景德鎮陶瓷產業集群升級的對策研究:基于文化、藝術與商業融合的視角

張 純 陳莎莉

（景德鎮陶瓷學院，江西景德鎮333403）

改革開放后，計劃經濟向市場經濟體制轉軌的過程中，個體私營陶瓷企業由于機制靈活而迅速發展，景德鎮陶瓷產業進入高速發展期。從勘探、科研到教育，形成了一個布局完整、結構合理、配套齊全的陶瓷產業集群，出現了以日用陶瓷為主體，藝術陶瓷、建筑陶瓷、工業陶瓷、特種陶瓷等子行業共同發展的局面。景德鎮成為我國重要的陶瓷生產與出口基地、科研教育中心。

陶瓷產業集群創造價值的過程，是由一系列不相同但又相互聯系的增值活動構成的。它包括研究、開發、設計、試制、原材料與設備采購、產品生產、物流、倉儲、營銷、服務等環節，這些環節形成了一個完整的鏈狀網絡結構。很多企業由于規模小，力量單薄，無力獨立創牌，卻憑借著地理位置接近、文化背景相似、產業相關性、知識外溢性持續發揮優勢。地理上的臨近性降低了交易成本與生產費用，專業化分工催生了集群的規模經濟，學習效應加速了知識積累、新技術的推廣。在市場機制的作用下，陶瓷產業集群已成為區域經濟增長的發動機與創新源泉。

具體說來，景德鎮陶瓷產業集群在發展前景上，具有以下特征：（1）陶瓷產業是一個可以和生命、信息、能源、空間、海洋、新材料等六大學科領域掛鉤的行業，發展前景十分廣闊。（2）隨著社會經濟的發展、天然森林資源的枯竭，陶瓷材料是最有可能受到重視的替代材料。（3）陶瓷產業可以利用地球上最豐富的黏土、礦石資源，在利用廢渣、廢棄物資源保護產業鏈中有很強的代償互補性。（4）陶瓷制品具有難以被其它制品所替代的可拓功能性、穩定性、實用性、文化藝術性、實用性。它既是實用品，又可用作裝飾材料、藝術品。（5）景德鎮陶瓷產業集群最成熟、最富特色，具備開拓國際市場的條件與能力。

0 產業集群升級的一般模式

產業集群是指在一個特定區域的一個特別領域，集聚著一組相互關聯的公司、供應商、關聯產業和專門的制度和協會，通過這種區域集聚形成有效的市場競爭，構建出專業化生產要素優化集聚洼地，使企業共享區域公共設施、市場環境和外部經濟，降低信息交流和物流成本，形成區域集聚效應、規模效應、外部效應和區域競爭力。近20年來，以產業集群化發展為主要特征的地方經濟的崛起，成為區域經濟發展的新模式。Gereffi（1999）首次提出了集群升級；Kishimoto（2001）從價值的角度將產業集群升級定義為集群放棄低附加值的活動而轉向高附加值的活動。

關于集群升級的模式與路徑，目前影響最大的是Humphrey ＆ Schmitz于2000年提出的四層級升級理論，即從工藝流程升級→產品升級→功能升級→價值鏈升級。工藝流程升級是指通過對工藝、生產流程的改造提高生產效率；產品升級是指通過引進新產品、改進老產品，提高產品更新能力；功能升級是指進入產業的高附加值環節，如研發、設計、營銷、品牌等環節，實現從代工生產（OEM）到自主設計（ODM），再到自主品牌（OBM）；價值鏈升級是指把從一個特定產業環節中獲得的能力應用到新的產業領域中。集群升級的內在行為與外在表現如表1所示。

1 景德鎮陶瓷產業集群升級的特殊性

1.1 景德鎮陶瓷產業集群發展的基本情況

表1 集群升級的內在行為與外在表現Tab.1 Internal and external behavior of industrial cluster upgrading

1.2 景德鎮陶瓷產業集群升級的特殊性

1.2.1 難以克服的“成本疾病”

由于信息的傳輸比以前更容易，成本更低，市場中參與競爭的企業數量急劇增多，消費者的選擇傾向由于信息的快速流動也動態地改變，顧客的忠誠度通常都是有限度，并且對價格波動比較敏感。每個企業一般都了解，潛在的購買者對其供給價格的可能變化會作出什么樣的反應，以及競爭者對價格變化作出反應的能力。綜合考慮交易成本、顧客的反應及企業面臨的各種不確定性，企業會更偏好使用低成本、低價格競爭策略來獲取市場。

