自我超越：建設(shè)包裝強(qiáng)國(guó)之路

[摘要]中國(guó)已經(jīng)成為緊隨美國(guó)之后的世界第二包裝大國(guó)，但包裝大國(guó)的“光環(huán)”掩飾不了中國(guó)包裝產(chǎn)業(yè)暫時(shí)的柔弱。在邁向包裝強(qiáng)國(guó)的道路上，中國(guó)包裝產(chǎn)業(yè)需要直面現(xiàn)實(shí)困境，走綠色健康之路，實(shí)現(xiàn)包裝生態(tài)化；走本土特色之路，實(shí)現(xiàn)包裝民族化；走聯(lián)合集群之路，實(shí)現(xiàn)包裝產(chǎn)業(yè)合力化；走依法治理之路，實(shí)現(xiàn)包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展有序化；走教育興業(yè)之路，實(shí)現(xiàn)包裝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展等等，是中國(guó)包裝產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)自我超越，助推包裝強(qiáng)國(guó)的必由之路。

[關(guān)鍵詞]包裝強(qiáng)國(guó) 包裝產(chǎn)業(yè) 困境 對(duì)策

[中圖分類(lèi)號(hào)]F407

[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A

[文章編號(hào)]1004-6623（2013）02-0061-04

2011年我國(guó)包裝工業(yè)總產(chǎn)值已達(dá)1.3萬(wàn)億元，成為僅次于美國(guó)的世界第二包裝大國(guó)。然而，規(guī)模不一定就是實(shí)力，包裝大國(guó)的“光環(huán)”掩飾不了中國(guó)包裝產(chǎn)業(yè)暫時(shí)的柔弱。目前，我國(guó)超過(guò)30萬(wàn)個(gè)的包裝企業(yè)，90%為中小型企業(yè)，低水平重復(fù)建設(shè)多，集群合力比較差，高端技術(shù)裝備主要依賴進(jìn)口，行業(yè)整體研發(fā)和創(chuàng)新能力比較差，綠色包裝進(jìn)程緩慢等行業(yè)特點(diǎn)，牽制著我國(guó)打造包裝強(qiáng)國(guó)的步伐。直面現(xiàn)實(shí)困境，實(shí)現(xiàn)自我超越，是我國(guó)由包裝大國(guó)邁向包裝強(qiáng)國(guó)的必然選擇。

一、走綠色健康之路，實(shí)現(xiàn)包裝生態(tài)化

近年來(lái)，國(guó)際貿(mào)易綠色壁壘日益盛行，國(guó)內(nèi)環(huán)保呼聲也日益高漲，我國(guó)的綠色包裝產(chǎn)業(yè)有了一定的發(fā)展，環(huán)保型包裝市場(chǎng)占有率逐漸上升，技術(shù)含量也越來(lái)越高。但是，相比西方如火如荼的綠色運(yùn)動(dòng)，我國(guó)的綠色包裝還只是剛剛起步。一些出口企業(yè)綠色包裝勢(shì)頭比較好，而絕大部分主要面向國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的包裝企業(yè)，“綠色”的步伐卻比較遲緩；經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)綠色包裝發(fā)展較快，而經(jīng)濟(jì)較為落后的中、西部地區(qū)綠色包裝發(fā)展?fàn)顩r堪憂。總體來(lái)說(shuō)，我國(guó)綠色包裝的發(fā)展正面臨著比較突出的困境，主要表現(xiàn)在：綠色包裝產(chǎn)品的成本比傳統(tǒng)包裝產(chǎn)品往往要高出不少，在與傳統(tǒng)包裝產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)時(shí)，不具備價(jià)格優(yōu)勢(shì)，從而也就在一定程度上喪失了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)；包裝設(shè)備、工藝、能源利用的綠色技術(shù)都還比較滯后，減少污染、降低消耗、改善生態(tài)的包裝技術(shù)體系尚處于摸索階段；民眾的綠色消費(fèi)觀念還比較欠缺，他們一方面因?yàn)榻?jīng)濟(jì)原因選擇價(jià)格相對(duì)較低的非綠色包裝商品，另一方面又因?yàn)椤懊孀印痹蜻x擇價(jià)格昂貴的過(guò)度包裝商品，而對(duì)于真正的綠色包裝卻不樂(lè)于接受……正是這方方面面的因素制約著我國(guó)綠色包裝的發(fā)展。

