辨析“禽”和“獸”

摘 要：本文窮盡式地例舉了“禽”和“獸”出現的義項，通過分析比較它們的相同和不同之處，以及考察它們與其它詞的搭配情況，進而得出結論：“禽”在最初的意義表示范圍廣，既指鳥也指獸兼包水族。后來“獸”就專指百獸，“禽”指飛禽、家禽。

關鍵詞：禽 獸 辨析

在《漢語大辭典》中，禽獸的意思是：①鳥類和獸類的統稱。《孟子·滕文公上》：“草木暢茂，禽獸繁殖，五谷不登，禽獸逼人。”南朝梁蕭統《<文選>序》：“若其紀一事，詠一物，風云草木之興，魚蟲禽獸之流，推而廣之，不可勝載矣。”②稱獸類。《禮記·曲禮上》：“鸚鵡能言，不離飛鳥；猩猩能言，不離禽獸。”在古代，“禽”和“獸”作為單音節詞在義項上分別有所相同和相異，《說文》：“禽，走獸總名。從禸，象形，今聲。禽、離、兕，頭相似。”馬敘倫《六書疏證》：“禽，實‘擒’之初文，禽、獸皆取獲動物之義。禽字金文……皆從本書‘田罔也’之‘畢’，今聲。‘畢’所以捕取動物，故即從畢。”

在各類文獻中，“禽”的義項有：a.禽，雁也。《左傳·昭公元年》：“公孫黑又使強委禽焉”杜預注。b.禽，鳥也。《禮記·曲禮上》：“執禽者左首”孔穎達疏。c.禽，二足而羽。《爾雅·釋鳥》d.禽，雉也。《文選·潘岳〈射雉賦〉》：“倒禽紛以迸落”呂延濟注。e.特指田獵。《書·五子之歌》：“內作色荒，外作禽荒。”唐白居易《雜興三首》之一：“又愛從禽樂，馳騁每相隨。”《通志·禮略三》：“（天子）將親禽，服戎服，钑戟者皆嚴武衛，張甄圍，旗鼓相望，銜枚而進。”f.獵物。泛指鳥獸魚類等動物。《白虎通·田獵》：“禽者何？鳥獸之總名。”清俞樾《群經評議·周易》：“舊井無禽。按古者羽毛鱗介皆通名為禽。”《國語·魯語上》：“取名魚，登川禽。”韋昭注：“川禽，鱉蜃之屬。”《論衡·物勢》：“寅，木也，其禽虎也……巳，火也，其禽蛇也；子亦水也，其禽鼠也。”g.鳥類總名。《莊子·馬蹄》：“禽獸成群，草木遂長。”成玄英疏：“飛禽走獸不害，所以成群。”h.泛稱鳥獸。《周禮·春官·大宗伯》：“以禽作六摯，以等諸臣，孤執皮帛，卿執羔，大夫執雁，士執雉，庶人執鶩，工商執雞。”孫詒讓正義：“禽者，鳥獸之總名。”《三國志·魏志·華佗傳》：“吾有一術，名五禽之戲，一曰虎、二曰鹿、三曰熊、四曰猿、五曰鳥。”i.特指鳥獸未孕者。《周禮·天官·庖人》：“庖人掌共六畜六獸六禽。”鄭玄注：“凡鳥獸未孕曰禽。”j.古代婚禮，訂婚禮物用禽，后用以指聘禮。參見“委禽”k.水蟲亦得稱禽。《周禮·天官·庖人》：“庖人掌共六畜、六獸、六禽”孫詒讓正義。l.古者羽毛鱗介通名曰禽。《群經評議·周易一》：“舊井無禽”俞樾按。m.禽之名并通乎水族。《群經評議·周易一》：“舊井無禽”俞樾按：“國語魯語：登川禽。韋昭注曰：川禽，鱉蜃之屬。然則禽之名并通乎水族矣。”

