新村港養殖的合理布局及麒麟菜養殖對其水質的影響

周永召，王 芬，周湘彬

（1.國家海洋局海口海洋環境監測中心站 海口 570311；2.海南省海洋監測預報中心 海口 570311）

新村港養殖的合理布局及麒麟菜養殖對其水質的影響

周永召1，王 芬2，周湘彬2

（1.國家海洋局海口海洋環境監測中心站 海口 570311；2.海南省海洋監測預報中心 海口 570311）

新村港有適宜養殖的條件，需合理布局養殖區分布。新村港合理的養殖布局為由口門向灣底按經濟魚類養殖區、珍珠貝養殖區和麒麟菜養殖區排列。根據調查結果，麒麟菜養殖可以吸收部分營養物質，降低營養物質含量，從而達到改善該水域海水水質的目的。

海水養殖；合理布局；影響

陵水縣新村港是典型的天然潟湖型港灣，位于海南省陵水縣新村鎮，是海南省重要的養殖基地之一。新村港總面積約2 220 hm2，其中適合養殖的水域面積約993 hm2，腹地面積約20 km2，口門狹窄，最窄處不足100 m，港內水深較深，最深處達12 m。由于地處亞熱帶，新村港全年水溫和鹽度都較高，非常適宜于養殖麒麟菜。根據調查研究，新村港麒麟菜養殖期間，養殖區內水體中的無機氮和無機磷含量均有減少，說明麒麟菜養殖對新村港海域水體中的氮、磷等營養物質有一定的吸收作用，對改善海水水質有一定的積極影響。

1 新村港養殖布局合理性分析

新村港地處亞熱帶，全年各月平均水溫為25.8℃～30.0℃，鹽度平均值為30.635～34.438，港灣內為沙質底質類型，非常適宜于養殖麒麟菜、珍珠貝及經濟魚類等。新村港內目前有養殖魚排6 500個，麒麟菜養殖167 hm2，珍珠貝養殖面積較小，經濟魚類養殖品種有石斑、白鯧、龍蝦、美國紅友和軍曹等15個名貴魚種。

新村港口門朝西，口門最窄處不足100 m，灣底距口門約8.5 km，上游沒有河流流入。據估算，整個港灣的水體全部交換一次約需1個月時間。口門狹窄、口門外有長約1 km，寬約100 m的沙帶存在及整個港灣水域面積較大成為水體交換緩慢的原因。目前，由于養殖魚排較多，降低了海水流速，水體交換將更加緩慢。

由于新村港港灣水域面積大，灣口處與灣底水體交換速度不一，污染物在水體中交換速度差異及交換時間長短不一，造成了一定的積聚，所以整個新村港海水水質呈現出由灣口向灣底逐漸下降的趨勢。由口門向里約3 km的范圍內海水水質能保持在二類海水水質（適宜于海水養殖區），3 km向灣底的范圍內海水水質經常為四類海水水質［1］。

在1996年之前，由于利益驅使，自行圈地養殖大量出現，整個新村港內由口門至灣底均有養殖魚排。由于養殖魚排排放的養殖廢水及過剩的養殖餌料在水體中分解，給整個港灣帶入了大量的營養鹽，而在港灣后半部由于水體交換緩慢，造成了營養鹽在水體中的不斷積累，在兩三年間發生3次大的赤潮災害，損失達幾千萬元。

1996年，在發生了幾次赤潮災害之后，陵水縣海洋與漁業局請有關專家進行實地考察，尋找發生赤潮的根源。港灣水體交換不暢，養殖規模超過整個海域的自凈能力及養殖布局不科學是根本原因。在總結了經驗教訓的基礎上，陵水縣海洋與漁業局對新村港的養殖布局進行了科學的安排，同時在養殖規模上加以控制。新的養殖布局為：自口門向里3 km范圍內安排經濟魚類養殖魚排，港灣后半部安排麒麟菜養殖，由于珍珠貝類養殖規模小，就安排在兩個養殖區中間區域（圖1）。

圖1 目前新村港的養殖布局

幾年的實踐證明，此布局較合理。因為在港灣口門出水體交換良好，養殖魚排的養殖污水及部分過剩餌料分解產生的污染物可及時地隨著海水擴散交換出去，而在港灣的后半部，水體交換不暢，造成營養鹽累積，該區域的營養鹽類含量會較高，易出現水體富營養化現象，而麒麟菜的生長需要豐富的營養鹽，麒麟菜的吸收將使水體中的營養物質含量降低，從而使水體達到凈化的目的。

