高職連鎖專業(yè)人才校企合作開發(fā)探索

摘要：隨著連鎖企業(yè)的全面擴(kuò)張，連鎖企業(yè)人才的瓶頸問題日益凸顯，在企業(yè)急劇擴(kuò)張的當(dāng)下，校企合作成為解決連鎖企業(yè)對人才需求及人才培養(yǎng)的一種有效途徑，而本文主要探索高職院校連鎖專業(yè)人才與企業(yè)聯(lián)合進(jìn)行校企合作，二者聯(lián)合進(jìn)行人才培養(yǎng)及完善頂崗機(jī)制，對加速人才培養(yǎng)進(jìn)行探索。

關(guān)鍵詞：連鎖專業(yè) 校企合作 人才開發(fā)

一、校企合作人才培養(yǎng)模式

高職業(yè)院校通過與本土連鎖經(jīng)營企業(yè)的聯(lián)手，采用“工學(xué)交替，校企雙向介入” 的合作教育模式，校企雙方圍繞培養(yǎng)學(xué)生的全面職業(yè)化素質(zhì)、技術(shù)運(yùn)用能力和就業(yè)競爭力為主線，在培養(yǎng)目標(biāo)定位、組織機(jī)構(gòu)、教學(xué)計(jì)劃、實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)環(huán)境、雙師隊(duì)伍建設(shè)等方面通力合作，共同培養(yǎng)本土零售業(yè)連鎖經(jīng)營管理人才，是解決人才瓶頸的有效途徑之一。而目前高職院校與企業(yè)采用的主要模式主要由以下幾種方式：

1.定向培養(yǎng)計(jì)劃

也是所謂的訂單班，主要是根據(jù)企業(yè)對專業(yè)人才的需求，通過校企合作聯(lián)合培養(yǎng)，從大二學(xué)生選拔人才，結(jié)合企業(yè)的需求有針對性開展課程設(shè)計(jì)，根據(jù)校企設(shè)計(jì)的課程培訓(xùn)計(jì)劃表安排課程及培訓(xùn)，直到最后的頂崗實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)。如訂單式全程學(xué)歷教育模式，即學(xué)校與企業(yè)簽訂人才培養(yǎng)協(xié)議，共同制定人才培養(yǎng)計(jì)劃，由學(xué)校組織教學(xué)，在招生時(shí)就明確是定向培養(yǎng)班，學(xué)生畢業(yè)后直接到企業(yè)就業(yè)，使學(xué)生一進(jìn)校就知道自己不僅具有學(xué)生和未來企業(yè)員工的雙重身份，而且明確在企業(yè)就業(yè)的具體崗位，提高了學(xué)習(xí)的主動性和目的性。后期培訓(xùn)模式，即利用學(xué)生在學(xué)校的最后一年，在各專業(yè)按不同比例招收學(xué)生組建訂單培養(yǎng)班，進(jìn)行崗前培訓(xùn)式的教學(xué)，再到企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)。對接企業(yè)強(qiáng)化頂崗實(shí)習(xí)模式，即學(xué)校在與企業(yè)簽訂人才培養(yǎng)協(xié)議的基礎(chǔ)上，與企業(yè)進(jìn)一步簽訂協(xié)議，建立實(shí)習(xí)就業(yè)基地，有針對性地按企業(yè)的個(gè)性化要求培養(yǎng)學(xué)生。

2.實(shí)習(xí)生項(xiàng)目

主要是針對在校學(xué)生有時(shí)間的時(shí)候，根據(jù)企業(yè)的需求，學(xué)生隨時(shí)可以到企業(yè)進(jìn)行實(shí)習(xí)，同時(shí)企業(yè)根據(jù)實(shí)際情況，在學(xué)生還沒有畢業(yè)的時(shí)候，提前選拔人才，作為實(shí)習(xí)生到企業(yè)進(jìn)行半年左右的實(shí)習(xí)，通過幾個(gè)月的實(shí)習(xí)，學(xué)生會更加了解這個(gè)企業(yè)，對自己未來的職業(yè)規(guī)劃有了進(jìn)一步的認(rèn)識。對自己、對企業(yè)、對社會有了更清楚的了解，這時(shí)候確定下來的人員對企業(yè)的忠誠度會更高。

3. 見習(xí)人員管理項(xiàng)目

這種見習(xí)管理人員的目標(biāo)就更加明確，主要目標(biāo)就是用三年到五年培養(yǎng)出企業(yè)中級管理人員。而這類是比較高端的校企合作類型，主要是針對定點(diǎn)院校、定點(diǎn)專業(yè)對接，這類學(xué)生在企業(yè)干三年以后基本上都能成為企業(yè)的中層核心骨干。

