問題式教學法在中藥制劑教學中的應用與探討

劉 郁，劉連新，孫婷婷，劉 煥（徐州工業職業技術學院，江蘇徐州 2 2 1 1 4 0）

問題式教學法在中藥制劑教學中的應用與探討

劉 郁＊，劉連新，孫婷婷，劉 煥（徐州工業職業技術學院，江蘇徐州 2 2 1 1 4 0）

目的：探討以問題為導向（PBL）的教學方法在中藥制劑教學中的應用。方法：以中藥制劑課程為例，采用PBL的教學模式，開展分組-布置問題-小組討論-班級討論-小組總結-小組評價-教師點評的教學。結果與結論：我院中藥制劑教學中采用PBL的教學方法，取得了一定的成效。PBL是跨學科的學習方式，其可以激發學生自主學習的熱情，培養學生主動學習、分析和解決問題的能力以及獨立思考和邏輯思維的能力。

以問題為導向的教學方法；學習能力；自主學習；綜合素質

高等職業教育[1]的發展必須適應當前知識經濟的發展，應著重在培養目標、專業設置、課程模式、培養方式等方面實行變革與創新。對于職業教育來說，現在迫切需要解決的問題主要包括以下幾個方面：（1）如何促進學生從單一學科思維向跨學科思維方式轉變；（2）如何培養和發展學生的團隊意識；（3）如何培養學生的應用分析能力和動手能力；（4）如何培養學生更多地思考課程的社會、環境、商業和政治背景；（5）如何培養學生的管理能力；（6）如何提升學生的終身學習能力（自學、思維方式和獲取知識的能力）；（7）如何將課程實踐和設計貫穿于整個課程教學過程。

隨著高等職業教育改革的不斷深入，其教育方式已由傳統的職業教育方式轉化為“專業課程內容與職業標準對接；教學過程與生產過程對接，學歷證書與職業證書對接；專業、產業與職業崗位對接；職業教育與終身學習對接”的高要求的教育模式。選擇一種合適的教學方法才能真正的達到以上教學效果。問題式教學（PBL）[2]是基于問題的、以學生為中心的教育方式[3]，1 9 6 9年由美國的神經病學教授Barrows在加拿大的麥克馬斯特大學首創，目前已成為國際上較流行的一種教學方法。PBL以信息加工心理學和認知心理學為基礎，屬于建構主義學習理論的范疇，是建構主義教學改革設想當中“一條被廣泛采用的核心思路”。PBL旨在使學習者建構起寬厚而靈活的知識基礎，培養有效的問題解決技能及自主學習和終生學習的技能，成為有效的合作者，并培養學習的內部動機。我院結合自身現狀，初步在教學中試用了PBL教學，取得了一些可喜的成績，現以中藥制劑學課程教學為例作一說明。

1 PBL教學過程設計

PBL強調以學生的主動學習為主，而不是傳統教學中的以教師講授為主；PBL將學習與更大的任務或問題掛鉤，使學習者投入于問題中；它設計真實性任務，強調將學習設置到復雜的、有意義的問題情景中，通過學習者的自主探究和合作來解決問題，從而使學習隱含在問題背后的科學知識，形成解決問題的技能和自主學習的能力。我院PBL教學流程圖見圖1。

圖1PBL教學流程圖Fig 1 Flow chart of PBL teaching methods

課程開始之前首先提出問題，對問題進行闡述。包括綜合說明（integration）、提問（activation）、應用（application）、舉例說明（demonstration）等。基于問題進行分組（problem presented to group，可以是課前、也可以是事先分組）、小組討論（group discussion）、個人研究與分析（individual research）、小組討論（group discussion）、教師講評及應用（final presentation）等，本教學過程參考加拿大職業教育方法設計。

2 中藥制劑課程PBL教學設計及實施[4～6]

2.1 分組

以我院2 0 0 8級制藥技術專業為例，將每個班級分成5組，平均每組8人。每組各設1名負責人和記錄員，負責小組討論內容的集中和資料收集。

2.2 課時安排與PBL教學案例設計

教師根據課程內容選擇合適的案例。設計問題應采用從單一學科思維向跨學科思維方式轉變的順序，培養和發展學生的團隊意識，更多地思考制劑工程的社會、環境、商業和政治背景，培養自學、思維方式和獲取知識的能力，制劑工程實踐和設計貫穿于整個課程教學過程，在學習的過程中不斷的培養學生多元、多維和多樣化的思維。例如，在研究藥物片劑的處方時，選取了1個案例，授課之前先布置給學生，并對設計的案例及相關問題進行簡單的解釋說明。

