摘 要:文化是語言最重要的信息之一,語言是文化最重要的載體之一,兩者交叉滲透。語言不能脫離文化而獨立存在,離開了文化的語言就失去了其實際的交際意義。同樣的,一個國家豐富的文化背景需要借助語言這特殊的符號來傳達(dá)。所以,在英語課堂上,應(yīng)該在語言知識的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練過程中,滲透給學(xué)生有關(guān)國家的風(fēng)土人情、風(fēng)俗習(xí)慣等,培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識,使他們所學(xué)的語言既具工具性,又具人文性。
關(guān)鍵詞:文化;語言;跨文化意識
一、文化與語言的關(guān)系
美國著名語言學(xué)家E.Sapir在他的Language(1921)一書中指出:“語言的背后是有東西的,而且語言不能離開文化而存在。”語言是文化的載體,和文化緊密相連。文化語言學(xué)研究表明,語言中儲存了一個民族所有的社會生活經(jīng)驗,反映了該民族文化的全部特征。我國《義務(wù)教育英語課程標(biāo)準(zhǔn)》對現(xiàn)代英語教學(xué)也提出了新的要求:“幫助學(xué)生了解世界和中西方文化的差異,拓展視野,培養(yǎng)愛國主義精神,形成健康的人生觀,為他們的終身學(xué)習(xí)和發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。”這就告訴我們,不要單純進(jìn)行就語言而語言的教學(xué),還要重視跨文化教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識。
二、培養(yǎng)三年級學(xué)生跨文化意識的必要性和重要性
長期以來,我們的英語課堂關(guān)注的只是學(xué)生讀得是否準(zhǔn)確,很少去關(guān)注學(xué)生所說的話在這個場合、這種情境之下是否合理、正確。我們的英語教學(xué)對跨文化意識的培養(yǎng)還沒有引起足夠的重視。尤其是對三年級的學(xué)生,許多教師認(rèn)為對這些小孩子進(jìn)行文化滲透是沒有什么必要的。其實,這種想法是不正確的,跨文化意識的培養(yǎng)要從小抓起。要讓他們從一開始就明白語言交際的場合、對象以及英語國家風(fēng)俗,這對他們以后的英語學(xué)習(xí)也將大有裨益。只有這樣,他們才能真正而完全地獲得英語知識;只有這樣,他們才能切實而有效地提高英語交際能力。
三、培養(yǎng)三年級學(xué)生跨文化意識的幾項措施
在小學(xué)英語教學(xué)中,面對一些剛剛接觸到英語的三年級小學(xué)生,怎樣才能培養(yǎng)他們的跨文化意識呢?結(jié)合PEP英語教材第一冊和第二冊,認(rèn)為可以從以下三方面入手。
1.借助節(jié)日,介紹文化背景
過年過節(jié)是孩子們最喜歡的,因為在節(jié)日里,他們可以盡情地玩耍。開展以節(jié)日為主題的交際活動,不僅可以活躍課堂氣氛,還可以讓學(xué)生感受西方文化,受到孩子們的歡迎。例如,在PEP第一冊Unit 2中有一個Halloween(萬圣節(jié))。中國的孩子對此都很陌生,也很新鮮。這時,教師可以先向?qū)W生介紹一下萬圣節(jié)的具體情況:萬圣節(jié)是西方的傳統(tǒng)節(jié)日。萬圣節(jié)前夜,即每年的10月31日夜晚,是兒童們縱情玩樂的好時候。當(dāng)夜幕降臨,孩子們便迫不及待地穿上五顏六色的化妝服,戴上千奇百怪的面具。他們有的披上漆黑的長衫,騎著“魔帚”,扮成witch(女巫);有的裹上白床單裝ghost(鬼);有的戴上畫有骷髏旗的帽子扮成pirate(海盜)。一群群裝扮成妖魔鬼怪的孩子手提jack-o’-lantern(空心南瓜燈),在月光照射下來到鄰居家門前,威嚇般地喊著:Trick or treat!如果某個成人不用糖果、零錢款待他們,那些調(diào)皮的孩子就說到做到:好,你不款待,我就捉弄你。他們有時把人家門上的拉手涂上肥皂,有時把別人的貓涂上顏色,這些小惡作劇常令人啼笑皆非。然后可以利用班隊課的時間舉行一個萬圣節(jié)party,讓每個同學(xué)制作一樣自己喜歡的萬圣節(jié)的面具,玩萬圣節(jié)的特色游戲,來親自體驗一下萬圣節(jié)。