而景德鎮以日用瓷、藝術瓷為主，在產量上明顯不及佛山建陶、潮州衛陶，因此，規模經濟優勢并不明顯，大量的傳統手工制瓷工藝環節，使其深受“成本疾病”（Ba umol ＆ Bowen，1966）的困擾。可以通過一個形象的對比，來理解這個現象：1664年，12個演員需要2個小時來演出莫里哀的戲劇《偽善》，同時12個會計師工作2小時，以增加在會計總賬所有款項的記賬；2007年，1個會計師用一個10元的計算器在20分鐘內可以完成所有款項的記賬，而12個演員表演莫里哀的作品，仍然需要2小時。在景德鎮陶瓷產業集群中，當消費品是勞動者的手工藝時，這種現象同樣存在。“成本疾病”限制著每一個勞動小時的產出增長，使企業通過標準化生產、擴大生產規模來尋求節約的方法，變得不再那么有效。

1.2.2 集群內部的自穩性風險

集群自產生后就處于動態演化中，如果一個集群地區在一段時間內不能在其主要的技術領域或公司和機構方面構建其能力，就有可能由于外部的威脅或者內部的僵化而失去競爭力（Porter，1998）。外部威脅會誘發集群衰退，但真正決定命運的仍是集群內部的自穩性風險：地理上的臨近一方面會降低交易成本與生產費用，另一方面又會導致集群自我封閉；專業化分工一方面會產生集群的規模效應，另一方面也增大了集群內部的協調風險；示范效應與學習效應一方面有利于集群知識積累、技術擴散，另一方面也容易造成群體思維和戰略趨同現象；協同溢出效應一方面使集群內企業享受到外部經濟的好處，另一方面卻助長了企業的創新惰性。

面對創新的不確定性與風險性，企業往往會選擇低成本、低難度、低風險、更具功利性的創新活動，主要集中于產品結構、產品外觀設計、包裝、款式、規格、輔助功能等方面。這些創新都屬于知識外顯型創新，實施復制與模仿改進的機會成本非常低。因為缺乏外在力量對模仿活動進行有效制裁，導致創新者利益受損，嚴重挫傷企業自主創新的積極性，使集群最終陷入同質化競爭、低技術鎖定的困境，并形成對模仿、低水平創新的路徑依賴。

1.2.3 陶瓷文化創意產業的崛起

近年來，在創意經濟蓬勃發展的背景下，陶瓷文化創意產業風生水起，引導景德鎮傳統陶瓷產業集群逐漸向創新型集群發展。創意資本作為向不同產業提供創意服務的第三方，正逐漸取代土地、勞動、貨幣等傳統生產要素，成為經濟發展的核心資本，其資產融合力強、價值創造途徑更加多元化，因此，容易實現價值鏈的橫向跨越，收獲新的經濟增長點。陶瓷文化創意產業的形成，實質是創意價值鏈在傳統陶瓷產業中拓展的過程，是實施陶瓷產業創意化、城市創意化戰略的結果。實體產業及文化領域互動融合，直接推動了陶瓷文化旅游、陶瓷文化會展、陶瓷文化影視、青花瓷樂的發展，還間接帶動了工業設計、環境設計、文化教育、娛樂休閑、廣播電視、新聞出版、物流運輸、服務外包等行業的發展，具有極大的“乘數效應”。文化、藝術創意與陶瓷產業融合的過程，本身就是低端制造業集群向創新型集群升級的過程，推動產業結構由低附加值的勞動密集型產業為主上升到由高附加值的技術密集型產業為主，同時城市由制造業中心逐漸轉變為服務業中心。

2 文化、藝術與商業融合視角下景德鎮陶瓷產業集群升級的對策建議

在技術水平一定的情況下，隨著生產規模的不斷擴大，產出增加而平均成本下降，會帶來價格競爭優勢，而景德鎮陶瓷借鑒佛山建陶的經驗，依靠壓低要素價格、擴大生產規模來進行低價競爭的做法，市場并不接受。市場倒逼景德鎮另辟蹊徑，充分施展自身優勢與特色，走文化、藝術與商業融合發展的道路，憑借“一意多用”來獲取范圍經濟優勢，不斷向創新型集群發展。

2.1 加強政府與市場的協作

政府與市場協作的模式是政府主導型與市場主導型兩種模式的有機結合。在宏觀層面上政府負責產業培育的規劃引導，以及在稅收、土地、融資、人才、基礎設施和項目審批等方面出臺支持優惠政策。企業根據政府引導和政策誘因，利用自身優勢和市場資源聚集方式，負責具體的產品研發設計、商業化生產、市場營銷等業務活動。這種模式的運行關鍵是，政府與市場各司其職，并形成互補互動格局。這種模式的優勢在于調動了政府與企業雙方的積極性、主動性與創造性，從而將政府決策的隨意性與市場運作的自發性降到最低。

