黃瓜高產栽培技木

我鎮種黃瓜歷史較長，自從上個世紀九十年初引種以來有20年歷史，黃為一年生草本植物， 黃瓜最初叫“胡瓜”，這是因為它是西漢時從西域引進的。李時珍說：“張騫使西域得種，故名胡瓜。”黃瓜的含水量為96%～98% ，它不但脆嫩清香，味道鮮美，而且營養豐富。黃瓜水分多，含有一定的維生素，是一味可以美容的瓜菜，被稱為“廚房里的美容劑。經常食用或貼在皮膚上可有效地對抗皮膚老化，減少皺紋的產生，并可防治唇炎、口角炎。黃瓜是很好的減肥品，希望減肥的人要多吃黃瓜，但千萬記住，一定要吃新鮮的黃瓜而不要吃腌黃瓜，因為腌黃瓜含鹽反而會引起發胖。黃瓜含有鉻等微量元素，有降血糖的作用，對糖尿病人來說，黃瓜是最好的亦蔬亦果的食物。黃瓜中的苦味素有抗癌的作用，并有清熱、解渴、利水、消腫之功效。現在全鎮種植面積達5000余畝。通過科學管理等手段，使黃瓜獲得產量高，效益好，現將主要施肥技術介紹如下；

一、品種選擇

選擇早熟、高產、商品性好的津優1號等優良品種。

該品種其植株長勢強，以主蔓結瓜為主，第一雌花著生在第 4節左右，瓜條長棒形，長約36cm，單瓜重約200g。瓜把約為瓜長的1/7，瓜皮深綠色，瘤明顯，密生白刺，果肉脆甜無苦味。從播種到采收約70天，平均每畝產量為5000公斤以上。抗病、抗逆性好，適宜本地區種植病。適于早春保護地栽培。

二、播種育苗

1、營養土配制。菜園土70%，腐熟廄肥29.5%，三元復合肥0.5%。菜園土應以三年內沒有種過葫蘆科作物的蔬菜地取土。

2、播種前準備。播種前準備好苗床，苗床必須建在標準大棚內，整理平整，上輔8厘米厚的營養土或放置營養缽，播前7天用甲霜靈500倍液，后蓋膜密封48小時，再揭膜通氣。

3、播種。2月中旬播種，種子播種在直徑8厘米營養缽或營養土塊中，播前澆足底水，播后覆蓋營養土，以蓋沒種子為度，然后覆蓋一層地膜，搭小拱棚密封。每畝大田用種量為50克左右。

4、苗床管理。出苗前，白天適宜床溫25—30℃，夜間不低于20℃；出苗后，白天適宜床溫20—25℃，夜間不低于15℃；相對溫度65%左右，床土不發白不澆水，同時加強通風透光。

三、移栽

3月中旬，秧齡30天左右，秧苗3片真葉時移栽，每畦種1行，株距為30—35厘米，每畝種植1100株。

四、田間管理

1、搭棚。4月上中旬搭棚，先用竹樁在每畦打好固定樁，后用陽傘帶與固定樁在畦面拉成一線，然后每株黃瓜處從上放下一根陽傘帶與地面的陽傘帶拉實形成垂直即可。

2、理蔓整枝。蔓長30厘米左右時，引蔓上架，每隔2—3天吊蔓一次；5節以下的雌花、雄花和側蔓及時摘除，第5節以上抽生的側蔓，每蔓結牢2條瓜后，在瓜前留2葉摘心，第10節以上側蔓可任其生長，主蔓25—30節后及時打頂。理蔓整枝選擇晴天進行。

3、肥水管理。科學施肥是獲得黃瓜高產穩產重要一環。因為黃瓜是淺根作物，根系大多集中在15-20厘米的土壤表層受旱澇災害影響較大。因此，田塊選擇土層深厚疏松肥沃、排灌方便的砂壤土為宜。種深溝高畦，保證排水暢通為宜。根椐黃瓜移栽特點，移栽時切勿深栽，做到淺栽勿沾露缽，為黃瓜根系生長創造良好條件。黃瓜生長快，從營養生長與生殖生長共生期長，同時產出數千公斤黃瓜，因而需肥量大。根椐黃瓜不同需肥要求情況看， 黃瓜對養分的吸收量隨著生育期不同而變化，在黃瓜的肥料運籌上，要在施足基肥的前提下，按照前期輕、中期重、后期補的施肥原則進行，每畝用腐熟有機肥2500公斤左右，碳酸氫50公斤左右，過磷酸鈣30公斤左右作基肥.第一次追肥在移栽后25天左右，是黃瓜的旺生旺果期施追肥，養液滴管追肥，4月中旬畝施尿素10公斤；第二次追肥與第一次追肥后相隔15天左右， 畝施尿素10公斤； 第三次追肥與第與第二次追肥后7天左右，畝施高濃度復合肥20公斤； 第四次追肥間隔5-10天，畝施高濃度復15公斤；以后視黃瓜生長情況是否補施雨季來臨及時疏理溝渠；高溫干旱，在傍晚溝灌“跑馬水”。

五、病蟲害防治

1、防治策略。預防為主，綜合防治。重點做好蚜蟲、潛葉蠅、紅蜘蛛、疫病、細菌性角斑病、霜霉病、白粉病等病蟲害防治工作。

2、防治方法

（1）農業防治。避免與瓜類作物連作，加強栽培管理，清潔田間雜草和枯殘枝葉等。

（2）化學防治。猝倒病、立枯病用95%惡霉靈3000倍、72.2%普力克600倍，霜霉病、疫病用68.75%銀法利750倍、72%克露600倍，細菌性角斑病用72%農用鏈霉素4500倍、20%龍克菌500倍，白粉病用43%好力克4000倍、40%福星5000倍，小地老虎、螻蛄用20%氰戊菊脂2000倍或48%樂斯本800倍，紅蜘蛛用24%螨危5000倍，蚜蟲用70%艾美樂10000倍、10%吡蟲啉3000倍，潛葉蠅用0.6%阿維菌素2000倍。

六、采收

待商品瓜長30-35厘米，直徑2.8-3厘米即可采收上市。初果期一日采收一次，盛果期每天早晚各采收一次。

七、經濟效益

一般畝產達5500公斤，畝產值6000元，成本2500元，凈利3500元.并獲得較高效益和社會效益。