陜北地區綠寶石梨優質豐產栽培技術

　　[摘 要] 中國科學院鄭州果樹研究所選育的綠寶石梨早熟優良新品種，2001年引入陜北試栽觀察，該品種品質優良、豐產、穩產、抗逆性強，適宜陜北大面積推廣栽培，具體栽培技術要求較為嚴格，栽培方法簡單，采取三枝套的修剪方法，可防止大小年現象的發生，土、肥、水管理及病蟲害防治方面采取必要的配套措施、管理歷程，使得樹勢健康發展。
　　[關鍵詞] 綠寶石梨；豐產；栽培技術；陜北
　　綠寶石梨是中國科學院鄭州果樹研究所選育的梨樹早熟優良新品種，2001年引入陜北地區試栽與觀察，該品種個大、色艷、商品性狀好，品質佳，甘甜爽口，豐產性好、適應性強，耐貯運，適宜陜北地區大面積推廣栽培，現將引種表現及栽培技術簡介如下：
　　一、主要性狀
　　1.形態特征
　　綠寶石梨樹勢強健，幼樹樹姿直立，成年樹樹姿開張，自然成形易。萌芽率高，成枝力中等，當年生枝綠黃色，枝條粗壯。平均節間長4.5㎝，皮孔黃褐色，卵圓形，大而稀。葉片長卵圓形，茸毛稀少，大而薄、深綠色。花冠大，五瓣，花瓣近圓形，初開時粉紅色，盛花期呈白色，花粉量多，易受粉。
　　2.果實經濟形狀
　　果實近圓形或扁圓形，果面光滑，有光澤，表現無果銹。果實個大整齊，平均單果重260g，最大果重480g，果實綠色，果點大、稀，萼片宿存，果肉白色，肉質細膩，石細胞少，汁液多，風味極甜，品質優良、適口，果心小。可溶性固形物含量11%～12.5%。果皮前期綠色，近成熟期呈乳黃色，套袋后果面金黃，晶瑩光亮，外觀誘人。不裂果，耐貯運，常溫條件下可貯存30d，0～5℃恒溫下可貯存80d以上。
　　3.生長結果習性
　　成花容易，腋花芽多，花量大，座果率高，開始掛過早，幼樹以中、長果枝結果為主，成齡樹以短果枝結果為主。大小年結果和采前落果現象不明顯。
　　4.物候期
　　在陜北，綠寶石梨3月上旬～4月上旬萌發，4月中下旬開花，7月中下旬新梢停止生長，8月中旬果實成熟，10月中下旬開始落葉。
　　5.抗逆性
　　綠寶石梨生態適應性較強，抗旱、抗寒、抗病、抗澇性能好。尤其對梨黑星病、蚜蟲抗性更為突出。
　　二、栽培技術要點
　　1.栽植
　　選擇土層深厚、土質疏松、保水保肥性能較好、地下水位較低的沙灌土地塊建園[1]。春季土壤解凍后至植株萌芽前栽植。選擇優質壯苗、大苗，苗木定植前深翻改土，每穴施優質農家肥50kg左右，行株距4m×3m。幼樹期埋土防寒，萌芽后扒開土堆，扶正苗木，樹盤覆膜，灌水保墑。該品種花粉較少，應按8：1的比例配置授粉樹，以七月酥、水晶梨作授粉品種。
　　2.肥水管理
　　基肥在采果后施入，追肥在4、6、8月各追1次，前期追氮肥，后期追磷鉀肥。除每次土壤施肥后灌水外，花期不灌水，果實著色期適當控制水，雨季注意排水[2]。
　　3.整形與修剪
　　苗木栽后，在1m左右處定干，新梢長至30㎝左右時摘心，促發副梢。第2年選留6～7a主枝，基部選留第一層主枝3～4個，上部主枝選留側枝1～2個，主干于3m處落頭開心，樹形以疏散分層形或自由紡錘形為主[3]。修剪方法上，幼樹根據產量要求采取輕剪，以緩放為主，疏除背上直立枝，去除重疊枝和競爭枝，短剪延長枝，其它枝條全部緩放不動。盛果期樹修剪方法不當容易形成大小年現象，應采取三套枝修剪方法，安排好預備枝、輔養枝和結果枝的留枝比例，同時要注意內膛骨干枝組的培養，嚴防結果部位外移，增加立體結果量。
　　4.花期管理
　　在花序分離至初花期，人工疏除花序，每隔20～25㎝留花序一個，每個花序留花2～3朵，花期噴0.3%硼砂＋0.3%尿素，幼果能分辨大小優劣時疏果，每個果臺留果1～2個，強旺樹（枝）可以適當多留，弱樹（枝）可適當少留甚至不留，六月份前后每隔10d噴1次0.2%磷酸二氫鉀＋0.3%尿素。為了提高果品的商品價值，采用套果袋管理，果實套袋不僅可以減少塵土及農藥污染、病蟲鳥害，還可以節約用藥成本。套袋前噴施800倍大生M-45可濕粉劑加300倍24%萬靈水劑，藥后5d內套完，花后20d進行，扎緊套袋口，套袋后勤檢查，以防病蟲侵入，采收前7-10d選擇晴天除袋[4]，果實著色期及時摘除遮光葉，剪除遮光枝，樹干鋪設反光膜[5]，促進果實著色。
　　5.病蟲害防治
　　在陜北，綠寶石梨的主要病蟲害有黑星病、銹病、梨木虱、螨類等。要堅持預防為主、綜合防治的原則，要加強管理，提高樹體抗病力。生長季節及時剪除病枝、摘除病果；冬季刮除病斑和老樹皮，清除枯枝落葉等蟲害寄主并消毀。萌芽前噴3～5波美度石流合劑，以殺死越冬病蟲源。發生梨木虱等害蟲時，可用90%萬靈可溶性粉劑和10%撲虱蚜等殺蟲劑進行防治。黑星病、縮果病等病發時，一般用15%粉銹寧500倍加80%大生M-45可濕性粉劑或70%甲基托布津可濕性粉劑800倍，再加展著劑1000倍噴灑，每隔7-10d噴一次，共噴3-4次，即可達到防治效果。
　　參考文獻
　　[1] 馬駿，蔣錦標.果樹生產技術（北方本）[M].北京：中國農業出版社：2006
　　[2] 周國英，何 鋼，唐成萬等.金秋梨無公害生產施肥技術的研究[J].經濟林研究，2001，19（2），51-53
　　[3] 王尚堃，張傳來，于 醒等.綠寶石梨優質高產高效栽培技術[J].造林與經營，2009（8），23-25
　　[4] 何鋼，周國英，姬武興等.金秋梨困實套袋技術研究[J].經濟林研究，2001，19（2），54-55
　　[5] 張傳來，金新富，楊成海.美人酥梨優質豐產栽培技術[J].經濟林研究，2004，22（4），95-97