摘要:連鎖經營是當今零售業普遍采用的經營方式和組織形式。它以專業化、規模化和分工協作的優勢成為一個國家流通現代化水平的標志和零售業發展的主要方向,也體現了一個國家零售業態與世界接軌的程度。2010年是我國加入WTO后的第10個年頭,本文在收集整理自2003年以來相關數據資料的基礎上,對我國連鎖零售業的發展情況和存在問題進行分析,并對其未來發展提出對策建議。
關鍵詞:連鎖零售業;門店數;營業面積;從業人員;商品銷售額
中圖分類號:F061.1
一、發展現狀
20世紀80年代中期連鎖經營開始進入我國零售領域,并逐漸發展壯大,在我國流通現代化中發揮著重要作用。
(一)整體規模擴張迅速,市場份額不斷增加
截至2010年末,全國有連鎖零售企業(集團)2361個,比入世初期(2003年,下同)增加1394個,年均增長13.6%;連鎖零售企業(集團)數的增加,推動了門店數、營業面積、從業人員數和商品銷售額的快速增長。2010年末連鎖零售門店數17.7萬個,比入世初期增長2.8倍,年均增長21%;營業面積1.3億平方米,比入世初期增長3.6倍,年均增長24.3%;從業人員數225.2萬人,比入世初期增長1.4倍,年均增長13.6%;實現商品銷售額2.7萬億元,比入世初期增長5.4倍,年均增長30.5%。
連鎖零售企業(集團)在規模擴大的同時,經濟效益也有較大提升。2010年連鎖零售企業(集團)單位營業面積商品銷售額達21467.3元,比入世初期增長40.1%,年均增長4.9%;人均商品銷售額達121.6萬元,比入世初期增長1.6倍,年均增長14.9%。2010年連鎖零售企業(集團)實現商品零售額1.9萬億元,比入世初期增長4.5倍,年均增長27.5%,比全社會商品零售額年均增速高8.2個百分點。
(二)專業店、專賣店規模增速顯著,倉儲會員店單位營業面積商品銷售額最高
2010年連鎖零售企業(集團)中,專業店的門店數、營業面積、從業人員數和商品銷售額分別占47.9%、53%、36.9%和62.9%,遠遠高于其他業態;專賣店的門店數、營業面積、從業人員數和商品銷售額的年均增速最快,分別超過連鎖零售企業(集團)12.5%、21.6%、16.2%和17.5%。
2010年單位營業面積商品銷售額最高的是倉儲會員店,為31580元/平方米,比連鎖零售企業(集團)多47.1%;其次是專業店為25510.8元/平方米,比連鎖零售企業(集團)多18.8%;再次是專賣店和便利店分別為23829.2元/平方米和23013.2元/平方米,分別比連鎖零售企業(集團)多11%和7.2%;其他業態單位營業面積商品銷售額均少于連鎖零售企業(集團)單位營業面積商品銷售額,如廠家直銷中心少59.7%;家居建材商店少58%;超級市場少33%;百貨店少16%。
(三)內資連鎖零售企業 (集團)總體規模大,港澳臺商投資和外商投資連鎖零售企業(集團)年均增速高
從規模看,2010年,內資連鎖零售企業(集團)門店數是港澳臺商投資和外商投資連鎖零售企業(集團)的35.1倍和10.1倍;營業面積分別是后兩者的14.6倍和7倍;從業人員數分別是后兩者的9倍和5.6倍;商品銷售額分別是后兩者的13.8倍和8.4倍。
從經濟效益看,2010年內資、港澳臺商投資、外商投資連鎖零售企業(集團)單位營業面積商品銷售額分別為21745元/平方米、22912元/平方米和18502元/平方米,內資連鎖零售企業(集團)單位營業面積商品銷售額比外商投資連鎖零售企業(集團)多17.5%。
2010年內資、港澳臺商投資、外商投資連鎖零售企業(集團)人均商品銷售額分別為129.8萬元/人、87.6萬元/人和90.4萬元/人,內資連鎖零售企業 (集團)人均商品銷售額比港澳臺商投資連鎖零售企業(集團)多48.1%;比外商投資連鎖零售企業(集團)多43.6%。
