜果干、甜梅干,就連日本觀光客都指名購買呢!
地址:臺北市迪化街一段126號
十全行
設立于1927年,十全行是臺南最早販賣日貨的商鋪,成為早期臺灣日本食品最大的供應商。十全行也有自己的牌子“伍中”罐頭,成為許多臺南人從小到大的美食回憶。每到農歷春節,十全行都是當地主要的年貨供應店鋪,其中烏魚子最具人氣,因為這可是每年老板親自向捕撈野生烏魚的漁民直接訂購,品質特優,仍是老饕心中指定購買品目NO.1。
地址:臺南市中西區中正路46號
趙家臘味
在臺南,趙家臘味不論是作法及口味傳承自媽媽的好手藝,每逢農歷春節前二個月,就是全年里最忙碌的時刻,甚至才剛過中秋,就已經有老顧客開始預訂。目前供應的有原味香腸、川味香腸、豆腐香腸及咖喱香腸等口味,咖喱香腸在市面上較為稀少,而口感獨特的豆腐香腸,更是只要一吃上,就會愛上那特別的滋味。
地址:臺南市中西區中正路46號