2 麒麟菜養殖對海水水質的影響分析

2.1 監測內容與分析方法［2］

根據調查研究的需要，我們在新村港水域布設5個站位，在口門外海域布設1個參考站位，自2005年3—11月每月進行一次水質監測，具體站位見圖2。

圖2 監測站位

監測項目有：水溫、透明度、鹽度、溶解氧、化學耗氧量、p H值、亞硝酸鹽、硝酸鹽、氨氮、活性磷酸鹽、硅酸鹽和葉綠素等12項。

監測按照《海洋監測規范》執行。

2.2 監測結果與分析

2.2.1 水溫、透明度、鹽度和p H值的變化

根據調查結果，9月的平均水溫最高為30.0℃，3月的平均水溫最低為25.8℃，3—9月為升溫期，9—11月為降溫期，溫度變化范圍為25.8℃～30.0℃，而在空間分布上，5號站和6號站與1號站之間的水溫差變化范圍為0℃～3.8℃；透明度全年變化范圍為3.0～6.6 m，在麒麟菜養殖期透明度均比停養期高；鹽度年度變化不大，只是在8月和10月略有偏低，這可能與雨季降雨地表徑流帶入的淡水有一定關系；p H值全年變化范圍為8.09～8.16。

2.2.2 葉綠素a年度變化

根據調查結果，在3—11月調查中，各月份葉綠素a平均含量為0.16～1.47μg/L，最低值出現在6月，最高值出現在8月，這與每年8—10月麒麟菜停養有關系。每年的8—10月份，由于水溫較高，外海的老虎魚等幾個品種會大量洄游至新村港水域，這些魚類會將麒麟菜當作餌料吃掉，故這段時間是新村港麒麟菜停養期。在停養期內，由于在港灣后半部水體的營養物質無法及時交換出去，又不能及時地消解，造成營養物質的積累，水體富營養化程度會升高，這樣水體中的藻類就會大量繁殖，因此也就造成了葉綠素a含量的升高（圖3）。

圖3 葉綠素a年度變化

2.2.3 無機磷、無機氮年度變化［3］

根據調查結果，在3—11月調查期間，新村港水域各月無機磷和無機氮平均含量沒有太大的變化，只是在10月的時候略有升高。無機磷各月的平均含量為0.002～0.021 mg/L，最高值出現在10月，無機氮各月平均含量為0.024～0.158 mg/L，最高值也是出現在10月。但是，如果我們比較各個區域各月的含量變化時，就會發現在新村港水域，各區域各月無機磷和無機氮含量有明顯的起落（圖4和圖5）。由圖中可以看出，在麒麟菜養殖區內的5號站，在每年的11月至翌年7月麒麟菜養殖期間，無機磷和無機氮含量均保持在一個很低的水平，而在翌年8—10月麒麟菜停養期間，無機磷和無機氮出現了暫時性的升高，并于11月開始新一輪的麒麟菜養殖期的時候回落。而在經濟魚類養殖區的2號站，在調查期間，無機磷和無機氮含量比較平均，沒有明顯的起落現象，只是在9月和10月的時候略有升高。另外，從空間分布來看，在麒麟菜養殖期間，經濟魚類養殖區的2號站的無機磷和無機氮含量均略高于麒麟菜養殖區的5號站，而在麒麟菜停養期，經濟魚類養殖區的2號站的無機磷和無機氮含量反而會略低于麒麟菜養殖區的5號站。

經過分析發現，發生這種現象是有根據的。每年11月至翌年7月麒麟菜養殖期間，新村港水域后半部的麒麟菜養殖區，雖然水體交換并不通暢，口門處經濟魚類養殖區的養殖廢水及生活廢水等也在不斷地入侵，會造成水體營養物質的不斷積累，但是由于麒麟菜的生長需要吸收氮和磷等營養物質，所以水體中的大部分營養物質被麒麟菜吸收，水體中大部分的無機磷和無機氮被消耗掉，水體出現了暫時的貧營養化現象。而經濟魚類養殖區在靠近口門的水域，水體交換較好，部分的養殖廢水會被海水隨著漲落潮帶出去，另外一部分會被帶入港灣的后半部，這個區域不太容易有大量的營養物質積累，所以在整個調查期間，這個區域的無機磷和無機氮含量比較平均。因此，麒麟菜養殖可以有效地降低新村港水域海水中的營養物質，從而達到凈化改善該海域海水水質的目的。

3 結論

陵水縣新村港水域面積較寬，適宜于養殖的面積也較大，常年水溫、鹽度較高，海水水質符合養殖區要求，適宜于養殖麒麟菜、經濟魚類及珍珠貝等。由于新村港特殊的天然潟湖構造，口門窄港灣深，所以在進行養殖時要做好控制養殖規模、合理布局，這樣就可以充分發揮新村港水域的養殖功能。目前的養殖布局為：從口門往灣底按經濟魚類養殖區、珍珠貝類養殖區到麒麟菜養殖區排列，這樣的布局充分考慮了新村港的水體交換及養殖品種之間的相互影響，非常合理。新村港的麒麟菜養殖有效地降低了該水域中剩余的營養物質，達到了改善該海域海水水質的目的。

［1］ 國家環境保護局.GB3097－1997海水水質標準［S］.北京：中國環境科學出版社，1998.

［2］ 國家質量技術監督局.GB17378－1998海洋監測規范［S］.北京：中國標準出版社，1999.

［3］ 畢遠溥，董婧.小窯灣海水養殖環境現狀的研究［J］.海洋環境科學，2001，20（4）：30－33.