早春鵝的飼養管理

　　[摘 要] 早春季節，氣溫較低，對于肉鵝的飼養管理要求較高，現在養殖戶普遍使用塑料大棚加外源性加熱來育雛，對保溫與通風換氣的掌控十分不易，遇到氣溫突變或連續陰雨天時就會造成雛鵝大批死亡，所以在飼養管理上要求各個環節都要到位，不能有半點馬虎。
　　[關鍵詞] 育雛；潮口；熏蒸
　　一、飼養前的準備
　　1.場址的選擇
　　飼養場址應選擇背風、向陽、清靜、保暖、防寒的地方，同時水源要好，利于放牧和棲息，如林地、荒灘等。
　　2.育雛室的準備
　　早春季節天氣還比較寒冷，特別要防止倒春寒。因此，育雛室應做到保溫性能好，空氣要保持新鮮、通暢、干燥，要防止賊風的侵襲。地面要鋪3-5cm的墊料，墊料要保持干燥、無霉變。育雛室可以采用多種方法加溫，如“地火龍”、“保溫傘”、“紅外線燈泡”、“煤爐加煙道”等。在進雛前，育雛室要用福爾馬林加高猛酸鉀混合熏蒸消毒。木、竹質飼養用具可用2%的氫氧化鈉溶液噴灑或洗滌，然后用清水沖洗干凈。
　　3.種植青綠飼料
　　早春時節，自然牧草少，需人工種植一些青菜、大白菜和牧草如冬麥—70黑牧草、苦荬菜等，為雛鵝提供必要的青綠飼料。冬麥—70在9—11月份播種為宜，播種量為每畝1—1.5kg，畝產量可達4000kg以上，最適合早春季節養鵝的需要。苦荬菜又稱鵝菜，適應性強，既耐寒又耐熱，一般在2—3月份播種，播種量為每畝0.5kg，畝產量達5000—7000kg，該品種具有生長快、再生性強、產量高、養分佳、適口性好等特點，是養鵝的最佳飼料。
　　dG2yHu1MbAt9TPPYZKDD3d0U6t/RDMcevw1WikyHl6w=4.選擇鵝苗
　　應選擇來自健康無病、高產的種鵝，雛鵝應體重適中，站立平穩，同時叫聲響亮，行動活潑；手摸腹部柔軟，肛門要清潔；絨毛看上去要蓬松潔凈，有光澤。
　　二、雛鵝的飼養管理
　　1.保溫保濕
　　由于天氣比較寒冷，需要給雛鵝加溫。前5d，保證育雛室溫度為28—30度為宜。以后每隔3d下降1—2度。在飼養過程中要看鵝施溫：溫度低時，雛鵝靠近熱源，打堆，站立不臥，閉目無神，身休發抖，縮成一團，不時發出尖銳的叫聲，這時要加溫。相反，溫度過低時，雛鵝遠離熱源，張口氣喘，行動不安，背站羽毛潮濕，飲水頻繁，采食量減少，這時要降溫。溫度適宜時，雛鵝分布均勻，安靜無聲，羽毛平整光亮，食欲旺盛。育雛時還要注意夜間、陰天溫度應高些，白天中午、晴天應低些；小群應高些，大群應低些；弱雛應高些，強雛應低些。除溫度外，還要掌握好濕度，一般前10d相對濕度保持在65%—75%，11日齡后保持在60%—65%。
　　2.分群防堆
　　按強弱、大小分群，對弱群要加強飼養管理，防止強鵝欺壓弱鵝，發生擠傷、壓傷和餓死弱鵝的現象，從而影響均勻度。分群要掌握適宜的飼養密度，防止鵝群“打堆”。在自溫育雛時，尤其要控制鵝群密度，一般在第1周，直徑35—40cm的筐或折圈中養15只左右，以后逐漸減少為10只左右，給溫育雛時，每平方米面積養雛數為：1—5日齡25只；6—10日齡20—25只；11—15日齡15—12只；15日齡后為10—8只，每群以100—150只最好。合理的密度既有利于雛鵝生長發育，又提高了育雛室的利用效率，防止壓傷壓死雛鵝。
