樹立文化意識

摘 要：英語教學不僅僅是語言教學，更是文化教育，因而教師應當十分重視對學生的文化意識的培養，以求讓學生形成正確的世界意識，拓展學生的視野，提高他們對中外文化異同的敏感性和鑒別能力，進而提高語言學習的水平。

關鍵詞：語言教學；文化；滲透

中圖分類號：G427 文獻標識碼：A 文章編號：1992-7711（2012）24-024-2

一、英語教學不能忽視對學生文化意識的培養

1．語言和文化是密不可分的

美國語言學家薩皮爾曾說過：“語言的背后是有東西的，而且語言不能離開文化而存在。“文化的生命力在于傳播，是文化得以生存的力量。因此我們在教學過程中應注重結合所教語言的文化背景，使學生正確地理解課文和恰當地表達語言。語言不僅僅是一套符號系統，人們的言語表現形式更要受語言賴以存在的社會/社團（community）的習俗、生活方式、行為方式、價值觀念、思維方式、宗教信仰、民族心理和性格等的制約和影響（參見胡文仲：《文化與交際》，1994）。長期以來，在英語教學中，語言和文化的這種關系一直未得到足夠的重視。在教學實踐中，教師似乎認為只要進行聽，說，讀，寫的訓練，掌握了語音，詞匯和語法規則就能理解英語和用英語進行交際。而實際上由于學生不了解語言的文化背景，不了解中西文化的差異，在英語學習和用英語進行交際中屢屢出現歧義誤解頻繁、語用失誤迭出的現象。如：用How much money can you earn a month？來表示對外國人的關心，殊不知這是一句冒犯的問話，侵犯了別人隱私（privacy），會激起對方的反感。中國人以謙遜為美德，如當外國人稱贊中國人某一方面的特長時，中國人通常會用You are overpraising me （“過獎”）來應酬，這往往會讓說話者感到你在懷疑他的判斷力；抑或是用“Where？ Where？”來回答，弄得外國人莫名其妙，不知所云。美國社會學家G.R.Tucker 和W.E.Lambet對于外語教學中只教語言不教文化有這樣的看法：“我們相信，任何這類企圖都會使學生失去興趣，使他們不僅不想學習語言符號本身，而且也不想了解使用這一符號系統的民族。相反，幫助學生在學習語言時提高對文化的敏感性，就可以利用他們發自內心的想了解其他民族的興趣和動力……從而提供了學習該民族的語言的基礎。”

2．文化教育是實現運用語言進行交際的關鍵

發展交際能力是英語教學的最終目的。語言能力是交際能力的基礎，然而具備了語言能力并不意味著具備了交際能力。越來越多的人已達成共識，即交際能力應包括五個方面：四種技能（聽說讀寫）加上社會能力（即和不同文化背景的人們進行合適交際的能力）。但英語教學中，教師往往比較重視語言的外在形式和語法結構，即培養學生造出合乎語法規則的句子，而忽視了語言的社會環境，特別是語言的文化差異，致使學生難以知道什么場合該說什么話，從而忽視了學生的交際能力。在此，語言的文化差異在英語教學中的作用作為一個重要問題被提了出來。

3．中西方文化現象的巧合與差異

不同民族的文化有可能存在某些相同或相似的地方，這被稱為文化的偶合現象。這主要是由于不同的民族在與大自然作斗爭的過程中會有相同或相似的生活體驗和經歷。這種相似性必然會反映到語言中來。因而在英語和漢語中，我們不難發現許多相同或相似的表達。例如：“同舟共濟”，英語為in the same boat；“破土動工”，英語為break earth；“三思而后行”，英語為 think twice before you act；“藍圖”，英語為blue print，等等，這些現象巧合不勝枚舉。文化的這種偶合現象可以促進English learners在目的語學習中的“正遷移”。

但是，不同的民族所處的地理環境和歷史環境不同，因而對不同的事物和經歷有著不同的編碼（code），分類；不同的民族因不同的宗教信仰，也導致了他們獨特的篤信、崇尚和忌諱心態；不同的民族因其發展的特殊歷史過程也產生了本民族自己的歷史典故、傳說軼事。如：漢語中的“龍”、“生死輪回”、“八卦”、“陰陽”、“氣功”等，對不了解中國文化的外國人來說必然是云里霧里，不知何物。同樣，當我們看到英語中He is a wolf這個句子時，還以為是“這個人很兇”，實為“他是個好色之徒”。中西兩種文化的差異還可以從動物的“文化附加義”的差異窺見一斑。

文化差異是跨文化交際的障礙。現代化的進程加速了精神和物質產品的流通，將各個民族納入到一個共同的“地球村”中，跨文化交際成為每個民族生活中不可缺少的部分。然而，文化差異是跨文化交際的障礙，克服文化差異造成的交際障礙已經成為整個世界共同面臨的問題。一個企業若想讓自己的產品暢銷國際市場，不僅需要高超的經濟和技術手段，而且需要深入了解對象國的文化，使該產品在包裝設計和實用性方面符合民眾的心理需求。如，在中國，“龍（dragon）”是我們的精神圖騰，是吉祥和權力的象征，中國人也以作為龍的傳人而倍感自豪，然而在西方人眼里，對“龍”就沒有這份特殊的情感，甚至將“龍”理解為一種張牙舞爪的可怕的怪物。如果某一企業家對此不甚了解，將印有“龍”圖案的產品推向國際市場，試想這種產品能否刺激西方人的購買欲？能否給企業創造高效益？

