谷城縣畜禽養殖污染治理現狀及建議

摘要：畜禽養殖污染是當前重點關注問題之一，近幾年人們在降低治污設備設施投入、降低治污生產費用和可持續產生治污效果等方面不斷探索，但至今還沒有一套成熟的可供廣泛推廣的方案。結合谷城縣實際，從畜禽養殖污染治理方面進行綜述。

關鍵詞：畜禽養殖；污染治理；現狀及建議

中圖分類號：S8-1 文獻標識碼：B 文章編號：1007-273X（2013）01-0022-02

谷城縣畜禽養殖業當前處于散養戶逐漸減少、規模化養殖場逐漸增多的交替時期。散養戶基本上還延續著干糞堆積發酵，污水進入集糞池，最終有機肥還田的模式。而康利、再然、荊山源、魏家山等規模化養殖企業和小區，發展之初就把治污作為主要建設內容之一，并且期望通過銷售干糞帶來收益，因此，一般都能夠通過環保部門組織的環保評價。目前對水體環境污染較大的主要是那些初步進入規模養殖階段的養殖場，缺乏資金或忽視自身可持續發展，以致出現畜禽糞便直接排放或任意堆放的現象，這其中突出存在的主要是養豬場和蛋雞場。對這類規模養殖場的規范整治也因此成為谷城縣畜牧獸醫局多年來的一個工作重點和難點。

1 當前谷城縣畜禽養殖場的治污措施

2006年以來，谷城縣畜牧獸醫局堅持對養殖場實行干濕分離、雨污分離的治污基本思路，結合不同的養殖類別和谷城種植戶對養殖場糞肥的需要，采取了一些實用的治污措施。

1.1 豬場的治污措施

不分豬場大小，整場實行干清糞工藝，干糞進入防滲漏、防雨淋的干糞棚，堆積發酵后銷售給種植戶還田或直接銷售給有機肥生產企業。目前全縣存欄量50頭以上的規模豬場都采用的是該工藝。

年出欄量1 000頭以下的規模豬場，采取干清糞工藝后，日污水產生量在3t以內，污水可經過封閉的污水管網流入沼氣池，沼液和沼渣再作為有機肥使用。一般根據生產規模大小，全場可建設2～5個8m2的沼氣池。目前全縣550家年出欄量50～1 000頭的豬場均在縣能源辦的扶持下建設了數量不等的沼氣池。

年出欄量1 000頭以上的規模豬場，因污水產生量大，污水處理工藝較為復雜：①人工及時從豬舍清理干糞；②糞水混合物從豬舍流入舍外沉跌池，經粗柵欄隔離去大顆粒固形物及塑料袋、草繩、樹葉等雜物；③污水經過管網進入集污池，做初次三級沉淀；④上層污水進入調節酸化池，投入石灰絮凝劑預處理12h；⑤上一步處理的污水進入厭氧消化池處理72h；⑥厭氧處理后的污水進入二次三級沉淀池，沉淀處理24h；⑦上清液經污水管網排入水生植物氧化塘中心底部，經氧化、沉淀、污泥吸附和水生植物消化吸30d以上，達到《國家城鎮污水綜合排放標準（GB8978-1996I標準》B級排放標準后，供灌溉利用。這種組合式穩定塘工藝模式是對環保專家提出的豬場糞污序列式活性泥處理法原理和上流式厭氧污泥床反應器處理法原理的一個較為粗糙的結合，依據這種糞污處理工藝流程原理，康利、再然、金田園等縣內各大規模豬場均建設了各具特色的污水處理系統，都取得成功，日污水處理量可達到40t以上，且污水處理成本較低。

1.2 蛋雞場的治污措施

因蛋雞糞藥殘較大，進入沼氣池后極易殺死產氣菌，所以使用沼氣池處理無效。魏家山蛋雞養殖合作社和荊山源公司分別采用的雞糞處理措施是國內的普遍使用的兩種不同的模式

魏家山蛋雞養殖合作社圍繞該鎮蛋雞產業，建設了有機肥廠，把養殖戶的雞糞收集起來，加入輔料，發酵后包裝銷售。這種模式對雞糞以及輔料的需求較大，一般適合養殖量較大、較為密集區域使用。目前廟灘鎮僅熊營社區、魏家山園區等幾個蛋雞養殖小區的雞糞得到有效處理，汪洲小區的雞糞還沒有完全納入處理范圍。荊山源公司采用高投入的方式，高標準建設雞舍集糞板附屬設施，雞糞直接落在微熱傳送帶上，蒸發去除雞糞中的水分，干糞傳送出雞舍后直接裝車運送到有機肥廠處理。這種模式降低了生產有機肥對輔料的依賴性，蛋雞生產車間不需要配置傳統雞舍的集糞槽、刮糞機等設備設施，保持了雞舍干爽的環境，是將來的發展方向。