港澳臺商投資和外商投資連鎖零售企業(集團)在總體規模上雖然小于內資連鎖零售企業(集團),但其門店數、營業面積和從業人員數的年均增速卻高于內資連鎖零售企業(集團),如外商投資企業(集團)連鎖零售門店數、營業面積和從業人員數的年均增速比內資企業(集團)分別高11.6%、6%和5.8%。
(四)東部地區總體規模大,經濟效益水平高于中西部地區及東北地區,門店數、商品銷售額年均增速低于中西部地區及東北地區
2010年東部地區連鎖零售企業(集團)門店數分別是中部、西部和東北地區的2.9倍、2.5倍和13.5倍;商品銷售額分別是后三者的3.5倍、4.7倍和18.6倍。但是,東部地區門店數的年均增速比中部、西部和東北地區分別低4.7%、0.3%和0.7%;商品銷售額的年均增速比中部、西部和東北地區分別低12.5%、19.3%和17%。
2010年東部地區連鎖零售企業(集團)單位營業面積商品銷售額比中部、西部和東北地區分別多13.4%、4.3%和30.5%;人均商品銷售額分別比中部、西部和東北地區多15.7%、11%和16.4%。
二、存在問題
連鎖零售企業(集團)在快速發展的同時也暴露出一些問題,需引起重視,加以解決。
(一)自有配送體系配置較多,影響社會整體效益提升
在發展中,連鎖零售企業過多依靠建立自有配送體系滿足企業發展需要的情況,增加了企業的經營成本。如2010年末全國連鎖零售企業(集團)有配送中心2513個,其中自有配送中心數占配送中心總數的84.1%。2010年非自有配送中心配送商品購進率為19.4%,雖與2009年基本持平,但比前幾年低1%至6%。
(二)部分企業信息技術手段落后,影響企業發展
信息技術手段的充分運用是連鎖零售企業發展的重要條件之一。我國部分連鎖零售企業(特別是一些中小型企業)在信息技術手段的運用方面相對落后,訂貨、存貨、補貨、銷貨、財務處理等仍由人工操作,缺乏對顧客購買行為進行原始記錄并進行數據分析的信息處理系統,使管理者的決策缺乏必要的數據支持,導致企業管理水平提升困難,長期處于低水平運作狀態,縮小了連鎖企業應有的發展空間。
(三)部分企業規模偏小、資金不足,沒有真正形成規模經營
我國相當多的連鎖零售企業是在原有中小商業零售企業的基礎上發展改造而成,加之管理人才缺乏、管理水平低下、員工素質不高、后續資金不足,規模普遍偏小。有的連鎖零售企業脫離實際,盲目擴張,導致成本費用上升,門店數量雖有增加,但運行效率不高,也沒有真正實現規模經營,難以取得規模效益。
三、對策建議
第一,在提升管理水平、管理能力方面,連鎖零售企業(集團)要在完善內部管理體制的同時,提高組織化程度和規范化程度,充分利用地域優勢和企業自身的特色,針對不同收入水平的消費群體對連鎖零售企業(集團)的購物環境、服務水平、商品檔次、購物便利程度等的不同要求,搞好商品品種和檔次定位,形成特色經營,提高企業的競爭力和盈利能力。
第二,在提升物流配送效率方面,連鎖零售企業(集團)應提升信息技術應用水平,加強與物流服務企業之間的協調與合作,盡量多利用社會物流體系,提高物流配送能力,減少企業商品庫存量,加快庫存周轉率,提升資金使用效率,減少物流過程中的商品損耗,通過集中采購、訂貨等方式,取得議價優勢,開展規模化物流配送,以節約成本,提升效益。
第三,在推進連鎖零售企業(集團)發展方面,國家應針對不同類型的連鎖零售企業(集團)制定不同的鼓勵發展政策,特別是對中小連鎖零售企業(集團)要有切實可行的鼓勵發展措施,還要加強指導,推動連鎖零售企業(集團)與工農業生產、加工主體建立直接聯系,拓寬商品流通渠道,發揮連鎖經營優勢,在加快商品流通的同時提升連鎖零售企業(集團)的效益。
參考文獻:
[1] 國家統計局貿易外經統計司.2011中國零售和餐飲連鎖企業統計年鑒[M].北京:中國統計出版社,2011.
[2] 國家統計局貿易外經統計司.2011中國貿易外經統計年鑒[M].北京:中國統計出版社,2012.
(編輯:周南)
李敏,國家統計局貿經司調研員。
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