二、在英語教學中培養學生文化意識的有效途徑

1．充分利用和發掘教材中所提供和蘊含的文化背景知識

新頒布的全日制普通高級中學英語教科書中蘊含著大量的文化背景知識，既有對英語國家如英國、美國、加拿大、澳大利亞、新西蘭等國的自然、人文狀況的專門介紹，又有大量的篇幅提供真實語言環境下的語言素材。教師在講課過程中千萬不能對這些跨文化的背景知識和文化差異“蜻蜓點水”般地一帶而過，而應結合語言知識有目的、有重點、不失時機地向學生傳授。其實，事實也證明，學生對文化背景知識和文化差異的學習興趣并不亞于學習語言知識。例如，教師在講授《Cultural relics》一課時，除了讓學生懂得“Cultural relics are the world heritage and treasures”這一主題時外，還應該告誡學生某些文化遺產正在遭受破壞，每一個世界公民都有責任去保護他們。利用《Good manners》讓學生了解不同國家的不同禮儀，并且讓他們意識到養成良好行為習慣和內在修養的重要性。又如，通過《Going places》向學生介紹一些西方流行的adventure travel （冒險旅行），揭示人類敢于挑戰自我、挑戰極限、不怕困難、不怕犧牲的精神。利用《The world around us》一課所涉及到的保護野生動物的主題，告訴學生如果請英美人士吃飯，餐桌上的肉類最好只是pork， beef，lamb，chicken 和fish，千萬不能將狗、兔、貓、青蛙等動物燒出的菜肴擺上餐桌，那樣，非把這些外國友人嚇跑不可。

教材中類似的素材比比皆是，不一而足。只要教師充分加以利用，必將收到事半功倍的效果。

2．廣泛涉獵、大量閱讀是擴大學生文化知識面的有效途徑

在當今信息高速的時代，各式各樣的英文報刊、雜志、圖書、音像資料等等數不勝數。教師應鼓勵學生課余時間多讀、多看、多聽，以擴大英語信息渠道，在提高閱讀、聽說能力的同時，豐富自身的文化積淀。當今的英語閱讀文章多以英美國家的歷史、地理、人物、科技、社會習俗、重大事件等為背景，因此，里面提供了大量的有價值的、值得學習和吸取的文化因素。如果學生對英美國家的文化有了充分了解，不僅會在高考中占居優勢，而且將來走出國門也會很快地融入異國文化中，更容易被所在社會接納和包容。

3．創設情景：幫助學生了解英語國家的文化知識

為了幫助學生進—步熟悉世界—些著名城市的名稱，就鞏固和加強對—般現在時和句型Are you from．．．？ Where are you from？ Do you speak English／Chinese／French／Japanese？的掌握，教師上課時可通過世界地圖把學生帶到Beijing，London，Paris，Sydney，Tokyo，Toronto，New York and Washington.D.C等地，每到一處，就請同學談談當地的標志性建筑或旅游勝地，如北京的Great Wall，倫敦的Big Ben，巴黎的Triumphal Arch，悉尼的0per a House，日本的Mount Fuji，加拿大的Niagara Falls，美國的Disneyland、White House 等，用多媒體顯示這些迷人的景色并播放當地著名的音樂。其間，利用pair work或group work組織學生進行對話或問答，在上下文情景中有意識地復習和運用本單元所要求的那些句型和語法。學生也就熟悉了世界—些國家和城市的地理位置、名勝古跡風土人情。

4．鼓勵學生與英語母語國家人士直接交流

中學生正處于興趣廣、好交際的年齡階段。教師不妨創造條件，鼓勵學生抓住每一個與外籍人士交流的機會，既鍛煉語言能力，又感受異國的文化氣息。如：為學生提供與外教、外籍學生面對面的機會，或者為學生在國外學校聯系pen pals。在與筆友的書信交往中，學生自然會詢問對方的學習、生活情況，會交流對同一事物的看法，會試圖了解一切使他們感興趣的事物。我曾在美國西雅圖市的華盛頓中學講授一年漢語課。我發現，那里的學生對中國文化的興趣似乎遠遠超過了漢語本身。

5．開展豐富多彩的活動，發揮學生的主動性，激發學生的文化意識

杰斯珀森指出：“學外語就象學游泳一樣，學生必須泡在水中，而不是偶爾沾沾水；學生必須潛入到水中去，并感到得其所哉；這樣，他最后才能夠象一個熟練的游泳者那樣樂在其中了。”我們應該給學生創造練習英語的機會，讓他們多接觸英語國家的文化知識，以提高他們的交際能力。

6．英語教師應該注重自身學習，注重文化積累和跨文化交際習慣的培養

我們身處一個高速變革的時代，不僅英語語言本身不斷發生著變化，而且不同國家的人們對事物的看法，包括人生觀、價值觀、道德觀念等也都不斷變化著。同時，我們又身處一個學習化的社會，學習已經成為當今教師的第一要務。盡管絕大多數教師已經擁有所教學科所要求的學歷，有的甚至出國深造過，但面對當今的學生，面對因特網上比教師還游刃有余的學子們，誰又能保證自己的“那桶水”夠用呢？英語教師要使自己成為“源頭活水”，必須終身學習，必須加強語言錘煉，加強文化積累。這種鍛煉和積累即來自外在提供的各種學習機會（當然這里包括機遇），最重要的是靠教師自身堅持不懈的學習習慣和善于發現、思考、總結的英語意識和學習素質。要善于發現，要不恥下問，尤其與英美人士在一起時，嘴要勤，眼要快，心要細，腦子里多裝些問題，有機會就問，有話題就說。千萬不能害怕說錯而不好意思開口。最深刻的體驗往往來自最直接的教訓或他人的教訓。