獸的義項有：a.一般指四足、全身生毛的哺乳動物。《周禮·天官·庖人》：“庖人掌共六畜、六獸、六禽、辨其名物。”鄭玄注引鄭司農曰：“六獸：麋、鹿、熊、麇、野豕、兔。”晉束晳 《補亡詩》之四：“獸在于草，魚躍順流。”唐韓愈《送浮屠文暢師序》：“夫鳥，俛而啄，仰而四顧；夫獸，深居而簡出：懼物之為己害也。”b.毛蟲揔號。《爾雅·釋畜》“釋畜第十九”陸德明釋文。大載記易本命篇為獸毛蟲，大司徒土會之法謂之動物。c.已孕曰獸。《周禮·天官·獸人》：“及弊田，令禽注于虞中”鄭玄注“大獸公之”賈公彥疏。d.獸，狐狼之屬。《周禮·秋官·庭氏》：“若不見其鳥獸”鄭玄注。e.獸，犀象之屬。《漢書·地理志上》：“畜宜鳥獸”顏師古注。f.獸，謂犬馬之屬。《孟子·盡心上》：“愛而不敬，獸畜之也”朱熹集注。g.獸，牛馬之類。《周禮·天官·序官》：“獸醫”鄭玄注。h.干肉。《儀禮·特牲饋食禮》：“棜在其南，南順，實獸于其上，東首。”鄭玄注：“獸，臘也。”賈公彥疏：“《周禮·臘人》鄭注云：小物全干，為臘。”i.通“狩”。打獵。《詩·小雅·車攻》：“建旐設旄，搏獸于敖。”鄭玄箋：“獸，田獵搏獸也。”馬瑞辰通釋：“段玉裁謂當從《后漢書·安帝紀》注、《水經注·濟水篇》、《東京賦》引《詩》作“薄狩”。惠定宇《九經古義》謂狩即獸字……《東京賦》‘薄狩于敖’，薛綜注謂周王狩也，引《詩》‘薄獸于敖’，皆狩、獸同義之證。”j.通“嘼”。牲畜，家畜。《書·武成序》：“武王伐殷，往伐歸獸。”孔穎達傳：“往誅紂克定，偃武修文，歸馬牛于華山、桃林之牧地。”陸德明釋文：“獸，本或作‘嘼’。”《周禮·天官·獸醫》：“獸醫掌療獸病，療獸傷。”賈公彥疏：“此醫唯療家畜，不療野獸。但畜、獸義通。”清朱駿聲《說文通訓定聲·孚部》：“獸，叚借為嘼。《周禮》‘獸醫’注：牛馬之類。”《說文解字注》：“嘼是蓄養之名。獸是毛蟲總號。故釋嘼惟論馬牛羊雞犬，釋獸通說百獸之名。”k. 唐人因避唐高祖李淵祖李虎諱，往往把虎字改作“獸”。參見“獸口”“獸穴”“獸吻”。

“禽”和“獸”有時候意義相通。一方面，“禽”有時候指“獸”。例如：禽者，獸之通名也。《禮記·月令》：“祭禽于四方”孔穎達疏。《經義述聞·周易上》“田有禽”王引之按。《文選張協〈七命〉》：“苑戲九尾之禽”呂向注。《列女傳·孽嬖·魯莊哀姜》：“男贄不過玉帛禽鳥”王照圓補注。《易·屯·象傳》：“以從禽也”惠棟述：“周禮大司馬曰：大獸公之，小禽私之。又大宗伯云：以禽作六摯，卿執羔，大夫執雁。曲禮曰：猩猩能言，不離禽獸。月令：戮禽，祭禽。禽皆是獸。是禽獸通名也。”另一方面，“禽”指“走獸總名”。《左傳·宣公十二年》：“使攝叔奉糜獻焉。曰‘以歲之非時，獻禽之未至，敢膳諸從者。”曹植《名都篇》：“馳騁未能半，雙兔過我前……左挽因右發，一縱兩禽連。”（《戰國策·趙策一》）“虎將即禽”。

在禽和獸與一些詞以及一些詞與禽和獸搭配上出現了：“禽魚”（《寒山詩》：“蜂蝶自云樂，禽魚更可憐。”）；“獸魚”（《寒山詩》：“大有饑寒客，生將獸魚殊。”）；“魚禽”（《周易·子夏易傳》“魚禽麗之而不脫弱，能麗其強，離之義也。”）；“魚獸”（《陸璣詩疏》中“魚服魚獸之皮也。魚獸似豬，東海有之，魚獸名魚貍。”）；“海獸”（《宋史五行志》：“紹興八年，廣西海壖有海獸如馬，蹄鬣皆丹，夜入民舍，聚海溢，環村百余家皆溺死。”）；“水禽”（《洛神賦》：“鯨鯢踴而夾擊水禽翔而為衛。”）。

從以上不難看出，古人既稱“禽魚”又稱“魚獸”，即把水中的物種長得像鳥或能翔（躍）的叫水禽，長得像動物的叫海獸。如此類推，“飛獸”“池禽”“鱗獸”等亦可顧名思義。總的來說，“禽”在最初的意義表示范圍廣，既指鳥也指獸，兼包水族。慢慢地，“獸”就專指“百獸”，“禽”也就指“飛禽、家禽”了。

參考文獻：

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（翟雪艷 南京大學文學院 210093）