春日辦公桌茶香溢

談起茶的好壞似乎總與價格脫不了干系，那些動輒成千上萬的昂貴之貨看起來很美，卻未必適合出入白領們辦公桌上的茶水杯中。面對壓力、輻射、污染的環境，與不規律的飲食，適合自己的就是最好的茶，所以在這個春天，白領們不妨泡泡下面的茶。

古樹紅茶

選用已有50-60年樹齡的古茶樹，純手工制作而成的紅茶，茶性會更溫潤，湯香濃郁，回甘。

苦柚茶

將新鮮的苦柚掏空后留下外殼，將柚皮適度晾干后，填入武夷巖茶，再將切開處用線縫合，烘干，存放2-3年后即成，柚子的清香便會滲入茶中。苦柚茶有消食、去油膩功效。

雪菊

雪菊是在雪線上生長的野生純天然菊花，雪菊茶是一種草本茶，湯色呈如紅茶般的琥珀紅色，味道有菊花的香味與甘甜，又兼有紅茶的味道。一般一次取用3-4朵沖泡即可。

菊花普洱

將菊花與普洱結合，讓兩種香味互相融合。菊花清熱解毒，普洱茶性溫和，兩者同時飲用，性能調和，功效倍增，消脂、平肝明目、去煩熱等。

喝茶前你要弄懂的茶知識

1 花草茶，它不是茶

女性喜愛的各種花茶，味道豐富，功效也良多，不過這花茶它不是茶，只能稱其為草本茶。借助英語來看會更為直觀，草本茶為herb tea，而茶則是tea tree。

2 茶是個個性化的東西，根據自己的口感、身體狀況，甚至是季節，選擇適合自己的就是最好的茶。

3 有些人喜歡洗茶，或稱之為醒茶，其主要功效在于洗去茶葉表面的灰塵，洗茶時最好用溫水、快速過濾，以免影響正常沖泡時的口感。

4 沖泡綠茶時，最適宜的水溫在60-70攝氏度，選用玻璃杯，以便觀茶形。

5 飯后30分鐘內不宜喝茶，空腹也不宜喝茶。

6 玫瑰、金銀花、茉莉花、桂花、薄荷葉、無花果葉、枸杞、陳皮等都是適宜拿來制作花草茶的原料，通常選用3-4種結合即可，種類過多，花草的不同性質容易互相影響，甚至沖撞。

春茶好喝如何挑

一年之計在于春，對于愛茶之人而言，更是如此。春季氣溫適中，雨量充沛，加上茶樹經頭年秋、冬季較長時期的休養生息，體內營養成分豐富，使得春茶的滋味更鮮爽，香氣更濃烈。如何挑到一款好春茶，要記住干看、濕看這兩招。

干看指在沖泡前觀看茶葉的外形、色澤、品味香氣。春茶的葉子一般裹得較緊，顯得肥壯厚實，有的還有較多毫毛，色澤鮮潤，香氣濃郁而新鮮。夏茶和秋茶則葉子松散，顏色暗，香氣平和，與春茶有很大區別。

濕看就是將茶葉沖泡后，通過聞香、嘗味、看葉底來進一步做出判斷。春茶沖泡時茶葉下沉較快，香氣濃烈持久，滋味醇厚；夏茶和秋茶在沖泡時茶葉下沉較慢，香氣不高。