我國傳統零售業連鎖經營的現狀、問題及對策

[摘要]在網絡零售不斷發展的今天，傳統零售業在我國依然有發展的優勢和作用。本文在分析我國傳統零售業連鎖經營現狀的基礎上，通過與網絡零售業的比較發現傳統零售業連鎖經營的特點，進而歸納出制約傳統零售業連鎖經營發展的問題，并以此為基礎提出促進我國傳統零售業連鎖經營發展的對策建議。

[關鍵詞]傳統零售業；連鎖經營；網絡零售業；發展對策

[中圖分類號]F712[文獻標識碼]A[文章編號]1005-6432（2012）48-0030-03

1我國傳統零售業連鎖經營的發展現狀

零售業的起源可以追溯到19世紀中葉，迄今已有150多年的發展歷史。在發展過程中，零售業的業態不斷創新，新興零售組織形式不斷涌現。近些年，隨著我國互聯網技術的不斷發展，網絡技術的應用已經逐步伸入到了各個行業，網絡零售行業也呈現出蒸蒸日上的良好態勢，但傳統零售業還是存在其優勢和強大的生命力。從各地區連鎖零售企業基本情況統計數據來看，2010年我國連鎖零售企業總計實現銷售額27385.4億元，比2005年增長了118%；門店總數達到176792個，比2005年增長了67%；年末從業人數225.16萬人，比2005年增長了41%；統一配送商品購進額達到17412.5億元，比2005年增長了107%。可見，零售業連鎖經營企業由于網點的快速擴張、規模效應的增強以及其他業務收入的大幅度增加和贏利水平的提高，使其經營業績表現出持續健康增長的發展態勢，不僅促進了經濟的增長，還對推動零售業連鎖經營上下游產業的發展，緩解就業壓力，提高就業率產生巨大作用。圖1傳統零售業連鎖經營的發展趨勢（2005—2010）

2傳統零售業連鎖經營與網絡零售業的比較

2.1基本特征比較

我國傳統零售業連鎖經營與網絡零售業在基本特點上存在一定的差異，主要表現在業態分類、企業規模、組織結構、消費者構成和市場狀況五個方面。在業態分類中，傳統零售業連鎖經營業態多樣，各業態之間相互滲透，其中百貨店、超市、大型超市、便利店、專業店、專賣店是其主要的業態，而網絡零售業主要包括網上商店、電視購物、郵購等方式。

2.2經營策略比較

在營銷策略方面，我國傳統零售業連鎖經營與網絡零售業同樣存在差異，主要表現在廣告策略、庫存策略、配送策略和支付方式四個方面。其中在廣告策略中，傳統零售業主要采用傳統的媒體進行營銷，如電視、報紙等。而網絡零售業主要使用互聯網工具進行推廣。在庫存策略中，傳統零售業具有自己獨立的庫存中心，而網絡零售業只有少量大型零售商建有庫存中心。另外在配送策略、市場狀況、支付方式方面。兩者還是擁有各自的特點，存在著明顯的差異。

3我國傳統零售業連鎖經營的問題

3.1企業規模較小，缺乏規模效益

形成小規模經營狀況的原因主要是我國的連鎖企業從管理方式上幾乎都是直營連鎖，并以總店直接投資建立直營店形式擴大連鎖規模。在營連鎖固然擁有對分店的所有權和經營權，但其最大的缺點是需要雄厚的資金作為后盾以支付建立分店所需的購地費、建設費或房租等。而目前我國連鎖企業自有資金嚴重短缺，難以從市場化傾向日濃的商業銀行獲得足夠的貸款。有資料顯示，全國現有的連鎖企業平均每家擁有的店鋪數僅有15家，不少企業只有3～4家，遠遠達不到國際公認的平均擁有14家分店才能贏利的最低標準。而美國沃爾瑪公司到2010年已開設超過8400家商場，2010財政年度（2009年2月1日至2010年1月31日）銷售額達4050億美元。再次榮登《財富》世界500強之首。因此必須重視發展除在營連鎖以外的其他連鎖經營形式，諸如特許連鎖、自由連鎖等，加快擴大連鎖規模。

3.2物流配送中心建設落后，物流成本高

享受統一、大量送貨所帶來的價格折扣的前提是建立健全物流配送中心。零售業越向著連鎖方向發展，配送中心的地位越重要。它是降低企業經營成本和提高顧客滿意度的重要途徑。而在中國700 家連鎖公司中有規模、有效率的配送中心寥寥無幾。即使是開了120 家連鎖網點的上海聯華超市公司也才擁有4800 多平方米的配送中心。多數企業集中配送僅達到30%。這種表面連鎖經營，本質仍是單體點分散經營的方式，難以形成真正的連鎖經營，違反了連鎖經營的基本原則。

3.3階梯狀分布明顯，區域發展不平衡

我國傳統零售業總體呈現東部零售業強大而西部零售業弱小的區域發展不平衡狀況（見圖2），城市發展飽和，農村零售業滯后態勢。在西部欠發達地區，零售業的業態零散度高，商業網點建設不足，消費環境沒有明顯改善。絕大多數經營者業態意識淡薄、業態界限不清、規范化程度低，雖出現諸如超市、連鎖店等零售業態的新形式，但很不規范，有些名為連鎖店，實為自選商場；名為連鎖店，實為“連而不鎖”，無論是價格、進貨渠道，還是決策、管理都各自掌握，達不成統一，新業態優勢難以發揮。