2.2 促進文化、藝術與商業的融合發展

傳統陶瓷產業僅表現為經濟溢出、技術溢出，而陶瓷文化創意產業除了經濟溢出、技術溢出以外，還有很重要的文化溢出。這就是陶瓷文化創意產業集群源于傳統陶瓷產業，又超越傳統陶瓷產業的魅力所在。它具有傳統陶瓷集群不可替代的重要意義和獨特特征，在區域的空間分布上呈現出與傳統陶瓷產業集聚交相輝映的價值，二者表現出“一榮俱榮、一損俱損”的邏輯聯系。

文化、藝術與經濟、技術日益融合，這正是創意產業與創意經濟蓬勃發展的重要原因。具體而言，文化、藝術與商業融合發展的模式有四種：一是技術融合模式，即通過文化與現代技術融合，創造出傳統藝術新的生產形態、新的產品形態和新的服務形式，使現代藝術生產同樣體現規模經濟和技術進步；二是連續融合模式，即通過藝術家和企業家在戰略層面的分工與協作，形成雙方的連續型身份，以企業家的商業創造刺激藝術的市場化滲透，以藝術家的文化創造推動商業的藝術化發展，從而實現藝術、經濟的有機融合；三是一體化融合模式，即通過藝術家向藝術企業家的高度一體化的身份拓展，實現藝術與商業在管理上的高度融合；四是地區融合模式，或采取總部加基地模式，或采取垂直分離模式，將文化與技術、經濟融合程度高的藝術產品與融合程度低的藝術產品，分別在商業繁榮地區和低成本地區進行合理配置，從而實現藝術創作與市場推廣在不同地域的空間分離與價值融合。

2.3 “一意多用”獲取范圍經濟

一提到景德鎮瓷器，人們首先聯想到的是藝術價值或收藏價值，這些則屬于觀念價值范疇。所謂觀念價值，是指消費者、社會群體的精神追求或文化崇尚，它是被產品或服務所包含并能產生“共鳴”的無形附加物，例如品位、意味、情趣、滿足感、認同感等等。隨著居民收入水平的提高，消費結構也不斷發生變化，從衣食住行等基本生存方面逐漸轉向文化體驗和精神消費。人們不僅僅追求商品的使用價值，同時也追求商品的觀念價值。消費者的心理需求有極大的潛力與空間，因此處于價值鏈末端的消費者才是產業鏈真正的價值源泉。

顧客需求的多樣性使得價值鏈中的任何一個環節都有可能成為價值創造的起點，從而帶動全產業鏈的價值增值。通過創意價值實現體系的鍛造過程，即價值創造→價值開發→價值捕捉→價值挖掘→價值實現→價值最大化，形成一次投入，多次產出的價值轉換機制。觀念價值的“一意多用”是價值倍增、財富迅速積累的主要方式，因此具有顯著的規模報酬遞增的特征。通過多項活動共享某種核心專長，如藝術設計，來降低產品多樣化的成本，使德鎮陶瓷產業集群獲取差異化競爭優勢，從而實現范圍經濟。

2.4 人才制勝戰略助力集群升級

創意人才是創意經濟的核心資源，景德鎮陶瓷產業集群向創新型集群升級，首先要解決人才瓶頸問題。與國內創意經濟發達的城市相比，在創意人才儲備方面，景德鎮還存在著很大的差距，需要花大力氣引進與培養人才。吸引一批在海外從事創意事業的優秀人才，特別是有深厚傳統文化底蘊又有國際化視野的海歸人才；在有條件的高校設立專門的創意產業學院，理論與實踐相結合，培養文化、工藝、營銷融會貫通的復合型人才。

然而，如何留住人才比引進、培養人才更重要，地方政府應充分重視創意人才的物質需求與精神需求，加強景德鎮的基礎設施和設施建設，為創意人才提供舒適、安全、生態的人居環境，豐富的文化設施和城市公共生活，富有特色而又精致的城市建筑和空間，便捷的信息網絡；積極舉辦各種大型陶瓷博覽會、創意設計展，打造陶藝家、設計師相互交流的平臺，激發創意人才創造原創文化產品的激情與原動力，實現創意集群的持續創新。

1 陳莎莉，張純．基于創意價值鏈嵌入的地方產業集群升級機制研究.科技管理研究,2012，(18）:196～199

2 陳莎莉，張純．全球價值鏈下傳統產業集群“兩難困境”的形成與突破.改革與戰略,2012，(8):99～102

3 陳莎莉,蔡付斌.文化創意產業與城市發展互動研究.改革與戰略,2011,(5):130～132

4 沈全芳,范漢熙.文化經濟學研究新進展.經濟學動態,2010,(6):140～144

5 厲無畏,王惠敏.創意產業促進經濟增長方式轉變——機理·模式·路徑.中國工業經濟,2006，(11):5～13