面面俱到，往往面面都不到

　　在教學中，很多老師在備課中，都想把一節課設計得環環相扣，全面俱到，期望學生的思維能夠被充分地調動起來，給學生上一堂好課。有時卻適得其反，本想面面俱到，可往往面面都不到，學生無法掌握一堂課的重點，思維也沒有充分地調動起來，一節課就在平淡中度過。本文就從人教版高中生物必修2《DNA分子的結構》這一節的教學開始分析。
　　一、《DNA分子的結構》這一節的教學設計
　　在備《DNA分子的結構》這一節時，我將這一節課的教學目標確定如下：（1）知識目標。DNA分子結構的主要特點。（2）能力目標。培養學生的探究能力、模型建構能力。（3）情感目標。認同借鑒與合作在科學研究中的重要性，認同人類對DNA分子結構的認識是不斷深化、不斷完善的過程。確定的重點為：DNA結構的探究歷程。
　　根據這節課確立的教學目標和教學重點，設計的教學流程如下。
　　（一）設置問題情境，導入本節課。
　　（二）引導學生回顧已學的核酸分類，明確脫氧核苷酸的組成。讓學生在作業紙上先畫出一個脫氧核苷酸的模式圖，之后畫出一條脫氧核苷酸鏈。
　　（三）導入DNA分子結構的探究歷程。
　　1.先用課件展示富蘭克林和威爾金斯的DNA分子X射線衍射圖，并提出問題：根據DNA的X衍射圖推測DNA分子結構具有什么特點？
　　2.介紹堿基具有疏水性的特點，提出問題：回想細胞膜中磷脂分子的排布特點，類比推理堿基在DNA分子中應是如何分布的？
　　3.課件展示沃森和克里克最初構建的模型，A與A配對，T與T配對，但是有化學家指出這種配對方式違反了化學規律。
　　4.介紹查哥夫的實驗數據：A=T，C=G，并展示嘌呤堿基和嘧啶堿基的分子結構。提出問題：據此，你認為DNA的結構該如何修正？
　　5.讓學生自主總結DNA的結構特點。
　　（四）讓學生制作DNA分子結構模型。
　　（五）根據學生制作的模型總結出DNA分子具有穩定性、多樣性和特異性這三個特性。
　　二、《DNA分子的結構》這一節的教學效果
　　這節課上下來，教師覺得累，學生也覺得累。這節課的敗筆主要在以下兩個方面。
　　1.這節課沒完成預設的內容和目標。留給學生制作DNA分子結構模型的時間不夠，大部分學生還沒做完就下課了，更不用說有時間進行課堂總結。
　　2.課堂中有的問題超出了學生的認知范圍，有些問題思維度太大，導致學生很茫然。如用課件展示富蘭克林和威爾金斯的DNA分子X射線衍射圖，讓學生思考問題：根據DNA的X衍射圖推測DNA分子結構具有什么特點？提出這個問題后，許多學生一臉茫然，思考了很久，只好將課本中的現有答案搬出。
　　三、課后教學反思
　　這節課設計的環節較繁雜，本想面面俱到，可結果面面都不到。
　　1.看來教學的設計上要注意分析學生的學情，大膽刪除一些高中生不需明白的內容或與學生已有的認知結構不相聯系的跨學科的知識。如讓學生從DNA分子X射線衍射圖看出DNA有什么特點。這個問題對高二上學期初的學生來說，還未學到衍射方面的物理知識，看不懂這個圖，就無從思考，也就難以產生預期的課堂生成，甚至會打擊學生學習的興趣和積極性。所以在教學中，可以將此問題舍棄或者放在學生制作完DNA雙螺旋結構模型后，再將DNA分子X射線衍射圖和DNA雙螺旋結構模型的橫切面進行對照，學生就較易看出雙螺旋的結構才會有那樣的衍射圖。
　　2.這節課中學生的活動設置得太多。其實只要能讓學生從活動中思考并生成知識、體驗成功的喜悅就行，有些重復的活動大可不必。如在“回顧已學的核酸分類，明確脫氧核苷酸的組成時，讓學生在作業紙上先畫出一個脫氧核苷酸的模式圖，再畫出一條脫氧核苷酸鏈。”這一環節中，“一條脫氧核苷酸鏈的結構”是必修1中第二章的內容，時隔時間較久，學生的記憶比較生疏了，在這節課上，“畫出一條脫氧核苷酸鏈”這一活動可以不必，因為這一活動與制作DNA結構模型有些重復，可以作為課后作業檢驗學生的學習效果。
　　3.有關“DNA分子結構的科學史”不必補充太多。在教學設計時，本想讓學生更真實地了解DNA雙螺旋結構的獲得過程，進行科學探究能力、正確的科學方法和科學態度的培養。可在設計中太注重全面，反而給學生更多的困惑和不完整性，使學生對于科學家進行科學研究的科學思想和科學態度也不能感同身受，從而有感而發地領悟。比如可以不必解釋A與T之間為什么有兩個氫鍵，C與G之間為什么有三個氫鍵；為何兩條鏈是反向平行的。這些問題是有關于化學和物理方面的問題，只需作為資料讓學生了解一下即可，不必讓學生思考或作細致的分析。讓學生體驗到一個科學知識的發現，往往需要借鑒多學科的知識，靠多位科學家的努力，預期的目標才可達到。
　　這節課讓我想起一則故事：一天蘇格拉底和他的學生柏拉圖在郊外，柏拉圖問蘇格拉底：“老師，愛情是什么？”蘇格拉底指著面前一片稻田對柏拉圖說：“你從這一片稻田穿過去，尋找最完美的稻穗回來，只采一枝。”柏拉圖走入稻田，他看到一株美麗的稻穗便采下，但他想要最完美的，前面那枝似乎更好；就這樣，采了換，換了采，花很多時間在稻田里徘徊，最后一支稻穗也沒有采到。這個故事給我們的啟示并不局限于愛情，在教學中也是如此。如果一節課中素材過多、問題過多，給學生思考的時間就會減少，學生有效思考量也就會減少，同時教師與學生交流的機會和時間隨之減少，解決生成性的問題同樣會減少，則課堂的有效性就會大打折扣。
　　在教學中，教師輸出的知識信息量不必追求面面俱到，而應圍繞教學目標、重點知識、學生的學情加以選擇取舍，注意活動的典型性、重要性和時效性，讓學生在體驗、理解、思考中將知識內化為自身的知識，并提高學習能