3.4品牌知名度和美譽度有待提高

我國很多連鎖企業將大部分精力放在擴大企業規模和降低企業成本下，缺乏對企業品牌塑造的重視。有些地區性知名度較高的企業忽視了企業品牌在全國范圍內的宣傳和塑造，使連鎖企業在擴張問題上面臨很大的障礙。與此同時，隨著國外知名連鎖經營企業進入我國市場，使我國連鎖企業品牌如何生存、發展和延伸面臨更大的挑戰。所以，加緊提高我國連鎖企業的品牌知名度和美譽度是企業面臨的重要問題。

3.5管理機制不成熟，缺乏連鎖經營復合型人才

連鎖經營的核心是規范化，離開了規范談經營管理，不利于連鎖經營健康發展。大多數零售企業還沒有形成一個系統化、規范化運作的經營管理機制，注重市場促銷、價格戰，忽視對經營戰略的研究，管理混亂，企業效率低下。另外，我國傳統零售業連鎖經營的管理人才不足，缺乏營銷策劃人才、店鋪人才等專業人才和復合型人才，使傳統零售連鎖經營在資產重組和資源整合，尤其是店鋪迅速擴張中存在問題。

4促進我國傳統零售業連鎖經營發展的對策

4.1擴大經營規模，形成規模經濟，提高經濟效益

連鎖企業之所以要鼓勵有優勢的連鎖經營企業兼并實力弱小的商業網點，合并成統一的連鎖經營企業。是因為連鎖企業在達到一定規模后能夠通過規模采購和批量進貨大幅度地降低商品進貨成本。因而打破傳統產業、部門和區域的界限，本著優勢互補的原則，通過資產重組和優化產業結構，把實力較弱、規模較小的連鎖經營企業同實力強的連鎖企業合并起來，實現規模效應才是連鎖企業的生命力所在。因此要鼓勵有條件的連鎖經營企業跨地區發展，擴大市場占有率，培育出一批全國性的大型連鎖經營企業。

4.2加強配送中心的建設和管理

隨著零售業的全面對外開放，國外零售巨頭的進入加劇了零售業之間的競爭。盡快建立規范化的配送中心，提高物流的配送率就顯得尤為重要。配送比例已成為制約我國連鎖企業規模擴張的“瓶頸”，歐美發達國家連鎖企業的配送比例一般為80%～90%，而我國一般城市僅為30%～60%。配送中心是溝通總部和門店的紐帶，通過建立現代化的物流配送中心，可加快資金周轉，優化資源配置，降低管理成本以及提高經濟效率。因此，加強配送中心的建設可以采取以下方式：一是經濟實力強大，條件具備的連鎖公司，可以自建配送中心；二是聯合多家連鎖企業加大投入，在原有的倉儲運輸設施上加以改進，統籌規劃，合理布局，提高配送效率，但要避免重復建設；三是大力發展第三方物流，將自建的配送中心外包給專業的物流公司，按照現代物流要求，整合物流組織，提高物流業的技術水平。

4.3合理布局商業網點，積極開拓農村市場

我國的小城鎮和農村具備廣闊的消費市場，而外資零售企業大多在經濟較發達的城市布點，短期內不會進入小城鎮和農村。所以與中心城市相比，這里傳統零售業的競爭并不十分激烈，正值我國零售業網點擴張、規模壯大的好時機。在網點布局上，我國零售業應積極了解居民的生活消費習慣、民俗文化，積極與當地政府部門建立良好的合作關系，合理建立連鎖分店，擴大銷售規模；在業態選擇上，以適合小城鎮和農村的消費水平的連鎖超市為佳，相應的產品定位，也可以走以生活必需品為主的道路。

4.4實施品牌化戰略，提高競爭力

連鎖企業應該發揮零售企業貼近消費者，了解消費需求的獨特優勢，積極開發設計自有品牌產品，降低成本，占有市場，以提高零售業對抗競爭的能力。要增強產品的設計開發能力，制定嚴格規范的管理制度，實行全面的質量監督和管理，維護自有品牌在消費者心目中的形象。注重品牌管理，制訂品牌信譽方案，與客戶建立長久的關系，用合適的戰略及方法，擴大品牌的知名度，做大做強連鎖品牌。企業在關注消費者對品牌忠誠度的同時，要特別關注現實的和潛在的加盟店對其無形資產的高度認同。比如在連鎖企業的無形資產的轉讓中，可以建立高效的信息系統。

4.5加快連鎖經營專門人才的培養，提高軟硬件水平

首先要依靠部門、地方、社會的力量，建立應用人才教育、培訓、考核的體系和制度，堅持理論教育與實踐教育相結合、基礎培訓與專業培訓相結合、上崗培訓與輪崗培訓相結合。培養適合我國連鎖商業發展的既懂業務又懂技術的連鎖經營人才。其次加快計算機、電子收銀機、條碼等硬件設施的開發與利用，以及相應配套的各類管理軟件的開發推廣。進一步改善倉儲設施、配送中心等流通設施，逐步形成有自己特色的管理體系，使我國連鎖商店在一個較高的起點上發展。

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