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玫瑰

2013-01-01 00:00:00
小雪花·成長指南 2013年3期

知識吧

玫瑰,又被稱為刺玫花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰。玫瑰屬于薔薇科,薔薇亞科,薔薇屬,落葉灌木,薔薇科中三杰——玫瑰、月季和薔(qiáng)薇(wēi),其實都是薔薇屬植物。在漢語中人們習慣把花朵直徑大、單生的品種稱為月季,小朵叢生的稱為薔薇,可提煉香精的稱玫瑰。但在英語中它們均可以統稱為Rose。Rose正式登記的品種,大約有3萬左右,其實,薔薇屬下的200多個大品種在國外都被稱作Rose,臺灣都被稱作玫瑰。

玫瑰原產亞洲東部地區;主要在我國華北、西北和西南,日本、朝鮮等地均有分布,在其它許多國家也被廣泛種植。作為本屬唯一耐得住沙地和含鹽空氣的植物,叢生于東亞海邊的沙丘,在日文中被寫作“濱梨”。1796年帶著亞洲人堅韌的品性遠嫁歐洲,半世紀后才在美國落腳。常見玫瑰品種有紫玫瑰, 紅玫瑰,白玫瑰,黃玫瑰,重瓣(bàn)紫玫瑰,重瓣白玫瑰。我們平時隨處可以見到的多是新疆小枝玫瑰。據說,是乾隆皇帝特地派人從新疆帶回來給心愛的女人香妃食用的。

營養吧

玫瑰中含有豐富的單寧酸,熱量,總糖,脂肪,粗纖維,還有大量的維生素C,維生素A,維生素E,維生素K,維生素B。玫瑰中所含蛋白質為2.36%~3.01%,氨基酸含量為1.22%~1.44%。此外,還含有豐富的礦物質元素,其中鈣為0.7%~0.13%,鐵為39.3~57.3mg/kg,鎂為0.034%~0.043%,鉀為0.28%~0.31%,鋁為2.79~6.81mg/kg,磷為0.041%~0.051%。雖然玫瑰根據品種營養成分會有一定的差異,但均屬于高于普通水果,具有較高的保健價值。為進一步開發食用玫瑰,提供了科學依據。

安全吧

因玫瑰花有收斂作用,如有便秘者不宜過多飲用。

此外,飲用玫瑰花時最好不要與茶葉泡在一起喝。因為茶葉中有大量鞣(róu)酸,會影響玫瑰花舒肝解郁的功效。此外,由于玫瑰花活血散淤的作用比較強,月經量過多的人在經期最好不要飲用。

理療吧

1. 玫瑰能理氣活血,疏肝解郁。

2. 玫瑰主治肝胃氣痛,對食少嘔惡有治療功效。

3. 玫瑰可以改善月經不調。玫瑰還有調理女性生理期肌膚狀態的功效,改善女性在行經前后出現痘痘、肌膚暗黃等癥狀。

4. 玫瑰對跌打損傷也有療效。

5. 玫瑰還可以舒筋活血,治療關節疼痛。

6. 玫瑰純露能和血平肝。

7. 玫瑰還可以治療赤白帶下。

8. 玫瑰還對瘡癤初起有一定治療效果。

9. 玫瑰治療瘀阻疼痛有一定功效。

10. 玫瑰還可以治療子宮肌瘤。

11. 玫瑰因有助于消化可以用來減肥。

12. 玫瑰花茶還可以改善睡眠。

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