二、校企合作存在問題

1.校企合作關(guān)系尚待理順和完善

企業(yè)把追求利益最大化作為自己的目標(biāo)，不愿意接納高校實(shí)習(xí)學(xué)生，甚至把接收高校學(xué)生實(shí)習(xí)作為企業(yè)的一種負(fù)擔(dān)。當(dāng)前中國的校企合作大部分是停留在淺層次的合作上，主要靠社會關(guān)系或人脈關(guān)系來維持，合作關(guān)系比較脆弱，還沒有形成一種共贏狀態(tài)。因此，企業(yè)作為一個(gè)被動的接受者，對實(shí)習(xí)生采取的更多是放任自流的態(tài)度，更多是把學(xué)生當(dāng)做低級的勞動力對待。這對于學(xué)生對崗位學(xué)習(xí)和發(fā)展方向會產(chǎn)生不利的

2.校企雙方對學(xué)生生管理有待加強(qiáng)

對學(xué)校來說，學(xué)校雖然作為實(shí)習(xí)管理的主要承擔(dān)者，但由于實(shí)習(xí)人數(shù)較多、實(shí)習(xí)任務(wù)繁重、實(shí)習(xí)地點(diǎn)分散，一定程度上增加了實(shí)習(xí)管理的難度，基于學(xué)校師資不足，致使頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)不到位、監(jiān)管不到位，實(shí)習(xí)生“放羊”現(xiàn)象依然存在。

3.學(xué)生工作適應(yīng)能力需要提高

當(dāng)前絕大部分實(shí)習(xí)生都是獨(dú)生子女，追求個(gè)性，缺少合作精神和吃苦耐勞精神。在面對復(fù)雜的實(shí)習(xí)環(huán)境、繁重的實(shí)習(xí)任務(wù)和簡陋的住宿條件等，部分學(xué)生無法承受單調(diào)、艱苦的生活條件和繁重的勞動任務(wù)，難以完成頂崗實(shí)習(xí)任務(wù)。

4.校企合作各方面政策落實(shí)需要制定

頂崗實(shí)習(xí)工作雖然已引起地方各級政府的高度重視，政府也制定了一些支持企業(yè)接收學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)的優(yōu)惠政策，但由于監(jiān)管力度不夠、督查力度不夠等原因，致使政策很難得到落實(shí)。企業(yè)對接納實(shí)習(xí)生、培養(yǎng)實(shí)習(xí)生缺乏社會責(zé)任感。

三、校企合作解決問題的關(guān)鍵

連鎖人才成長周期較長決定了人才不可短期培養(yǎng)出來，因此核心的解決方案需要文化覓人，制度用人，情感留人，管理中既有學(xué)校的責(zé)任，也有企業(yè)的責(zé)任，只有做到既明確分工，又密切合作，建立校企合作聯(lián)合管理模式，才能提高管理效益，實(shí)現(xiàn)學(xué)校、企業(yè)雙贏目的。

1．理順校企在合作中的關(guān)系

校企合作的主體主要是學(xué)校，但企業(yè)也是主體之一，在責(zé)任、義務(wù)明確的基礎(chǔ)上，齊力合作，才能使校企合作的工作開展得更有效率，并且最終達(dá)到共贏。因此，校企管理除了各自的管理職責(zé)外，還因該把校企合作作為一個(gè)長遠(yuǎn)的合作項(xiàng)目，企業(yè)與學(xué)校各取所需，既提高企業(yè)的生產(chǎn)能力，滿足人才需求，也為學(xué)生提供就業(yè)習(xí)機(jī)會，達(dá)到多方雙贏。在合作的過程中發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)溝通協(xié)調(diào)解決。

2．校企雙方共同進(jìn)行學(xué)生管理

校企雙方對參與合作項(xiàng)目的學(xué)生共同實(shí)施教育和管理。首先校企雙方共同制定人才質(zhì)量的評價(jià)體系。改變學(xué)校在人才培養(yǎng)中只把評估看成是自己內(nèi)部事情的單一評價(jià)體系，讓合作企業(yè)也參與到人才的質(zhì)量評估中，實(shí)現(xiàn)共同管理。其次可以通過企業(yè)文化滲透教育的全過程，以培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任心、角色意識和歸屬感。在合作過程中，校企雙方互派師資共同參與產(chǎn)學(xué)合作項(xiàng)目，形成優(yōu)質(zhì)資源的有效整合。最后建立參與校企合作項(xiàng)目的學(xué)生實(shí)施雙重管理機(jī)制，學(xué)校與企業(yè)共同對學(xué)生進(jìn)行人生觀、價(jià)值觀的引導(dǎo)、職業(yè)生涯規(guī)劃的指導(dǎo)，共同提高學(xué)生的學(xué)習(xí)和技能。