包裝生態(tài)化，是包裝強(qiáng)國(guó)的必然選擇。我國(guó)包裝業(yè)要實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，一是要引導(dǎo)消費(fèi)者樹(shù)立綠色消費(fèi)觀念，搭建綠色消費(fèi)市場(chǎng)。二是企業(yè)自身要從發(fā)展可持續(xù)包裝的大局出發(fā)，加快技術(shù)創(chuàng)新，開(kāi)發(fā)符合生態(tài)環(huán)保要求的包裝新材料代替?zhèn)鹘y(tǒng)包裝材料；研發(fā)適應(yīng)綠色包裝的高新技術(shù)裝備，促進(jìn)機(jī)械技術(shù)和電子技術(shù)的結(jié)合，增強(qiáng)包裝機(jī)械的自主開(kāi)發(fā)能力；創(chuàng)新綠色包裝工藝，實(shí)現(xiàn)包裝減量化，提高包裝制品的復(fù)用率和再生利用率。三是政府要進(jìn)一步做好綠色包裝企業(yè)的扶持工作，依據(jù)財(cái)政部出臺(tái)的《包裝行業(yè)高新技術(shù)研發(fā)資金管理辦法》，以無(wú)償資助和貸款貼息的方式支持科研機(jī)構(gòu)和包裝行業(yè)開(kāi)展綠色包裝項(xiàng)目研究；借鑒國(guó)外經(jīng)驗(yàn)，出臺(tái)幫扶新政，積極引導(dǎo)包裝界研發(fā)和推廣環(huán)保技術(shù)，開(kāi)發(fā)綠色產(chǎn)品，促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)和綠色包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

二、走本土特色之路，實(shí)現(xiàn)包裝民族化

“越是民族的就越是世界的。”獨(dú)具特色的民族文化，正是當(dāng)今設(shè)計(jì)的魅力之源。民族文化中具有鮮明的本土特色、最富于藝術(shù)特性的表現(xiàn)形式如繪畫(huà)、書(shū)法、舞蹈、詩(shī)詞等藝術(shù)形式運(yùn)用到包裝裝潢設(shè)計(jì)上，可以讓人產(chǎn)生一種強(qiáng)烈的民族感，這無(wú)論對(duì)本民族消費(fèi)者還是對(duì)于異民族消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，都極有可能成為包裝及商品認(rèn)同感的一個(gè)重要來(lái)源。每個(gè)民族都有自己的審美觀念、審美情趣和審美習(xí)俗，民族特色往往是設(shè)計(jì)的創(chuàng)新之源，設(shè)計(jì)師如果完全置民族文化、地域特征于不顧，一味追求大眾化，追求所謂的“全球化”，就難以找準(zhǔn)創(chuàng)新設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)，難以在競(jìng)爭(zhēng)激烈的設(shè)計(jì)市場(chǎng)中立足。近年來(lái)，中國(guó)包裝在舍棄本土化、崇尚西洋化的道路上越走越遠(yuǎn)。其初衷也許是更好地與國(guó)際“接軌”，然而，殊不知這反而讓我們?cè)趪?guó)際包裝中的地位越來(lái)越脆弱。

詮釋一件設(shè)計(jì)作品，除了看功能外，更重要的是對(duì)其文化的思辨及意蘊(yùn)的解讀。很多優(yōu)秀的包裝設(shè)計(jì)作品之所以能成為經(jīng)典，往往是恰到好處地運(yùn)用了傳統(tǒng)文化的精髓，真正將民族文化的內(nèi)涵融入其中，既體現(xiàn)出包裝設(shè)計(jì)的時(shí)代性，又能折射出各地區(qū)、各民族不同的歷史、文化特征和審美取向。在今天這樣一個(gè)技術(shù)至上的數(shù)字化時(shí)代，把握包裝設(shè)計(jì)的文化性，將傳統(tǒng)的文化思想特別是地域文化之精髓，同現(xiàn)代設(shè)計(jì)元素有機(jī)結(jié)合，創(chuàng)造既符合當(dāng)今人們審美情趣，又具有鮮明的民族和地域文化特色，集實(shí)用性、審美性、文化性于一體的包裝作品顯得尤為重要。唯有如此，我們的包裝設(shè)計(jì)才不至于在國(guó)際文化交流的大潮中被簡(jiǎn)單地同化，繼而讓包裝的魅力消彌于千篇一律的技術(shù)復(fù)制之中。唯有實(shí)現(xiàn)了民族化，包裝的國(guó)際化才因?yàn)橛辛素S富多彩的內(nèi)涵而成為可能。