1.3 肉雞場的治污措施

肉雞糞是蔬菜大棚很好的有機肥，目前全縣肉雞養殖戶生產的雞糞不能滿足蔬菜大棚種植戶的需要，一般作堆積發酵處理后就可作蔬菜大棚的高效肥料使用。

1.4 土雞場的治污措施

谷城縣土雞林下放養模式按照50～100只/667m2的標準，戶外雞糞直接供林地吸收，舍內雞糞同肉雞場的雞糞可供種植戶使用。

1.5 牛、羊養殖場的治污措施

谷城縣牛、羊養殖場規模較小，產生的糞污一般雜入墊草后堆積發酵，銷售給山藥種植戶使用。

2 當前谷城縣畜禽養殖場治污存在的問題

盡管各種治污措施可以有效地發揮作用，但是養殖戶對糞污處理設施的不盡完善，突出存在的問題主要有以下幾點。

（1）污水管網和集污池不密封或者部分密封。這是小規模豬場普遍存在的問題，也是畜牧部門在指導豬場建設過程中強調最多的問題。

（2）小規模養殖場只建設干糞池，不建設干糞池上的遮雨棚，每逢雨天都會造成糞污混流，除大規模養豬場和肉雞場外，其他大部分養殖場都存在這個問題。

（3）養殖場缺乏自己的液體糞污運輸設備。這種設備的缺乏造成了更多的大田生產稀缺養殖場糞肥，但是養殖場從防疫衛生考慮，不愿意外來車輛進入場區收集液體糞污，從而造成糞污亂排放。

3 谷城縣對養殖場糞污治理采取的措施

根據省、市政府有關文件要求，對沿漢江、南河1km范圍內設定為禁養區，1～3km范圍內設為限養區。對這兩類區域廣泛宣傳，要求這兩個區域內的所有養殖場在2015年前必須做到治污措施到位，達標排放。禁養區內自2010年下半年開始就不準擴建、新建養殖場，現有養殖場治污不達標的不發放《動物防疫合格證》，不予投放具有競爭性的、激勵擴大養殖量的國家項目。

利用項目對現有養殖場做標準化改擴建等規范性建設。自2007年開始，生豬規模養殖場標準化改擴建項目就把糞污治理作為中央內容之一。①2011年后，國家投資在40萬元以上的項目， 50%以上的資金用于糞污治理；國家投資在60萬元以上的的項目，資金全部用于污水深度處理。②各類規模養殖場在創建部級、省級、市級、縣級畜禽養殖示范場時，采用百分制考核，其中糞污處理考核占30分，總考核分在85分以下的養殖場視為不合格，不合格養殖場不予晉級和獎勵。③對規模畜禽養殖場著重強調標準化建設，其中糞污處理無害化是養殖場“六化”重要建設內容之一。通過宣講干濕分離、雨污分離和糞污無害化處理等內容，安排養殖戶到老河口市、仙桃市、咸寧市、荊州市等地考察，在谷城縣畜牧良種場、康利公司、再然公司等各養殖場對比試驗發酵床養豬、沼氣池治污、生物菌治污等措施，推進了全縣養殖場糞污治理的進程。

4 推進谷城縣畜禽養殖污染治理工作的建議

養殖場污染治理工藝方案必須考慮低成本建設、低成本運營、可持續有效治理和資源再利用，推進必須依靠加強領導、部門引導和監管，投入有必要采取社會多元化。進一步推進谷城畜禽養殖污染治理還有很多工作需要深入、細化，建議如下。

（1）加強領導，積極發揮部門職能推進養殖場治污。畜牧引導養殖場開展標準化改擴建，達標排放；環保部門重點對禁養區、引用水源上流區域、居民區等區域的養殖場加強監管，督促開展治污整改工作；金融部門把污染治理作為貸款安全發放考核指標之一；農機部門把潛污泵等治污、排污設備納入農機補貼范疇；鄉鎮把養殖場、養殖小區規劃在面積較大的農田、茶園、果園附近的區域，擴大養殖場糞污還田面積。

（2）把養殖場治污與有機作物生產結合起來，不僅給予沼氣池建設補貼，對適度規模的養殖場還給予糞污運輸車、潛污泵等車輛、設備補貼，建立激勵機制吸引養殖場轉運處理后的液體糞肥到種植戶約定的集污池供有機作物生產使用。

（3）多方面收集國內外先進的糞污處理技術信息，考察、分析、引進、推廣一批適合谷城地域特色、能夠為養殖場接受的有效的糞污處理技術和設備產品，營造治污與盈利雙豐收的局面。

（4）大力開展畜禽標準化規模養殖場建設工作，通過政策扶持改擴建一批、營造氛圍吸引新建一批、規范整治淘汰一批三個部署，逐步實現治污不達標場關停，獲批運營養殖場全部達標排放的目標。