參加化學檢驗技術技能大賽的回顧與思考

李 春 黃立青

南通體臣衛生學校，江蘇 南通 226000

參加化學檢驗技術技能大賽的回顧與思考

李 春 黃立青

南通體臣衛生學校，江蘇 南通 226000

自2007以來，南通體臣衛生學校藥學專業師生先后參加了江蘇聯合職業技術學院、南通市和江蘇省的化學檢驗技術技能大賽九次，簡單回顧了這九次大賽的過程和獲獎情況，歸納了選手在滴定分析法、電子天平稱量、儀器分析法及其他技能操作方面的失誤和不足，提出了集訓和大賽期間要注意的幾個問題。

職業教育；化學檢驗技術；技能大賽

vocationael ducation；chemteicstail ng technology；skill competition

引言

舉辦技能大賽，是我國職業教育的一項制度創新，是推動職業教育又好又快發展的重要戰略舉措。通過比賽，有效推動了職業教育教學模式和人才培養模式的改革，對于引領職業學校專業教學改革、促進工學結合人才培養模式創新具有重要作用[1]。

2007～2012 的六年間，我校藥學專業先后參加了江蘇聯合職業技術學院（下稱聯合學院）、南通市和江蘇省組織的化學檢驗技術技能大賽，在師生中產生了一定影響，也引起了企業和家長的關注。作為職業學校教學成果的展示和交流平臺，大賽帶來的影響及后續效應，正在逐步擴大和延伸。大賽過后， 我們不僅期待下屆大賽成績的突破，更加引發的關于技能大賽可持續發展的深度思考。

1 參加大賽的回顧

1.1 聯合學院的五次大賽

聯合學院內辦醫藥高職專業的學校有八所，分別是南京莫愁中專校、無錫衛生分院、徐州醫藥分院、徐州生物工程分院、南通衛生分院（即南通體臣衛校）、常州衛生分院、連云港中醫藥分院、淮陰衛生分院，八所學校成立了醫藥專業協作委員會，2007年起開始舉辦聯合學院醫藥專業學生化學檢驗技術技能大賽，首屆比賽在徐州醫藥分院舉行，選手為藥學專業的三年級學生，各校5人，每人獨立完成理論試卷和技能操作，技能操作分別是NaOH滴定液的標定（化學分析法）和維生素B12注射液的含量測定（儀器分析法）。個人獎設一、二、三等獎，分別為參賽人數的10%、20%和30%。團體以各校參賽選手的總成績排名。2008年和2009年以與首屆相同的形式移師南京莫愁中專校和無錫衛生分院，2010年起，由于多數學校參加江蘇省職業學校化學檢驗技術技能大賽，因此這項賽事改為藥學專業的二年級學生，各校2人，大賽的項目和標準與省賽一致，大賽的前兩名代表聯合學院直接參加省賽，2011和2012年均在徐州醫藥分院舉行。六年間我校在聯合學院大賽上獲獎情況見表1。

表1 歷年我校在聯合學院醫藥專業學生化學檢驗技術技能大賽上獲獎情況

1.2 南通市的二次大賽

南通市從2008年起舉辦化學檢驗技術技能大賽，這項賽事通常由石油化工專業的學生參加，我校的藥學專業屬于衛生類，前三年沒有參加。2010年12月我們參加了設在海門中等專業學校的2011年度的南通市技能大賽，比賽方式與當年省賽相同，參賽學校有南通體臣衛生學校、海門中等專業學校、如東第一職業教育中心校、如皋職業教育中心校和如皋第一職業高級中學，分中職組、高職組和教師組，各校每組2名選手，由于只有我校有高職學生，因此我校選了6名高職選手進行比拼。2011年12月又參加了在如東第一職業教育中心校舉辦的2012年度大賽，大賽的組織形式與上一屆相似，這兩年的獲獎情況見表2和表3。