又如,在西方節(jié)日Easter時,可以向?qū)W生介紹相關(guān)的傳說,相信學(xué)生一定會很感興趣:相傳是小兔子把復(fù)活節(jié)的彩蛋放在漂亮的籃子里帶給人們的。人們在復(fù)活節(jié)把雞蛋染成五顏六色,畫上各種圖案。再后來,出現(xiàn)了巧克力蛋,蛋內(nèi)裝滿巧克力豆或其他糖果,外面貼上彩紙。復(fù)活節(jié)這天,人們互贈彩蛋,玩和蛋有關(guān)的游戲。在英國,教堂、學(xué)校或普通居民家,大清早便把煮熟的雞蛋藏在樹洞、草叢中或山石后,讓孩子們四處尋找。在美國,最吸引孩子們的是在白宮前的草坪舉行的“滾彩蛋”游戲。教師可以根據(jù)實際情況,和我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日“立夏”結(jié)合起來,讓中國的孩子們也動手來制作彩蛋,開展有關(guān)彩蛋的游戲,調(diào)動孩子們的積極性。
還有的節(jié)日,比如Teachers’ Day, Women’s Day,可以結(jié)合我們生活中的具體時間對學(xué)生進(jìn)行教育。當(dāng)Teachers’ Day 來臨之際,可以教學(xué)生通過制作教師節(jié)賀卡,用英語在卡片上寫上自己對老師的祝福來表達(dá)對老師的謝意。當(dāng)Women’s Day 到來之時,可以讓學(xué)生給老師、媽媽做一件好事,比如,以sweep the floor, wash the clothes, pour the water, etc 來表達(dá)他們對女性長輩的愛意。
2.通過比較,了解西方人的生活習(xí)慣
在PEP第二冊Unit 2中,有關(guān)于中西方飲食方面差異的介紹。中國人吃飯用的是筷子,而外國人吃飯用的是刀叉。其實,中西方飲食的差別遠(yuǎn)不只這些。教師在講授這堂課的時候,可以適時進(jìn)行相關(guān)的拓展。對于外國人來說,他們的飲食非常簡單,一般把晚餐當(dāng)作正餐,而中國人在吃飯上要比他們講究得多,往往中午就大菜大湯。外國人上菜的順序也是有講究的,正式的全套餐點上菜順序是:(1)前菜和湯;(2)魚;(3)水果;(4)肉類;(5)乳酪;(6)甜點和咖啡;(7)水果,還有餐前酒和餐酒。吃飯時也要注意,使用刀叉時,應(yīng)右手用刀,左手用叉。只用叉時,可用右手拿。使用刀時,不要將刀刃向外,更不要用刀送食物入口。切肉應(yīng)避免刀切在瓷盤上發(fā)出響聲。吃面條時,可以用叉卷起來吃,不要挑。中途放下刀叉,應(yīng)將刀叉呈“八”字形分別放在盤子上。如果把刀叉放在一起,表示用餐完畢。當(dāng)女主人為你添菜或添飯時,如果你還沒有飽,還想再吃的話,千萬不要裝客氣,要及時地說:“是的,謝謝。”不然下一次女主人再也不會問你相同的問題。如果你實在吃不下,可以回答:“謝謝你,我已經(jīng)飽了。”這樣一介紹,學(xué)生一下子感覺到吃的方面還有這么多文化,產(chǎn)生了強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)動機(jī),將投入更多的激情到英語學(xué)習(xí)中,加深了對異國文化的理解。
3.熟悉不同國家以及他們的代表物,提高民族意識
在PEP第一冊Unit 4中,有關(guān)于國家以及他們的象征物的知識。在學(xué)習(xí)的過程中,老師應(yīng)不失時機(jī)地介紹Canada,USA and Australia的地理位置、人口以及文化,給學(xué)生看三個國家美麗的圖片,如五大瀑布、自由女神像、悉尼歌劇院等,給學(xué)生身臨其境的感覺。
文化和語言兩者是不可分割的。教師必須為學(xué)生獲得一定的文化知識創(chuàng)造良好的內(nèi)在條件。在平時的英語課堂上,多多滲透文化知識,重視對學(xué)生語言文化差異和語言文化背景的介紹,讓學(xué)生在立足本國文化的基礎(chǔ)上,對其他國家的文化也有所了解。只有這樣,學(xué)生所學(xué)的語言才是有血有肉的語言,也只有這樣,我們的學(xué)生才會飛得更高、更穩(wěn)。
參考文獻(xiàn):
[1]陸田森.“跨文化交際思想在英語教學(xué)中的實踐”.中小學(xué)外語教學(xué)與研究,2004(4).
[2]朱媛.“小學(xué)英語教學(xué)也應(yīng)滲透文化意識”.中小學(xué)英語教學(xué)與研究,2003(9).
[3]禹明.“小學(xué)英語教學(xué)理念與教學(xué)示例”.華南大學(xué)出版社,2004(5).
(作者單位 浙江省寧波市邱隘鎮(zhèn)中心小學(xué))