培養中職畜牧獸醫專業學生實踐能力的方略

摘要：很多中職學校都設立了畜牧獸醫專業，但是從畢業生的就業情況與實際工作狀況來看，很多中職學校畜牧獸醫專業的畢業生都不能滿足用人單位的要求，尤其是實踐能力。本文將就如何培養中職學校畜牧獸醫專業學生的實踐能力展開簡要討論與分析。

關鍵詞：中職學校 畜牧獸醫專業 實踐能力

中職學校的辦學目的是為了培養更多的社會職業人才，畜牧獸醫專業就是職業教育的一個典型。但是，當前該專業的教學存在很多缺陷，尤其是在培養學生的實踐能力方面，這導致學生畢業后很難適應工作，也很難發揮自身的專業知識與技能。

一、中職畜牧獸醫專業的教學現狀

1.對畜牧獸醫專業學生實踐能力的培養不夠

在校期間，中職生對畜牧獸醫專業的職業能力認識不夠，沒有明確地規劃職業生涯，不注重職業能力的培養與提高，只注重專業知識的學習，致使學生不能應付和解決工作中的困難。導致這一現象產生的原因，在于很多中職學校在安排畜牧獸醫專業的教學時，比較側重于相關專業知識的傳授，而忽視了畜牧獸醫專業最為重要的是培養學生的實踐能力。

2.學生的專業實踐經驗太少

畜牧獸醫的專業技能需要經過長期的實踐活動才能積累起來，但是，中職生的實踐經驗只限于學校的實驗實訓課程以及生產實習，這遠遠不能滿足今后工作的需要。此外，學校給學生提供的專業實踐機會太少，學生也缺乏主動參加專業生產實踐的積極性，只有在工作之后，才能發現自身經驗的不足。

3.缺乏實踐經驗豐富的教師

作為學生學習中的指路人，教師自身的綜合素質對學生專業技能的影響較大。但是，目前國內大多數畜牧獸醫專業的教師沒有豐富的社會實踐經驗，都是大學畢業之后就直接進入學校從事教書。這也是導致中職生專業知識豐富，卻缺乏實踐能力的重要原因。有些中職學校已經意識到了這個問題，開始從外面招聘部分擁有豐富專業實踐經驗的兼職教師。但是，雖然這部分教師都是多年從事畜牧獸醫行業的社會人士，擁有豐富的實踐經驗與較高的實踐能力，卻沒有接受過教學方面的學習與培訓，往往不知道如何把自身經驗傳授給學生，不能根據中職生的文化基礎，制定合理的教學計劃，這也是導致學生實踐能力較低的原因。

4.畜牧獸醫專業的考核方式不當

畜牧獸醫專業不同于其他的文化課程，它比較側重于考核學生的實踐能力。但是，很多學校還是采取傳統書面考試的方式。雖然考試是促進學生積極學習的最有效武器，但在畜牧獸醫專業的考核上，如果學校只安排書面考試，學生將只會在專業知識的學習上花費大量的時間，而不會重視專業實踐課的學習。在實踐課中，學生睡覺、打鬧、玩手機等現象時有發生，正是因為學生沒有專業實踐考核的壓力，所以才在學習中表現得比較懶散。

二、培養中職畜牧獸醫專業學生實踐能力的策略

當今社會對畜牧獸醫專業的人才需求量較大，要求也較高。中職學校應該從學生現有的基礎出發，著重培養學生的實踐能力，從而提高學生就業的競爭力。

1.學校應該提高畜牧獸醫專業實踐教學的意識

學校應該充分認識畜牧獸醫專業學生就業難的問題，找出造成這一困境的主要原因，即學生的實踐能力較差。鑒于此，學校應調整專業教學的定位，將培養學生的專業實踐能力放在首位。同時，學校還應提高教師與學生對實踐教學的重視程度，切實提高實踐課堂的教學效率，端正對實踐教學的態度等等。

2.合理安排學生專業課程的學習

首先，對于剛入校的新生來說，學校應該安排大量的專業知識學習，為學生日后的實踐課程打下堅實的基礎。在這個過程中，學校也可以安排適量的實踐課程，從基礎實訓課題展開，逐步提高學生學習實踐課程的積極性；其次，在學生積累了一定的專業知識后，學校可以逐漸加大實踐課程的比例，根據專業知識的教學進程，及時安排相關的實踐課程，從而使學生能及時鞏固專業知識，學以致用，同時提高實踐能力。

3.學校應加大對畜牧獸醫專業實踐教學的資金投入

由于培養學生的實踐能力需要大量的資金，有些學校為了節約教學成本，會縮短實踐教學的課時，導致學生的實踐經驗不足。其實，學校應該加大這方面的投入，建設實踐教學基地，讓學生有更多的機會參加實踐學習，確保學生擁有良好的實踐課程學習環境與充足的實驗設備、對象，這樣才能有效培養畜牧獸醫專業學生的實踐能力。

4.學校應該配備專業的畜牧獸醫教學團隊

首先，學校應該經常安排教師進行專業培訓，經常組織教師到企業中進行鍛煉。教師只有不斷更新自己的專業知識與技能，才能把最新的社會實踐經驗傳授給學生；其次，學校應該對兼職教師進行教學培訓，尤其是備課與講課方面的培訓，鍛煉他們的教學語言；此外，還可以采取“由專業教師講解專業知識，由兼職教師傳授實踐經驗”的方法，以全面提高學生的專業素養。

5.落實校企合作

目前，很多中職學校都開展了校企合作的項目，企業為學校提供教學設備與社會實踐的機會，學校為企業提供所需的專業技能人才，但是這個雙贏策略并未充分得到落實。其實，學校應該充分把握這個契機，為學生提供更多的社會實踐機會，安排學生到企業及養殖場進行學習和實習，了解社會崗位的要求，在實際工作中鍛煉自身的實踐能力。

6.改革畜牧獸醫專業的考核方式

學校應該利用考核這個重要的武器來鼓勵學生提高自身的實踐能力。除了專業課程的考核之外，還可以加入實訓課程、社會實踐等考核部分，讓學生意識到實踐考試的重要性。

三、結束語

我國畜牧獸醫工作人員的需求量較大，雖然中職學校開設了相應的專業，但是人才培養的效果并不理想。學校應意識到這個問題的嚴重性，適時調整教學對策，從而提高學生的就業競爭力，為學生的終身發展作出貢獻。

參考文獻：

[1]陳建忠.農業職業教育實踐技能培養存在的問題及對策[J].安徽農業科學，2010，（9）.

[2]牛靜華.高職獸醫實踐教學中存在的問題與對策[J].畜牧獸醫科技信息，2009，（7）.

（作者單位：廣西河池民族農業學校）