設施栽培專用綠皮水果蘿卜品種“北選濰青2號”的選育

摘要：“北選濰青2號”是通過搜集各種濰縣青種質資源，利用早期自交純化，然后通過集團選擇復壯方法篩選出的兩個親本“08-冬3混”與“08-冬4混”雜交而成。該品種主要經濟性狀與濰縣蘿卜中的二大纓品種近似，其特點是冬性強，冬春種植晚抽薹；肉質翠綠，生食脆甜多汁，品質優良。設施栽培方式下，生長期90天左右，單株根重400～500 g。適合山東各地進行秋冬、冬春設施保護地栽培，經濟效益顯著。根據該品種的特性，提出了配套栽培技術。

關鍵詞：北選濰青2號；水果蘿卜；設施栽培

中圖分類號：S631.103.8文獻標識號：B文章編號：1001-4942（2013）02-0120-03

北方冬春季節室內空氣干燥，生食蘿卜可以潤喉、順氣，因此在我國北方地區冬季素有食用水果蘿卜的習慣[1]。初冬的蘿卜市場可以由冬儲蘿卜解決，但春季前后隨著天氣逐漸轉暖，冬貯蘿卜的生食品質大大降低[2，3]。故秋冬季和冬春季蘿卜的設施栽培應運而生。

設施水果蘿卜栽培的關鍵是專用品種。目前山東省農業科學院蔬菜研究所已經育成了適合秋季栽培的系列水果蘿卜新品種，豐富了水果蘿卜的種類[4～6]。但這些品種冬性較弱、耐寒性差，用其進行冬春設施栽培易發生先期抽薹，產量和品質都沒有保障，因此，選育適合設施栽培的耐抽薹的優質水果蘿卜品種勢在必行。濟南市北方農藝科學研究所育成了耐抽薹的適合設施栽培的“北選濰青2號”水果蘿卜新品種，目前已在濟南市歷城區、商河、章丘及濰坊、德州、煙臺、聊城等地廣泛推廣。1選育過程

根據設施栽培耐抽薹水果蘿卜育種目標的要求，2006～2008年共引進37份水果蘿卜種質資源。經初步種植觀察后，在日光溫室內進行越冬栽培，給予10℃以下充分的低溫條件以滿足春化階段的低溫需求，隨時拔除早抽薹植株，留下最晚抽薹（或尚未見薹）植株，再進行肉質根形狀、皮色、肉質色等經濟性狀的選擇。對入選種株先采用單株自交留種，自交2代后，為防止自交衰退，又采用集團內混合授粉留種的方法進行純化和擴繁。

經過田間耐抽薹和品質比較，發現濰縣青不但品質好，耐抽薹性狀也較其它種質好。因此利用濰縣青蘿卜品系多、品種內遺傳資源極為豐富的有利條件，對收集的濰縣青材料進行分離、純化，形成了6個集團。為加快選育速度，采取邊純化邊雜交選擇的方法，從集團選擇的第三代開始，先后將“08-冬3混”與“08-冬4混”兩個集團安排在一個自然隔離區內令其自然授粉，實現兩個集團雜交，將所獲得的種子定名為“北選濰青2號”。同時，仍堅持個體選擇、集團繁種作為原種繁育的方法。2主要特征特性

該品種與濰縣蘿卜中的二大纓品種近似，冬性強，冬春種植抽薹晚。肉質根皮色深綠，根形直立，長圓柱型，入土部分少，長30 cm左右，直徑6 cm左右。肉質翠綠，生食味甜，質脆，可溶性糖含量3.75%，100 g鮮重VC含量19.97 mg，干物質含量7.22%，尤其適合生食。一般單株根重400～500 g，每666.7m2產量3 000 kg，適于山東各地秋冬、冬春大、中、小拱棚或春季露地覆膜栽培。3田間品比試驗

3.1耐抽薹性及品質

以市售濰縣青為對照，觀察其抽薹情況。2009年3月7日播種，前15天小拱棚覆蓋，之后撤除。5月10日調查抽薹率，品嘗蘿卜的品質。

由表1可知，兩親本及“北選濰青2號”的抽薹率均低于對照。“北選濰青2號”雜交種整齊度高，抽薹率最低，其品質也好于對照濰縣青。