案例如下：

顱痛定片處方（1 0 0 0片量）：顱痛定3 0 g，微晶纖維素2 5 g，淀粉2 3 g，微粉硅膠1 g，硬脂酸鎂適量。

制法：

按照處方稱取顱痛定、微晶纖維素、淀粉、微粉硅膠、硬脂酸鎂適量，用8 0%的乙醇制軟材、造粒、干燥、整粒、壓片、包衣（薄膜）。

小組討論問題：

1）指出處方中各種物質的作用是什么？分別是什么類型的試劑？（基礎知識）

2）顱痛定是如何制備的？（中藥提取方面）

3）片劑的輔料類型包括那幾大類[7]？（基礎知識）

4）處方中的物料如何存放[8]？（基本性質，安全與環保）

5）濕潤劑的種類及其選擇的依據？（溶劑的選擇）

6）制劑工業上的造粒方法有哪些？造粒的機械包括哪些？（工程的研究）

7）該片劑的分析指標包括？（培養分析能力）

8）如何測試該片劑主藥的含量？（培養分析能力）

9）顆粒干燥的方法及干燥機械的選擇？（知識的總結與應用）

1 0）該片劑的臨床應用及藥理作用？（藥物的應用及臨床等）

1 1）采用何種設備進行壓片？并說明設備的結構與操作過程。（設備的選用與操作等）

1 2）畫出片劑的制備工藝流程圖。

1 3）包衣劑組成，及其包衣設備的結構和操作。（設備的結構與操作等）

2.3 學生須做好課前預習

在授課前對各小組組長進行培訓、簡單指導，要求其在小組討論中要組織組員分工查找資料，對討論結果進行記錄和整理。組長組織成員利用課外時間查資料，組織討論、解決問題；并記錄小組查找資料和參與討論的情況，以便老師掌握學生的參與課堂討論的情況；完成個人資料的收集及課前小組討論。

2.4 PBL教學程序

學習是一個知識的建構過程，不是教師將知識簡單地傳授給學生，而應該是由學生自己建構知識的過程。即以自己的經驗為背景，來對知識進行合理性的理解、分析、批判和吸收，主動地建構知識，這種建構是無法由他人來代替的。PBL教學設計強調學生學習的自主性，并對學生學習的自覺性和自律性提出很高的要求，成為一種以學生為中心的教學方法。在情境問題驅動下，學生通過查詢數據、搜集信息、相互討論和自我反思來獲得知識，而不是來自于教師和課本或者權威觀點[9，10]。課程的學習過程見圖2。圖中的線條反映了學習者（students）與設計和控制者（design and operations）的學習、反饋、調整（feedback and adjustment）過程。學習者的學習過程可以認為是一次旅行，學習者是旅行者，而教師是學習者的指導者，在學習的過程中幫助學生解決問題、指導其該做什么、哪些方面需要提高等。

圖2 課程的學習過程Fig 2 Learning process of courses

2.4.1 小組討論 小組在收集資料和課前討論的基礎上，每個小組就藥物合成工藝中所涉及的問題進行討論，各個小組歸納整理出本組的觀點，指導教師參與或巡視小組討論情況，控制學習進程，防止離題太遠或輕重倒置的現象出現。之后由小組成員代表在集體討論時進行闡述和進一步的拓展。

2.4.2 班級討論 由授課教師組織，時間4 5～5 0分鐘。授課教師根據學生發言情況給予適當引導，小組之間進行討論或辯論，鼓勵每個學生積極參與討論，發表不同的觀點和意見。每組從別的小組的討論中獲取新的論點進行討論，學生的視野和思維得到了拓展。

2.4.3 總結 授課教師對學生討論中有爭論或疑惑的問題給予評議和指點，并注意引導學生根據問題拓展思維，將問題中相關的知識點進行小結，通過動畫、視頻、論文、幻燈片等教學手段，使學生獲得正確的觀點和系統的知識，各方面能力得到全面的提高。

2.4.4 小組評價 課程結束后，小組成員對自己和小組成員的表現作出評價和總結，找出不足；同時對自己的學習態度和學習方法進行總結，提高學生自主學習能力。

2.4.5 教師評價 教師對問題進行點評，并對學生存在的疑問、課程工藝問題加以簡答。

3 PBL教學體會

中藥制劑是制藥專業的核心課程，PBL教學能更好地發揮該課程在實驗室研究與工業化生產的橋梁作用。對參與PBL教學的學生問卷調查結果顯示，9 4%的學生認為PBL教學能很好或較好的提高學生綜合分析問題能力，為學生后續工作、學習、研究及技術改造打下良好基礎。

