衡陽地區果蔬主要病害的調查初報

摘 要：對衡陽地區蔬菜和果樹種植區植物病害進行了調查，并采集了具有典型癥狀的植物病組織，通過形態學的方法對病原菌進行鑒定。結果表明，落葵蛇眼病、番茄葉斑病、芹菜斑枯病、菜豆銹病、空心菜白銹病、葡萄黑痘病、穗軸褐枯病、霜霉病、萵筍黑斑病、棗樹棗瘋病、葫蘆科根結線蟲病等發生比較嚴重，尤其是葡萄黑痘病、霜霉病和棗樹棗瘋病。本研究為地方植保部門對衡陽地區主要果蔬病害的預測和防治提供參考。

關鍵詞：植物病害；病原菌；癥狀；調查

中圖分類號：S432 文獻標識碼：A DOI編碼：10.3969/j.issn.1006-6500.2013.04.020

Preliminary Report on the Investigation of Main Fruit and Vegetable Diseases in Hengyang Area

LI Yu-zhong， LIU Xian， PAN Yue， TENG Tao

（Department of Life Science， Hengyang Normal University， Hengyang， Hunan 421008， China）

Abstract： In this paper， plant diseases of vegetable and fruit were investigated， and plant tissues with typical symptoms of disease were collected， then the pathogens of diseases were identified by morphology in Hengyang area. The results indicated that the occurrence of diseases，such as fall kwai snakes eye disease， tomato spot blight， celery spot blight， cowpea white rust， water spinach white rust， grape spot anthracnose， grape Alternaria spot， grape mildew， asparagus lettuce black spot， jujube witches broom， root-knot nematode disease on Cucurbitaceae， was more serious， especially grape spot anthracnose， grape mildew and jujube witches broom. This result would provide reference for prediction and control of crops diseases in Hengyang.

Key words： plant disease； pathogen； symptoms； investigation

由于衡陽地區夏季高溫多雨，植物病害發生比較常見，嚴重影響了作物的產量和質量。為了促進農業更快更好地發展，準確把握本地區病害的發生情況，對該地區植物病害進行調查研究十分必要。同時，調查結果可為該地區植物病害的有效預測及準確高效的防治提供科學依據。因此，筆者對衡陽地區主要的果蔬植物病害進行了調查研究。

1 材料和方法

1.1 材 料

1.1.1 培養基 馬鈴薯葡萄糖瓊脂培養基（PDA）：去皮馬鈴薯200 g，瓊脂粉15 g，葡萄糖20 g，水1 000 mL。

1.1.2 病樣 采集于衡陽地區蔬菜及果樹種植園。

1.2 方 法

1.2.1 調查及采樣 定期去種植地觀察病害發生情況，并記錄病癥的發生特點，并用相機對癥狀進行拍照。選擇有代表性的病樣帶回實驗室，進行分離和鑒定。

1.2.2 病原菌分離、純化與鑒定 將采集的典型病葉或病組織進行保濕2～5 d，挑取病組織，在顯微鏡下觀察病原菌的菌絲和孢子的形態并拍照；同時，選取典型病組織，參考方中達[1]、孫廣宇和宗兆鋒[2]方法分離病原菌，待病原菌純化，觀察菌絲、菌落形態，并挑取菌絲組織，在光學顯微鏡下觀察菌絲和孢子的形態，根據形態對病原菌進行鑒定[3-8]。

2 結果與分析

2.1 真菌病害

調查結果顯示，絕大多數的植物病害為真菌性病害。其中，葡萄黑痘病、葡萄霜霉病、萵筍黑斑病、落葵蛇眼病、番茄葉斑病、芹菜斑枯病、豆角銹病、空心菜白銹病等病害發生較為嚴重，具體描述見表1和圖1。

2.2 棗瘋病

本次調查中，發現衡陽市衡山縣棗樹種植區叢枝病（別名“棗瘋病”）發生嚴重，但因其病原菌的特殊性沒有對其病原菌進行鑒定。其癥狀為初期部分枝條的花變成葉，花器退化，花柄延長，萼片、花瓣、雄蕊均變成小葉，雌蕊轉化為小枝；葉片小而萎黃，新芽變成發育枝，節間縮短，呈從狀，不能結果，病株上的健枝仍可結果，果實大小不一。之后，整株變成小葉從枝狀，不具產果能力；最后整株枯死（圖2）。

2.3 根結線蟲病

對根部病害的調查顯示，根結線蟲在瓜類、芹菜、菠菜等植物中發生比較嚴重。芹菜和菠菜上的根結比較小，而瓜類的根結較多，有的多個連在一起，形成塊狀根（圖3）。

3 結論與討論

（1）通過對衡陽地區植物病害的初步調查，發現該區植物病害的發生種類較多，且部分病害發生較為普遍。其中，真菌類病害占絕大多數，葡萄霜霉病和葡萄黑痘病發生較為普遍且嚴重。另外，線蟲病害的發生也比較嚴重，應該引起種植者的重視。發病重的主要原因是衡陽地區高溫多雨，為多種病原菌的生存提供了良好的條件。由于衡陽地區的葡萄種植面積較大且較集中，為葡萄霜霉病和黑痘病的發生和傳播提供便利條件，導致這兩種病害發生普遍。

（2） 通過調查基本了解了衡陽地區主要果蔬病害的發生情況，為地方植保部門對主要植物病害的預測預報提供科學參考，為農民在農業生產中進行有效的病害防治提供了科學依據。同時，為農藥經銷商區域性農藥銷售提供參考，從而避免盲目，為更經濟高效的農業生產和服務提供幫助。

參考文獻：

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