三、走聯(lián)合集群之路，實(shí)現(xiàn)包裝產(chǎn)業(yè)合力化

實(shí)現(xiàn)包裝強(qiáng)國(guó)的夢(mèng)想，應(yīng)以培育包裝強(qiáng)企為基石。很多發(fā)達(dá)國(guó)家的包裝行業(yè)都具備一定數(shù)量的大型包裝企業(yè)集團(tuán)，并且通過(guò)國(guó)際收購(gòu)、兼并，不斷形成新的跨國(guó)包裝集團(tuán)，而我國(guó)真正擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)、核心競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的大型包裝骨干企業(yè)還很少。多而不大，大而不強(qiáng)，是我國(guó)當(dāng)前包裝企業(yè)的總體特點(diǎn)。泱泱包裝大國(guó)，絕大多數(shù)仍然是小規(guī)模的“加工廠”，低水平重復(fù)建設(shè)的現(xiàn)象很突出，企業(yè)技術(shù)老化，裝備過(guò)時(shí)，工藝落后，資金短缺，在一種低水平的競(jìng)爭(zhēng)中疲于應(yīng)付簡(jiǎn)單的生存挑戰(zhàn)。缺乏堪稱“領(lǐng)頭羊”的大規(guī)模、高水平的包裝企業(yè)，既產(chǎn)生不了良好的集群效應(yīng)，也無(wú)力開(kāi)展大型的技術(shù)攻關(guān)，這便也成為制約我國(guó)包裝產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的軟肋。

在我國(guó)包裝企業(yè)多而乏序的現(xiàn)實(shí)窘境下，加強(qiáng)引導(dǎo)，采用總量控制和重點(diǎn)扶持的措施非常必要。對(duì)于大量涉嫌重復(fù)建設(shè)的中小型包裝企業(yè)，要根據(jù)《中華人民共和國(guó)中小企業(yè)促進(jìn)法》的要求，在保障企業(yè)基本權(quán)益的前提下，引導(dǎo)其向?qū)！⒕⑻亍⑿路较虬l(fā)展；同時(shí)，結(jié)合國(guó)務(wù)院整頓、規(guī)范市場(chǎng)秩序的戰(zhàn)略部署，對(duì)那些產(chǎn)能落后、資源浪費(fèi)、污染嚴(yán)重的中小包裝企業(yè)要加以限制或淘汰。當(dāng)然，簡(jiǎn)單的優(yōu)化和淘汰還不足以打造包裝強(qiáng)企，要善于借鑒發(fā)達(dá)國(guó)家的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，通過(guò)集約整合、聯(lián)合發(fā)展的方式，充分挖掘自己的優(yōu)勢(shì)，培育大型包裝制品和包裝機(jī)械企業(yè)集團(tuán)，成為行業(yè)的“領(lǐng)軍企業(yè)”，發(fā)揮表率示范和樣板作用。走聯(lián)合集群之路，實(shí)現(xiàn)包裝企業(yè)合力化，是中國(guó)邁向包裝強(qiáng)國(guó)的必由之路。走聯(lián)合集群之路，另一層含義則是要進(jìn)一步完善包裝工業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)鏈，相關(guān)產(chǎn)業(yè)互相促進(jìn)、相得益彰。要加快發(fā)展包裝服務(wù)業(yè)，如包裝信息與咨詢服務(wù)、包裝法律服務(wù)、包裝科技服務(wù)、包裝人才培訓(xùn)等，促進(jìn)包裝行業(yè)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，促進(jìn)我國(guó)包裝工業(yè)實(shí)現(xiàn)持續(xù)、快速、健康的發(fā)展。

四、走依法治理之路，實(shí)現(xiàn)包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展有序化

