“果嫂”的生意經

大嫂下崗后在街頭擺了個水果攤，周圍已有大小五六個店，最近的一家就在斜對面。起初，大嫂熱情待客，延長營業時間，俏貨跟風，可這些都不具備獨特優勢，生意很一般。沒想到，春節過后，一條街就數她的生意好。很多中老年顧客，尤其是家庭主婦，下意識地把那兒當成首選。

那個周末，受好奇心的驅使，我去探個究竟，看她使了啥絕招。

表面上看，她的店像別的店一樣，普普通通的格子間堆放著各種蘋果、梨、香瓜和“迷你”西瓜，香蕉一溜兒掛起，店兩邊散放著幾堆甘蔗。大哥開著小貨車回來了，我也幫忙下貨，由大嫂分堆，重新整理，補貨。

按我的想像，應該把那幾捆甘蔗按大小、新鮮度和粗細分門別類地擺好。可奇怪的是，大嫂卻把幾根剛進略粗的甘蔗混在原來最好的那一堆里，又依次把稍差點放在另一堆，明眼人一看就知道好壞。然后，她對原有的蘋果和梨等也作了類似的調整。做好這一切，我納悶：大嫂是不是很糊涂呀！沒來得及細想，這時就涌來了幾撥顧客。

問過不同水果價錢后，顧客有的和大嫂搭著話，但更多的是在默默地挑選。毫無例外的，顧客都把每堆里“看相”最好的水果收入囊中。付款時，他們臉上難掩喜色。就這樣，一個多小時大嫂就做了七八單生意。

等顧客散去，我突然醒悟：原來大嫂在差里摻好，好里摻優是刻意為之。我道出其中的奧妙，大嫂淡淡一笑，不置可否：“就算是吧！在定好價格的情況下，選好棄劣、劣中選良是人們最普遍的消費心理。我報的價總是比別人每斤短一兩毛錢。這種‘摻合法’就形成了良性互動，悄無聲息地刺激了顧客購買欲。銷售期只要比別人短，水果損耗也就無形中降低了。利潤一時間好像少了點，但是銷售量增加，就能比別人多賺錢。”

大嫂這個自己琢磨出的生意經很實用，與顧客“心照不宣”，從而使她在競爭對手中脫穎而出，后來居上。難怪家里人稱她綿里藏針，精明能干啊！