淺析膠東民居海草房中的“真”與“美”

摘要：海草房是膠東地區最具有代表性的生態民居，海草房的真——材料運用的合理性、生態性，美——形體美、空間美，為具有生態價值的新民居設計提供理論及實踐依據。

建筑的真表示其既要符合一定的科學規律，又必須符合當時的技術條件；建筑的美即它的藝術性，包括它的視覺藝術美和與人精神世界的共鳴。根據記錄文獻顯示，“邑中罕見瓦屋砌以石，茅苫以海帶僅蔽風雨，而內外之辨較然”。可知“明洪武十三年置成山衛”以來，經過數百年的滄桑變遷，當時的成山衛仍少有石砌瓦房，大多以海草屋為主。由此可知，海草房廣泛為當地老百姓使用，至少有二百年以上的歷史。海草房對天然和地產材料運用巧妙，與功能、構造結合協調一致，與自然環境相得益彰，其融合了沿海地區人民最基本的生活，最具膠東民居特色，因此本文以海草房為例，挖掘其中的真與美，深刻認識其特有的建筑藝術形式和特有的藝術魅力。

一、真——海草房材料的合理應用和生態性

（一）對地方材料的合理應用

“真”即真實，是一種客觀存在，它如實反映建筑的材料應用和當時的技術條件。表現在膠東民居海草房上即材料的合理應用。膠東民居海草房對地方材料的運用是非常靈活和廣泛的，充分就地取材，合理利用地方建筑材料——海草、塊石。地方建筑材料往往是當地自然環境下形成的自然資源，其本身就是適應自然環境的產物，具有當地氣候的物理特性，減少建造成本的同時還獲得了良好的材料性能。

海草房與其他民居最大的不同是它的屋頂，不是水泥瓦片，而是海里生、海里長的海草，加上麥桔（見圖1）。海草房所用以絲狀為佳。其具有三大特點：1.因海草本身含有一種膠質，具有黏性，根根緊靠自然粘合，不松散，苫在屋頂的海草自然粘結在一起，抗風吹，泄雨快；2.因海草長期浸泡在海水里，吸收了海水里的鹽和碘，鹽和碘都有消毒能力，能殺死病毒和病菌，所以海草具有防蟲蛀、防霉爛、不招蟲的特點。可以持久耐腐，防漏吸潮；3.海草無需種植，自然生長，每遇大風，隨潮上岸，俯拾皆是，成本低廉。膠東沿海地區海草豐富為海草房提供了物質條件，同時又適應了當地暖溫帶濕潤季風氣候，而堅硬的石頭墻壁也起到了隔熱保溫的作用。壘墻的石頭取自附近山上的花崗巖或海邊的鵝卵石，花崗巖是高強度的熱穩定材料，因此其也成為了膠東民居海草房的主要建筑用材。墻體以不規則花崗巖石材隨機組合砌筑。為了做到保溫隔熱，建筑外墻厚達40cm以上，石墻能夠有效阻擋室外潮氣和雨水侵入室內。且部分墻體以白石膏外粉，用以防潮。整個房屋由于材料所致也不易燃，這最終得益于海草中所含的多種礦物質具有良好的耐火性。以上兩種材料在海草房中均有其最適當的生態應用，就地取材也能使海草房自然地融合于其所處的地域環境中，容易使人獲得地域的認知感。

（二）生態特性

“真”還體現在尊重自然，順應本土客觀環境，具有生態特性。海草民居在空間平面布局以及建筑構造方式上采用了自然通風措施，更好的順應了當地氣候。筆者在八河孔家調查時，發現唯一一套保存完整的四合套院結構老式海草房民居，四合院式老民居能自動調節院與宅的三維比例，軸線、出檐長短等變化，調劑日照、通風、采光。海草房院落布局極為巧妙，海草房院落極為狹窄，其院寬與正房面寬的比例大約為1：3。院落私密性強，尺度較小，進而使庭院內部空間受外界影響較小。為了遮蔽狹窄的院落，使院內溫度達到最低，促成空氣的流動，利于形成內外氣壓差，一般住戶在這樣的小院內還要種上1到3棵枝葉繁茂的喬木，使整個庭院帶來涼風的同時也帶動了水分的蒸發，成為一個名副其實的陰院，最終起到抽濕拔風、調節小氣候的作用（見圖2）。其次，筆者在東褚村村落中調查發現，村中海草房的墻體大都與山緊靠，院落與院落之間緊緊相連，加上街道較為狹窄，整個布局無疑起到了冬季抵抗寒風的作用。而膠東沿海地帶光照條件良好，厚實的墻體和屋頂可以在白天吸收太陽熱能。海草房的進深大都在3.9m左右，屋頂坡度大而高，山墻頭高于墻身，在便于建筑的防潮的同時也適應了當地風多雨頻的自然條件，并且有優良的隔寒效果，從而保證了穩定的室內溫度和居住的舒適度。再次，在布局上因地制宜，節約用地。膠東半島為多山的丘陵地區，沿海地帶村落的居民大都選擇陽坡、地形平緩的地方建房，房屋面朝大海。由于基地較緊張，村落中海草房屋之間的街道較狹窄，密度較大，庭院狹小。整個村落多沿著平緩山坡橫向展開，呈條狀布置。最后，在建筑構造方式上也具有良好的生態特性，據筆者調查，海草房屋頂形狀似三角形，底角角度大約50度左右， 海草房屋脊兩端苫的海草高度高于中間，尾端部做了切角處理，使屋脊的線條呈現出一個曲緩且柔和的線（見圖3）。使用這種特殊處理不僅僅是為了迎合當地夏季雨水過大的特點，水流會順著脊的走向快速排水，且避免了房屋漏水造成的海草浸泡腐爛問題，確保冬季屋頂不會積雪成堆，海草不會殘生受潮發霉。可以說，正是在膠東民居“真”的考量下，使其不但只是適應了當地的客觀環境，而且也獲得了一種地域的認知感。