有法可依是包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展有序化的重要保障，健全的包裝法規(guī)，切實(shí)可行的包裝標(biāo)準(zhǔn)，是保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的需要，也是確保我國(guó)商品參與全球競(jìng)爭(zhēng)的需要，更是指導(dǎo)我國(guó)包裝產(chǎn)業(yè)科學(xué)合理、持續(xù)健康發(fā)展的需要。近年來(lái)我國(guó)通過(guò)各種立法（標(biāo)準(zhǔn)），比如《食品包裝用原紙衛(wèi)生管理辦法》、《危險(xiǎn)化學(xué)品包裝物、容器定點(diǎn)生產(chǎn)管理辦法》、《出境貨物木質(zhì)包裝檢疫處理管理辦法》、《國(guó)家煙草專(zhuān)賣(mài)局關(guān)于規(guī)范境內(nèi)銷(xiāo)售卷煙包裝標(biāo)識(shí)的規(guī)定》、《進(jìn)出口食品包裝容器、包裝材料實(shí)施檢驗(yàn)監(jiān)管工作管理規(guī)定》、《限制商品過(guò)度包裝要求——食品和化妝品》等等，直接或間接地對(duì)包裝產(chǎn)品質(zhì)量均作出了明確要求，對(duì)規(guī)范商品包裝的生產(chǎn)、流通、銷(xiāo)售以及保護(hù)消費(fèi)者的利益發(fā)揮著重要的法律依據(jù)作用。但是，跟發(fā)達(dá)國(guó)家相對(duì)完備的包裝法規(guī)相比，我國(guó)還有相當(dāng)?shù)牟罹啵ㄒ?guī)與標(biāo)準(zhǔn)不全面、不配套、適應(yīng)性弱、可操作性差等現(xiàn)象比較多。作為世界貿(mào)易組織成員國(guó)，如果我們的包裝法規(guī)建設(shè)嚴(yán)重滯后，包裝制品缺乏正確的法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的指導(dǎo)和約束，那么我們的出口品因包裝不符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)或進(jìn)口國(guó)法規(guī)而被拒貿(mào)的可能性將大大增加。即使只是從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)來(lái)說(shuō)，如果沒(méi)有強(qiáng)制性的包裝法規(guī)和產(chǎn)品認(rèn)證制度，缺乏有據(jù)可依的政策干預(yù)和行政處罰，包裝制品的違規(guī)生產(chǎn)就難以避免，偽劣包裝、過(guò)度包裝等擾亂市場(chǎng)秩序、損害消費(fèi)者利益、造成嚴(yán)重的資源浪費(fèi)和環(huán)境污染的問(wèn)題，將成為我們邁向包裝強(qiáng)國(guó)的巨大絆腳石。

從很大程度上來(lái)說(shuō)，加強(qiáng)包裝立法，加強(qiáng)包裝標(biāo)準(zhǔn)的制定，是我們邁向包裝強(qiáng)國(guó)的又一必由之路。一方面，應(yīng)該在國(guó)務(wù)院有關(guān)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)和支持下，組織專(zhuān)門(mén)力量，進(jìn)行深入調(diào)研，以我國(guó)的資源與環(huán)境為依據(jù)，以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求為依據(jù)，以消費(fèi)群體的消費(fèi)力、消費(fèi)心理等為依據(jù)，出臺(tái)符合我國(guó)國(guó)情的包裝法規(guī)與標(biāo)準(zhǔn)；另一方面，應(yīng)加強(qiáng)對(duì)國(guó)際公共標(biāo)準(zhǔn)以及發(fā)達(dá)國(guó)家和國(guó)際組織現(xiàn)有的與包裝相關(guān)的法規(guī)進(jìn)行收集、整理和研究，及時(shí)跟蹤國(guó)外包裝立法的新動(dòng)向，并做好吸收和轉(zhuǎn)化工作，使我們的包裝法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)具有更強(qiáng)的科學(xué)性、合理性、先進(jìn)性與可操作性，增強(qiáng)產(chǎn)品的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。

五、走教育興業(yè)之路，實(shí)現(xiàn)包裝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展

打造包裝強(qiáng)國(guó)，高質(zhì)量的人才是又一關(guān)鍵。我國(guó)包裝工業(yè)落后，最根本的問(wèn)題是缺乏高素質(zhì)的包裝科技人才和具有一定現(xiàn)代包裝科技知識(shí)的管理人才，而教育又是開(kāi)發(fā)智能、培養(yǎng)人才的基礎(chǔ)。培養(yǎng)高質(zhì)量包裝人才，科學(xué)的包裝教育是根本。包裝教育，不僅僅是高等教育，還應(yīng)該包括職業(yè)教育、包裝行業(yè)員工繼續(xù)教育以及各種類(lèi)型的包裝從業(yè)技術(shù)培訓(xùn)等。經(jīng)過(guò)20多年的發(fā)展，我國(guó)的包裝高等教育建成了初步的體系，但無(wú)論是教學(xué)資源、學(xué)科建設(shè)、教學(xué)質(zhì)量、科研成果還是人才培養(yǎng)的層次，無(wú)論是跟國(guó)內(nèi)其他行業(yè)的高等教育相比，還是跟發(fā)達(dá)國(guó)家的包裝高等教育相比，都有很大的差距。美國(guó)、德國(guó)、英國(guó)、澳大利亞等西方國(guó)家都很重視包裝高等教育，早就開(kāi)始培養(yǎng)包裝技術(shù)科學(xué)的本科生、碩士生甚至博士生。美國(guó)在20世紀(jì)50年代初就開(kāi)始培養(yǎng)包裝高級(jí)人才，并逐步形成了學(xué)士、碩士、博士學(xué)位的培養(yǎng)體系，分別于上世紀(jì)50年代、90年代開(kāi)始了包裝專(zhuān)業(yè)碩士、博士的培養(yǎng)。而我國(guó)包裝人才培養(yǎng)體系建設(shè)迄今仍存在著一些突出的問(wèn)題，比如包裝的學(xué)科地位不明確，高等包裝人才培養(yǎng)僅限于本科教育，研究生教育只能采取掛靠其它學(xué)科、設(shè)立相關(guān)方向的方式進(jìn)行培養(yǎng)。1996年，在國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)第14次會(huì)議上，“包裝工程”被確定作為“輕工技術(shù)與工程”一級(jí)學(xué)科下的二級(jí)學(xué)科，列入“授予博士、碩士學(xué)位和培養(yǎng)研究生的學(xué)科專(zhuān)業(yè)目錄”中，但是在1997年國(guó)家修訂公布的“目錄”中，包裝工程二級(jí)學(xué)科并沒(méi)有增列成功。這種狀況嚴(yán)重制約了包裝人才的培養(yǎng)，特別是與行業(yè)對(duì)高層次包裝人才的旺盛需求極不相稱。另外，從我國(guó)的包裝職業(yè)教育及包裝行業(yè)繼續(xù)教育來(lái)說(shuō)，現(xiàn)狀同樣不容樂(lè)觀，企業(yè)界對(duì)新興的包裝教育缺乏足夠的關(guān)心和支持，包裝人才與社會(huì)應(yīng)用領(lǐng)域的對(duì)接并不順暢。