3.1 PBL教學模式提高了學生的學習興趣，培養學生的自主學習能力

在教學實踐過程中，學生一開始對這種方法很陌生，不知所措，無從下手，查找資料也很無序，因為知識少，疑問多，花費精力較多。不能把精力集中在主要問題上，在討論時沒有針對性。另外，獲取信息、加工和評價信息的能力很差，盲目的找尋，效率很差。隨著課程的開展，學生普遍認為通過這樣的學習，能使他們產生濃厚的學習興趣，他們的綜合能力在這個過程中得到了充分鍛煉。并且使他們對以前學過的相關學科知識主動地進行橫向的聯系。為了實現小組解決問題的共同目標，小組同學間必須彼此了解并相互信任，建立和諧愉快的合作環境，積極準確地闡述自己的想法，相互幫助，相互支援，從而培養學生團隊合作能力。

通過PBL教學，學生學到的不僅是知識，還有正確的學習方法和有效的思維方法。這樣培養出來的學生能真正學會思考，有創新意識，能更好地解決學習和工作所遇到的各種問題。能積極主動地學習新知識，跟上信息社會快速發展的步伐，真正做到終身學習。學生普遍認為這種教學模式能提高學習興趣，鍛煉自學能力、分析和解決問題的能力、創新能力、表達能力，能夠拓展學生的知識面，加強團隊意識。

3.2 PBL教學法有利于提高教師業務能力

PBL教學法對教師教學有促進作用。為了能正確引導學生解決問題，教師必須精心查找資料，選擇案例，設計問題，不局限于本學科，隨時準備學生的提問。教師也可從學生的討論中得到某些啟示，提高教師對相關學科之間的理解與聯系，真正做到教學相長。

PBL教學法不僅可以提高教學質量，還有利于培養具有自學、創新、自主教育、跨學科思維方式、科學思維能力和具有個體發展優勢的全面發展的高素質人才。通過PBL教學法的合理運用，學生的主動學習能力、獨立思考能力、創新能力、團隊合作意識都有了很大的提高，學生的綜合素質也得到了培養。

[1] 周芳明，王振鉞.PBL在美國藥學教育中的研究現狀[J].藥學教育，2 0 0 3，（1）：5 8.

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[3] 陳 萍，臧偉進.西方現代教學理念與策略之剖析[J].中國高等醫學教育，2 0 0 5，（3）：2 2.

[4] 王帥兵.優化職業院校藥學專業實驗動物學教學探討[J].科技信息，2 0 1 0，（2）：2 3 6.

[5] 才艷紅.高等職業院校解剖學教學方法改革[J].中國醫藥導報，2 0 1 0，（3）：1 3 3.

[6] 王 麗，楊 輝，宋 丹，等.急診科高護實習生應用PBL教學效果評析[J].中國醫藥導報，2 0 1 0，（7）：9 8.

[7] 樊 華，張其清.海藻酸鈉在藥劑應用中的研究進展[J].中國藥房，2 0 0 6，1 7（6）：4 6 5.

[8] 陳 鷹，陳 松.磷脂類皮膚載體給藥系統的研究進展[J].中國藥房，2 0 0 3，1 4（9）：5 6 4.

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Application and Discussion of PBL Teaching in TCM Preparation Teaching

LIU Yu，LIU Lian-xin，SUN Ting-ting，LIU Huan
（Xuzhou College of Industrial Technology，Jiangsu Xuzhou 2 2 1 1 4 0，China）

OBJECTIVE：To explore the application of PBL（Problem-Based learning）Teaching in TCM preparation teaching.METHODS：Taking TCM preparation course as an example，PBL teaching mode was adopted，i.e.grouping，assigning problems，small group discussion，class discussion，group conclusion，the group evaluation，teacher comments，etc.RESULTS&CONCLUSIONS：The application of PBL teaching in TCM preparation teaching obtains some achievements in our school.It is an interdisciplinary approach to learning.The aim is to stimulate enthusiasm for independent learning，students active learning，analysis and problem-solving skills and independent thinking and logical thinking ability.It promotes students to thinking and culture student’s active learning ability.

PBL；Learning skill；Active learning；Comprehensive quality

R9 5

C

1 0 0 1-0 4 0 8（2 0 1 2）1 2-1 1 5 0-0 3

DOI1 0.6 0 3 9/j.issn.1 0 0 1-0 4 0 8.2 0 1 2.1 2.3 5

2 0 1 1-0 9-0 2

2 0 1 2-0 2-0 7）