3．多種方式增強(qiáng)學(xué)生工作適應(yīng)力

在學(xué)生進(jìn)入學(xué)校后開始就將連鎖經(jīng)營企業(yè)先進(jìn)的管理模式引入到校企合作班級的管理中，可以把班級劃分為若干個(gè)經(jīng)營管理組，分批履行開展、協(xié)調(diào)、組織組員完成目標(biāo)任務(wù)，學(xué)生在企業(yè)管理的氛圍中完成自己的學(xué)習(xí)和實(shí)訓(xùn)。學(xué)校通過建立健全實(shí)習(xí)管理制度，規(guī)范畢業(yè)生實(shí)習(xí)工作，其包括實(shí)習(xí)申請書、實(shí)習(xí)協(xié)議書、實(shí)習(xí)生考勤表、安全承諾書等，通過這些資料加強(qiáng)對學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)考核，強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)習(xí)過程管理。實(shí)習(xí)前，召開實(shí)習(xí)動員大會，讓學(xué)生了解頂崗實(shí)習(xí)的重要性，實(shí)習(xí)的具體內(nèi)容、實(shí)習(xí)目標(biāo)、實(shí)習(xí)過程要注意的安全事項(xiàng)，并且要求學(xué)生簽定安全實(shí)習(xí)承諾書，提高學(xué)生的實(shí)習(xí)安全責(zé)任意識。

4．多方聯(lián)手深化校企合作

校企雙方對高職類院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)有一個(gè)明確的層級定位，并據(jù)此雙方共同制定人才培養(yǎng)方案，形成完整而科學(xué)的人才培養(yǎng)體系，確保連鎖經(jīng)營管理復(fù)合型人才培養(yǎng)的系統(tǒng)性和實(shí)用性；通過學(xué)校和企業(yè)產(chǎn)學(xué)合作教育實(shí)施的保障體系。在工學(xué)結(jié)合模式下，以就業(yè)為導(dǎo)向，產(chǎn)、學(xué)、研相結(jié)合，進(jìn)行工學(xué)交替、任務(wù)驅(qū)動、項(xiàng)目導(dǎo)向、頂崗學(xué)習(xí)，發(fā)揮企業(yè)和用人單位的主導(dǎo)作用，加大校企合作力度。可以通過合作重點(diǎn)抓好課程開發(fā)、教材編寫和師資隊(duì)伍建設(shè)等各項(xiàng)基礎(chǔ)工作；搭建校企合作的平臺，促進(jìn)高校與企業(yè)在人才培養(yǎng)、實(shí)習(xí)基地建設(shè)、大學(xué)生招聘與就業(yè)、企業(yè)課題研究與咨詢、企業(yè)內(nèi)訓(xùn)、企業(yè)員工的在職學(xué)歷教育等方面進(jìn)行深度合作，推動校企合作的互動發(fā)展。同時(shí)需要政府、行業(yè)協(xié)會著重做好對連鎖經(jīng)營管理人才培訓(xùn)的系統(tǒng)規(guī)劃和工作指導(dǎo)。加強(qiáng)行業(yè)從業(yè)人員資格標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，建立連鎖零售業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)培訓(xùn)認(rèn)證制度，完善培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，圍繞急需的人才，開展專題培訓(xùn)，提高企業(yè)員工素質(zhì)。

發(fā)展連鎖經(jīng)營是實(shí)現(xiàn)企業(yè)從勞動密集型向技術(shù)密集型轉(zhuǎn)換的過程，這個(gè)過程需要大量的連鎖經(jīng)營管理人才和技術(shù)人才作支撐。高等職業(yè)院校與本土連鎖經(jīng)營企業(yè)在實(shí)現(xiàn)雙贏的原則下攜手，實(shí)施“校企合作”的產(chǎn)學(xué)合作教育模式，培養(yǎng)連鎖經(jīng)營管理人才，既能解決企業(yè)現(xiàn)時(shí)的人才“瓶頸”問題，又能為企業(yè)的后續(xù)發(fā)展儲備人才資源，同時(shí)，也必將推動我國高等職業(yè)技術(shù)教育的創(chuàng)新與發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]江文英，林良全.校企合作打造高效頂崗實(shí)習(xí)聯(lián)合管理模式[J].南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2011，（16）.

[2]金濤.校企合作經(jīng)驗(yàn)談[J].連鎖，2011，（9）.

[3]李旭.穗高職經(jīng)管類專業(yè)校企合作培養(yǎng)“適銷對路”人才的思考與實(shí)踐[J].湖北廣播電視大學(xué)學(xué)報(bào)，2011，（5）.