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讓生物學教學更貼近生活

2012-12-31 00:00:00黃勝秀
中學生物學 2012年9期

新課程的實施注重與現實生活的聯系是新課程的基本理念之一。《生物課程標準》中指出:要“注重學生在現實生活的背景中學習生物學,倡導學生在解決實際問題的過程中深入理解生物學的核心概念”。新課程在內容上強調聯系生活、社會、學生實際,在方法上強調探索、實踐活動,實現課程生活化、社會化和實用化,用生活化的內容充實課堂教學。教學需融入生活中,才具有生命活力。生活本身就是一個五彩斑斕的大課堂,課堂教學的過程是學生日常生活的重要組成部分,生活中的素材又是重要的教學資源。

1 從生活情景引入,增添課堂活力

日常生活中蘊含了大量的生物學知識,教師從學生熟悉的生活經驗出發引入新課,可以使他們對生物學產生親切感,激發學生的求知欲。例如,在學習“動物的激素調節”時,可從這個問題入手:當你吃的面包不小心掉到地上,如果有一只螞蟻發現了,接著會發生什么現象?學生馬上會爭先恐后地舉手回答:“會有一群螞蟻出現……”這個既簡單又生活化的問題不僅能激發學生學習的興趣,又緊扣了課題,使得學生能緊跟教師的思路思考下面的問題:后面的螞蟻是怎么得知食物的地點的?這樣從而成功引入新課。不斷地培養,學生就會習慣地去留意觀察身邊的生活,甚至常提出一些似乎可笑的問題,教師不能否定或者取笑他們,而應下意識地把它們當作學生探究科學奧秘、學好生物學的“引子”,以此培養學生的科學嗅覺。

2 利用詩詞諺語,引導學生知識遷移

在生物學教學中,有時巧借一句俗語,就會增加幾分詼諧,學生倍感輕松;妙用一句詩詞,課堂會變得更加形象生動、趣味無窮。如“人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開”、“春色滿園關不住,一枝紅杏出墻來”分別說明了溫度和光照對生物的影響;“有意栽花花不發,無意插柳柳成蔭”展示了無性繁殖的魅力;“落紅不是無情物,化作春泥更護花”演繹著細菌、真菌在自然界中的作用。諺語是勞動人民在生產、生活中總結出來的經驗結晶,教師將其引入教學可喚起學生對生活經驗的回憶,促使他們更好地理解生物學知識。如“螳螂捕蟬,黃雀在后”是講解食物鏈的最好素材。在生物學教學中適時引用詩詞和諺語,成為學生津津樂道,久久難忘之事,也能使學生深刻理解其中蘊含的生物學道理,促使生物學知識的遷移。

3 利用生活現象來說明生物學的基本原理和概念

學習生物的一個目的就是能夠理解和解釋生活中的現象,同樣生活現象也能幫助學生理解生物學概念。例如:在“物質跨膜運輸”一節教學中,筆者問:“為什么萎蔫的青菜放到水里能重新變的堅挺?”學生回答:“因為萎蔫的青菜吸水了。”筆者再問:“為什么水會進入到萎蔫青菜細胞內?”學生互相討論交流后得出:萎蔫青菜細胞內的濃度高于外界環境。筆者繼續追問:“為什么涼拌黃瓜卻有大量水分流出?”學生通過討論后回答:“外界溶液濃度高于黃瓜細胞細胞液濃度。”通過這樣一步步地引導,學生就能得出細胞吸水、失水的原理:水分子由低濃度溶液流向高濃度溶液。

又如:在“細胞膜”一節教學中,細胞膜控制物質進出這個知識點的理解可以借助小時候常吃的紅莧菜,學生都知道把紅莧菜摘下來放到清水中,清水是不會變紅的,但如果煮熟,湯就變紅了常用來拌飯吃。通過這個生活中常見的例子,學生很容易就理解了活細胞的細胞膜具有控制物質進出的功能。

4 利用家庭生活資源,合理安排實驗

實驗是生物教學的重要內容,但由于種種原因有些實驗的開設存在著一些障礙。教師可以充分利用家庭生活資源的巨大潛力開設一些豐富多彩的實驗。

在“酶的特性”一節教學中,可以在上課前一天布置學生一個任務“幫媽媽洗衣服”,洗的時候要求將同樣的臟衣服分成3份,分別加等量的加酶洗衣粉和水,一份用冷水,一份用溫水,一份用開水,分別比較洗衣粉的去污效果。在第二天上課時請學生匯報情況:溫水洗衣服去污效果最好。從而得出結論:酶發揮活性需要適宜的溫度。

在“發酵技術的實踐”中,可以提前10 d查閱資料后家庭釀制葡萄酒,上課時請學生把各自的作品帶來,一起交流討論分析實驗中發生的一切現象,最后總結實驗成敗的原因。這樣一方面增加了他們動手操作的能力和學習的興趣,另一方面在自我總結經驗教訓中對觀察到的現象和得到的結論記憶尤其深刻,輕松習得知識。

5 反饋于生活,培養健康的生活習慣

知識來源于生活又高于生活,更要用于生活。如果學生不會將所學的生物學知識合理應用于生活實際,而只會“紙上談兵”,那么我們的教育就是失敗的。因此,讓生物學教學向社會和生活實踐延伸,拉近學生的“知識世界”與“生活世界”的距離。

在學習穩態中關于人體的“水和無機鹽的調節”時,教師可以引導學生討論教室里的現象:同學們的課桌上有礦泉水、白開水、可樂、果汁等飲品,那種選擇更有利于健康呢?

在學習完人體免疫時,可以和學生一起討論:嬰幼兒的計劃免疫問題,一類疫苗(免費)、二類疫苗(自費)是全部選擇接種還是部分接種?還有植物生長調節劑與人體健康、基因工程的安全性、抗生素的合理使用等等知識都有利于培養學生健康的生活理念。

總之,只要教師在生物課堂教學中不斷摸索,寓教于樂,在教學中時時處處融入濃郁的生活氣息,就會使生物課堂教學獨具魅力,煥發出生命的光彩和活力。

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