吃個英國全日早餐
英國最好吃的是早餐,而你可以全天都吃早餐。
如果有人問最地道的英國菜是什么?除了炸魚和薯條(Fish and Chips)以外,只能說英國早餐(British Full Breakfast)算是最經典的了。英國人可以在中午時候隨便吃根巧克力棒,晚飯時候胡亂塞個漢堡包或者比薩,但早餐絕對不能隨便應付。英國貴族作家W. Somerset Maugham甚至說:“想在英國吃好,你在一天里必須吃三頓早餐。”
相對于歐洲其他國家早餐里簡單的咖啡果汁配烤面包,傳統的英式早餐包括培根(傳統背部熏肉)、水煮蛋或炒雞蛋、油炸或烤西紅柿、炒蘑菇、油炸面包或烤面包、香腸和烤豆,通常會配一杯英式茶或者咖啡。由于材料豐富,分量大,所以很多人會把英式早餐當午餐甚至晚餐享用。在倫敦的各種小酒吧和餐館都可以找到英式早餐,而且是隨時都可以點的,而Porters English Restaurant則是其中最聞名的。
嗅一口土壤的味道
東區正在經歷一次灰姑娘式的變身記,你恰巧見證了。
當我們說東區的時候,基本上是說Straford,它是倫敦的運河舊工業區,幾十年來一片蕭條。過去,這是倫敦身上的一塊受虐土地。因為奧運,50多名來自生態、土壤、環境科學的專家齊聚一堂,把這塊地翻了個底朝天。拆掉廠房,遷走居民之后,專家們鏟起了其中80%的土壤,給它們徹徹底底洗了個澡,沖走了經年累積的有毒成分。對環保項目感興趣的人在這里可以看到最先進和最徹底的“清理土地工程”的成果。整個東區大變身,奧運場館和奧林匹克公園固然是景點之一,而全歐洲最大的購物中心Westfield也正坐落在Straford地鐵站的上方。同時,運河,人行道,自行車道,讓整個東區的交通規劃變得整潔有序。
在卡姆登變成朋克客
朋克文化的發源地,不前衛毋寧出局。
這里完全是攝政街的反義詞,是“英倫優雅”的叛徒,但它的存在說明了倫敦的豐富和迷人。作為倫敦最前衛的地方,剛從地鐵站出來,人們立刻就掉入一堆造型各異,商品奇詭的商店里。6個集市組成了卡姆登集市,這里出售廉價服飾,創意工藝品,也有各式小吃。如果你想立刻換個朋克造型,附近的手工藝人可以替你瞬間完成角色轉換,整個區域到處都是另類的旋律,重金屬,電子,搖滾,對音樂人而言更加是天堂。想安靜一點,可以躲進卡姆登藝術中心,這里是英國新潮藝術的展覽場所,一切都足夠新銳。
試試跟動物園里的動物說話
在世界上最古老的動物園這沒什么不可能。
倫敦動物園建于1828年,不但是世界上最古老的動物園,也擁有世界上第一座兒童動物園,以及全球第一個蛙類綜合保護中心館。這個動物園里曾經有許多著名的動物,例如活斑驢以及袋狼。現在,動物園飼有唯一的蜂鳥和索哥羅鳩(已野外滅絕)。在電影里,飽受阿姨一家欺凌的哈利·波特,就是在這里發現自己居然可以與蛇對話。為了迎接奧運,動物園里的新住客還有企鵝,每天表演跳水節目。
看倫敦古時裝新設計
克勒肯韋爾(Clerkenwell)適合喜愛淘寶搭配的能手。
17世紀,一群貴族落戶克勒肯韋爾,建造了劇院、音樂廳、馬戲等休閑場所。到了今天,克勒肯韋爾已經成為了倫敦領先的戲劇和現代舞蹈場地。這里也是倫敦的時尚發布地,每年的5月都要在這里舉辦設計周活動。6月開始,克勒肯韋爾還會舉行大型的克勒肯韋爾古著時裝節,會有超過50個品牌若干名設計師的作品在時裝節里售賣,這些古著跨越了1800年到1980年,場館中還有精致的茶房與現場樂隊,喜歡在古著市場里尋找寶藏的朋友一定不可以錯過。
逛倫敦南岸
這里是藝文愛好者的天堂。
在橋上飽覽了泰晤士河的風光后首先見到的是南岸文化中心(The South Bank Centre),這個經常被外行人誤翻譯為所謂的“南方銀行中心”的地方其實是歐洲最大的綜合藝術中心,在這里能免費觀看到數百項藝術活動(包括爵士音樂會、歌劇、芭蕾舞等)。當然,市政廳畫廊的達利巨型雕塑展覽館、大名鼎鼎的泰特現代美術館、莎士比亞環球劇院便在它的附近。不可以漏掉的是設計博物館(Design Museum),作為以創意為城市發展主題的倫敦,在設計博物館最能看到這里的創意精粹所在,每一年的倫敦設計師大賽作品都會在這里展出,所有新奇超出想象力的展覽也時時在這里舉辦。值得關注的還有倫敦電影博物館(London Film Museum)、皇家戰爭博物館(Imperial War Museum)、國家劇院(National Theatre),感興趣的朋友,3天都逛不完這片地區。