盡快改變我國(guó)包裝教育的尷尬現(xiàn)狀，首先，國(guó)家要在高等教育中賦予包裝學(xué)科合理的身份和地位。只有確立了學(xué)科地位，教育的優(yōu)勢(shì)才可能充分發(fā)揮。教育部于1984年將包裝工程專(zhuān)業(yè)列入本科專(zhuān)業(yè)目錄以來(lái)，包裝教育和科研得到了比較快速的發(fā)展，而為了高層次包裝人才培養(yǎng)的順利實(shí)施，在今后制定授予博士、碩士學(xué)位學(xué)科、專(zhuān)業(yè)目錄時(shí)，應(yīng)該有“包裝工程”的一席之地。其次，國(guó)家應(yīng)對(duì)包裝專(zhuān)業(yè)的師資培訓(xùn)、出國(guó)進(jìn)修、人才培養(yǎng)模式研究等方面給予重點(diǎn)支持，可以借鑒國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)，在包裝行業(yè)試辦一些股份制大學(xué)，加強(qiáng)校企聯(lián)動(dòng)，把促進(jìn)包裝工業(yè)發(fā)展的科學(xué)研究和加快中國(guó)包裝工業(yè)發(fā)展的人才培訓(xùn)結(jié)合起來(lái)。第三，是要大力發(fā)展包裝職業(yè)教育及包裝員工繼續(xù)教育，強(qiáng)化包裝行業(yè)職工的知識(shí)和技能培訓(xùn)，提高包裝從業(yè)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，扭轉(zhuǎn)包裝“大”國(guó)“職工多人才少”的現(xiàn)象，切實(shí)提升我國(guó)包裝企業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)中生存與發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)力。

打造包裝強(qiáng)國(guó)，是一項(xiàng)宏偉工程，更是一項(xiàng)艱巨的任務(wù)。經(jīng)過(guò)幾十年來(lái)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展，我國(guó)的包裝工業(yè)已經(jīng)取得了令世人矚目的成就，但是，生產(chǎn)力相對(duì)不發(fā)達(dá)，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)相對(duì)不合理，技術(shù)水平相對(duì)落后，勞動(dòng)生產(chǎn)率偏低，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)質(zhì)量不高等等因素一直在制約著我國(guó)包裝產(chǎn)業(yè)發(fā)展的步伐。科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力，包裝生態(tài)化、包裝特色化、包裝產(chǎn)業(yè)合力化以及包裝產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展等等的實(shí)現(xiàn)，也都依賴于一定的科學(xué)技術(shù)。科學(xué)技術(shù)是實(shí)現(xiàn)包裝強(qiáng)國(guó)的基石，科技進(jìn)步是動(dòng)力，科技創(chuàng)新是靈魂，產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合是行之有效的途徑。我國(guó)的包裝工業(yè)自始至終都應(yīng)該注重以科技創(chuàng)新為核心和動(dòng)力，凝聚方方面面的智慧和力量，將產(chǎn)業(yè)做大、做精，切實(shí)推動(dòng)我國(guó)實(shí)現(xiàn)由包裝大國(guó)向包裝強(qiáng)國(guó)的轉(zhuǎn)軌。

（責(zé)任編輯：垠喜）