表2 2011年度我校在南通市職業學?；瘜W檢驗技術技能大賽上獲獎情況

表3 2012年度我校在南通市職業學?；瘜W檢驗技術技能大賽上獲獎情況

1.3 江蘇省的二次大賽

從2008年起江蘇省每年都舉辦化學檢驗技術技能大賽，選手從各市的大賽中產生，經過南通市的角逐，2011年3月和2012年3月我校分別參加了在徐州醫藥分院和連云港中醫藥分院舉辦的大賽，這兩年我校的選手都是1名教師和2名高職學生，教師組和高職學生組大賽的內容相同，分理論知識和操作技能兩部分，理論知識是60分鐘的書面考試，操作題有兩個：①EDTA滴定液的標定及硫酸鋅含量的測定（化學分析法）；②紫外分光光度法測定未知物的含量（儀器分析法），每位選手獨立完成，用時均為120分鐘，儀器分析法是給定的三種標準溶液（1mg/ml水楊酸、1mg/ml苯甲酸、1mg/ ml鄰二氮菲）作為儲備液，測定未知溶液（40ug/mL～60ug/mL的上述三種溶液之一）。這兩次省賽我校選手均沒有獲得獎項，無功而返，但我們學到了不少知識，感受頗豐。

2 參賽教訓和引發的思考

2.1 化學分析法方面

2.1.1 熟悉滴定液濃度的表示方法

在無錫舉辦的聯合學院第三屆技能大賽中，比賽現場試劑瓶標簽上寫著“碘滴定液（0.05mol/L）”，另外發給選手的紙上又寫著“1mL 碘滴定液(0.05mol/L) 相當于8.806mg的維生素C”，我校的選手就犯難了，一直在思考：碘滴定液（0.05mol/ L），是指c（I2），還是指c（I）？用物質的量濃度計算，還是用滴定度計算？最后她將0.05mol/L當成0.05000mol/L代入計算式中，說明這名選手對濃度的表示方法有點混淆，因此在集訓前我們要與選手講解物質的量、基本單元等的含義，還要讓選手掌握物質的量濃度、滴定度和標示量等概念，在集訓過程中，要經常用不同的濃度表示方法進行演練，一旦大賽主辦方在濃度表示的方法上搞點“創新”，選手也不會慌亂。

2.1.2 看清試劑瓶的標簽

在2011年度的省賽中，大賽現場的EDTA滴定液和氨-氯化氨緩沖溶液都裝在500ml的試劑瓶中，我校選手誤將氨-氯化氨緩沖溶液當作EDTA滴定液倒入滴定管中，其他學校的選手也發生了類似的錯誤。在我們平時的訓練中，EDTA滴定液裝入大瓶（500ml），其他的試劑全是小瓶，有時多瓶EDTA滴定液放在架子上，選手挑溶液多一點的瓶子，拿起來就用，這種壞習慣帶到了大賽上，就會出問題，因此，要培養學生認真細致的工作作風，平時訓練時要看清標簽，賽前要去賽場熟悉環境，了解試劑和擺放情況，操作時要穩扎穩打，不要忙中出亂。

2.1.3 先做空白實驗，后做樣品測定

技能大賽中的滴定分析，一般都要做空白實驗，這個環節建議在樣品測定前先做，在滴定過程中，要仔細觀察，根據指示劑顏色深淺，決定指示劑的用量，根據指示劑變色過程，判斷終點的到達，空白實驗的溶液不要倒掉，放在架子上，以便在測定樣品時有一個參照物，做完空白實驗，要及時添加滴定液，調整到“0”刻度后再測下一個，不能因為臨近刻度線而直接滴定。

2.2 電子天平稱量方面

2.2.1 靈活掌握電子天平的減重稱量法

技能大賽的稱重通常用電子天平，電子天平有去皮功能，通過去皮，可直接從天平上讀取樣品的重量，無需寫出m初和m末，但有時大賽的記錄紙上有m初和m末，對此要指導學生處理技巧，靈活掌握，這樣可以節省時間，也減少出錯。

2.2.2 規范電子天平的操作程序

電子天平的稱量操作環節較多，最容易扣分，要求打掃托盤、檢查水平儀、調零點、開啟干燥器、取樣，倒樣，登記，凳子歸位等，少一個環節都要扣分。集訓時，每次都要做完整，不要怕麻煩，習慣成自然。稱量時用的筆、手套和稱量紙等要自己帶，并放在實驗服的口袋內，方便取用，集訓時用的稱量瓶要盡量與賽點同品牌同規格，2012年連云港的省賽中，大賽現場用的稱量瓶比我們平時訓練的小一點，我校選手第一份就過量重稱，在這個環節失分十分可惜。