二、美——海草房的形體美、空間美

膠東民居海草房的美主要體現在兩個方面：形體美與空間美。它們都符合美的基本規律，這主要指色彩、形體、線條等因素有規律性的結合，如對稱均衡、照應對比和多樣統一等。

（一）形體美

建筑的形體美主要包括其比例、尺度、色彩、質感等因素。膠東民居海草房中，考慮便于排水故屋面坡度很大。海草房的脊高與檐高的比例通常是1：1～1：1.5，屋脊高度是瓦房的兩倍。海草民居的庭院較小，進深一般在8～l0m。庭院只有空間尺度大小合理才可達到藏風聚氣的效果，人在其中活動，所感受到的永遠是與人親和的尺度，達到對生命的關懷，在生理上的舒適，在心理上的親和。海草房的色調變化既多樣又統一，筆者在榮成港西鎮巍巍村調查時，發現整個巍巍村海草建筑村落統一在一個整體色調之中，最前面那間海草房大房頂的色彩呈現亮銀灰色，而墻面是深褐色，形成了亮與暗的對比，中間幾間是采用暖黃色的石墻再配有黃灰色的海草房頂，它們處于暖色調區域，緊接著又是兩間暗淡的深灰色老房.這種沉穩的深色跟后面的亮色調海草大屋頂又重新形成了新的對比關系。它們彼此之間又發生了色彩關系的冷暖對比，色調統一之中又有豐富的變化。此外，屋脊松軟的草質感與堅硬的墻石形成了對比。材質樸實，色調素淡，比例恰當，尺度宜人，體現的是一種中庸平和之美。

（二）空間美

空間美處于建筑的靈魂位置，一則，膠東海草民居的院落空間是含蓄的，院落與院落之間的轉變帶著些許抑揚頓挫的意味，似要在狹窄的空間創造出綿延不絕的悠遠之境，迂回曲折。院落與院落之間具有層次感，古人巧妙地利用有限的土地創造延續的空間以及更大的實用功能，通過空間虛與實的對應，體現出空間的真諦，營造無限的景觀意境。二則，膠東海草民居大多為從街門至正房分內外二區。一區為街門至照壁，在空間的定義上為過渡空間，一區為照壁至正房，其作為居住者日常聚會之場所。依次鋪開，形成了空間的序列美。三則，膠東海草民居四面圍合形成的封閉式院落，在庭院墻體中開窗較少，只因很多人把家墻開窗比喻為朱雀開口，”朱雀開口，容易招惹是非”。也因墻壁完全封閉了整個庭院，徹底的阻隔了外界傳來的喧嘩之聲，從形式上使得居住者的生活得到完美的防護，增強了人們的安全感。此外，在海草民居庭院空白處，通常栽種植物和擺放花境， 增添些許的綠色，達到庭院綠化與生活藝術的完美結合，四季變換給人“春有百花秋有月，夏有涼風冬有雪”的感覺，站在庭院中，微風習習，干燥的海草帶著些微的陳舊質樸之意，不斷在腦中想象倚欄觀海的美景。可見，空間的美是實體創造的美，是與結構相關的美，而非臆造的美。

三、結語

綜上所述，膠東民居海草房體現出的“真”與“美”表現出鮮明的地域性，特別能夠體現膠東地區的海文化，其在借用本土環境產出的材料和當地獨有的低技術生態戰略，不僅僅只是為傳統的民居營造了舒適的室內居住環境，而且可以作為完美今天的民居建造的一個借鑒和視角。深度的研究和發掘傳統的生態民居建筑所擁有的獨特材料在當今社會中所產生的巨大價值，由此促進新型材料的科學研究、推廣和材料在各領域的應用，從而不斷的推動我國本土生態建筑的發展。

【注釋】

[1][3]作者拍攝，[2]為作者繪制

【參考文獻】

[1]李天騭.榮成縣志[M].1981

[2]李雪平.中國傳統民居建筑的生態文化[D].西安科技大學碩士論文，2010（01）

【作者單位：山東商務職業學院信息藝術系】