　　3.及早飲水
　　雛鵝第一次飲水叫“潮口”，及早飲水能幫助卵黃吸收，促進胎糞排出。“潮口”時間一般在出殼后24h左右，當雛鵝羽毛干爽并能行走自如，有啄食手指和墊料時進行。可以用盆盛水，將雛鵝的喙按入水中，讓其飲水，調教幾次，雛鵝就會飲水。為了防止消化道疾病的發生，可以用0.05%高錳酸鉀溶液飲水。“潮口”后，鵝舍內水源要充足，保證雛鵝隨時可喝到水。
　　4.適時開食
　　雛鵝在首次飲水后，便可開食。開食的的飼料以米飯、清水泡透的碎米和洗凈切細的青菜、萵苣葉等鮮嫩草葉為主。把加工好的青料來回晃動或撒在塑料布上，供鵝自由采食。對不會采食的雛鵝，用青菜絲放在其嘴邊，誘其采食，經數次調教即會吃食。
　　5.適時放牧
　　雛鵝長到20日齡后，可選項擇氣溫較暖、晴天無風的日子，把雛鵝趕到舍外活動，吃食或曬太陽。以后只要天氣好，就堅持每天放牧，同時，隨著放牧時間的增多，要逐步減少喂料次數。牧場也要由近而遠，注意放牧時要保證水源。
　　三、中鵝的飼養
　　中鵝又稱青年鵝，是指4周齡以上到選入育肥時的鵝。中鵝飼養主要抓住放牧。牧場要有足夠的青綠飼料，草質要求可以比雛鵝低些。一般300只約需自然草地100畝或人工草地50畝，有條件可實行分區輪放，每天放一塊，放牧間隔在15d以上。中鵝要做到全天放牧，早出晚歸或早放晚宿，一般每天放牧9h左右。歸牧前要讓鵝吃飽，以防止晚間挨餓。
　　四、育肥鵝的飼養
　　青年鵝長到60日齡以后，用于育肥上市的商品鵝又叫育肥鵝。這一階段，主要是充足喂養，快速育肥，限制活動，減少營養消耗。進入育肥期的鵝采食量大，生長速度快，一是要增加精料，可以用浸泡后的稻谷、大小麥拌以復合維生素和礦物質添加劑，為了使鵝只采食時不爭斗，要求食盆、水盆充分，同時一天喂3—4次。二是青綠飼料要充足，可以將青菜、大白菜、黑牧草等撒落在圈舍內，任鵝自由采食。三是加強管理，早春季節氣溫比較低，育肥鵝采食多，排泄也多，因此要勤換墊料，勤打掃，保持舍內干燥，下雨或下雪要增加設施，提高室溫，減少鵝體體能消耗，達到育肥的目的。
　　五、疾病防治
　　1.加強衛生管理
　　鵝場內要經常保持清潔衛生，防止蟲、鼠、蠅的繁殖和蔓延，對出入鵝場的人員和車輛應做好消毒工作。
　　2.建立消毒制度
　　對養鵝生產的相關環境要建立消毒制度，鵝舍內保持干燥，平時每周消毒一次，每批鵝出售后要進行徹底消毒。
　　3.做好疫苗接種和藥物防治
　　在育雛、育成階段要及時做好疫苗的免疫工作，防止疾病的發生。在育雛期間，可在飼料中添加0.05%—0.1%的土霉素，可有效地防止禽出敗和胃腸炎。
　　具體免疫程序如下：
　　雛鵝：出殼48h內用小鵝瘟活疫苗肌注1羽份{有鵝瘟地區，種鵝未接種}；
　　7日齡用小鵝瘟血清0.5mL{無鵝瘟地區}
　　1—3日齡用小鵝瘟血清0.7mL{有鵝瘟地區}
　　10—15日齡用鵝副粘病毒或與鵝流感滅活苗[無此病地區，種鵝已免]
　　5—7日齡用鵝副粘病毒或與鵝流感滅活苗[有此病地區]
　　仔鵝：用鵝副粘病毒或與鵝流感滅活苗1.5—2月進行第二次注射，肌注0.7—1mL
　　種鵝：產蛋前15d肌注蛋子瘟苗、巴氏桿菌二聯苗
　　產蛋前10d肌注鵝副粘病毒或與鵝流感滅活二聯苗