
也許世界上只有中國一個國家,既能產咖啡,又擁有龐大的潛在消費市場。
于是香港人Alex在昆明的咖啡館調制了“云南咖啡杯品3A”,與這里的卡布奇諾、拿鐵和意式咖啡一樣,只用普洱的咖啡豆。
北京人金繼輝也在普洱開了咖啡館,他準備再開一家咖啡電影主題館,并在普洱的寧洱縣,承包3000畝地做咖啡莊園。
雀巢的農藝部經理鄔特,將需要采購更多的云南咖啡豆,在他的任期內,雀巢已經用他收購來的普洱咖啡豆,開發出一款名為“云南尊貴”的高級禮盒,主攻中國市場。
這一切是因為,云南的千年茶鄉普洱,今天已被稱為中國的咖啡之都。