2.3 儀器分析法方面

比色測定操作時要防止灰塵。儀器分析法中的用水，要求比較高，如果水中含有漂浮物或者比色皿內外附有灰塵，測定結果偏差很大。實驗結束后，要及時洗凈比色皿，倒扣在濾紙上，晾干，如果發現一對比色皿的吸光度不同了，可以用脫脂棉，沾上堿擦輕刷洗內壁。

2.4 其他技能操作方面

2.4.1 養成及時記錄實驗數據的好習慣

滴定操作時，都會將滴定液的液面調到零刻度，滴定管的初讀數肯定是“0.00”，許多人會不及時記錄，待后再補寫。也有人把表上所有滴定管的初讀數寫成“0.00”，還沒有做，就全寫上了，這也不妥。對數據的改動，也要規范進行，集訓中出現修改數據時，由選手向指導老師申請，選手在涂改簽名，指導老師蓋“修正章”，在平時實踐教學中，也要堅持執行。

2.4.2 經常進行模擬比賽，提升選手心理素質

在2012年的省賽中，我校一名選手發生了低級錯誤，測定吸收曲線時，波長從200測定到230，誤將230當作300，再從300往后測，缺少了230至300區間的實驗數據，在坐標紙上作圖時才發現少了一段，這主要是缺乏大賽經驗，心理素質不強，發揮失常。因此除了加強平時的訓練外，還要組織去兄弟學校模擬比賽，增加比賽的經驗，提高心理素質。

2.4.3 加強技能大賽的梯隊建設 做好今年大賽選手的選拔工作

2011年起，我們在校內的集訓時，從低年級學生中選擇苗子，一起參與訓練，形成了技能大賽的后備力量，一方面為來年提供選手，另一方面解決了培訓隊伍中服務人員不夠的問題，緩解了巨大的工作量與師資短缺的矛盾，今年我們將繼續舉辦技能節，搭建大賽平臺，采取各種形式開展各層次的校內技能競賽：一是課程教學中的分組競賽——實現“人人參與”，將課程教學的階段測試采用分組競賽的形式完成；二是校級技能競賽——實現“好中選優”，重點考查學生對專業技能和知識的綜合運用能力，并做好優秀選手的選拔工作；三是市、省級大賽前的集訓淘汰賽——實現“優中選強”，組織學生利用課余時間進行針對性較強的技能訓練，定期組織淘汰賽，確定最終參賽人選。通過層層選拔、逐級競賽，形成積極向上、人人爭先的良好氛圍，使技能大賽逐步成為學生成長成才的重要平臺和經歷。

比賽結果固然重要，但更應看重比賽過程，因為在比賽的過程中，學生的能力和綜合素質得到了提升，從而促使學生快速成長起來。我們將堅持不懈地把技能比賽開展下去，充分發揮技能大賽的功效，構建公平公正的競賽環境，吸引更多的學生參與到技能大賽中，以使技能大賽朝著良性健康的方向發展。

[1]孟志咸.職業教育技能大賽若干問題研究[J].天津職業院校聯合學報,2011(4)3-10

Review and Reflection on Participating in the Skill Competition of Chemical Testing Technology

Li Chun，Huang Liqing
Nantong Tichen Health School, Jiangsu Nantong 226007

Since 2007, faculty and studentis n pharmaceutics departmeonft NantongT ichen Health School have participateidn the skill competitioonf chemi cal testing technologoy rganizebd y Jiangsu Unio n TechnicaIl nstitute, Nantong Municipaal, nd Jiangsu Province. With a simpler eview of the proce ss and obtainepd rizes in the nine competitionws, e summariztehd e failure and insufficienciny analysis by titration, electroniac nalytical balance weighing, instrumentmal ethodos f analysis and other skills. Thus we put forward severali ssues we need to pay attentiont o in the process of training and competition.

10.3969/j.issn.1001-8972.2012.22.121

李春(1962- )男,江蘇啟東人,高級講師,化學檢驗工技師,主要研究方向為分析化學；

黃立青(1967- )女, 江蘇啟東人,館員,主要研究方向為職業指導。