甘薯品種主要性狀分析及相關性研究

周 虹 ，，張超凡 ，黃艷嵐 ，易九紅

（1.湖南省作物研究所，湖南 長沙 410125；2.湖南農業大學農學院，湖南 長沙 410128）

甘薯是湖南省主要糧食作物之一，湖南省屬長江中下游薯區，屬亞熱帶季風濕潤氣候，溫光資源豐富，是甘薯優勢生態區。目前湖南省甘薯種植面積約30萬hm2，主要分布在湘中、湘西、湘南丘陵山區，隨著農業產業結構的調整及甘薯多用途的開發[1]，甘薯種植面積逐年擴大。甘薯除直接食用外[2-3]，還可用作淀粉加工、食品加工、飼料、釀酒等，生產上迫切需要高產、穩產、抗病和多種用途的甘薯品種。2010至2011年，在長江流域薯區甘薯新品種區域試驗中，對9個甘薯品種主要性狀及相關性進行了研究，旨在為今后進一步選育甘薯優特新品種提供理論參考。

1 材料與方法

1.1 材料

參試甘薯品種如表1所示，以徐薯22為對照品種。

表1 參試甘薯品種名稱、親本組合及來源

1.2 方 法

試驗設在甘薯主產區的長沙、綿陽、武漢三點，作夏薯種植。按國家甘薯品種試驗實施方案，采用完全隨機區組排列，3次重復，3行區。小區長方形，面積 20 m2，壟寬(帶溝)1 m，株距 0.37 m，栽插密度5.4萬株/hm2，四周均設有保護行。收獲時取樣測定其農藝性狀和產量。方差分析及穩定性參數采用DPS統計軟件進行。

2 結果與分析

2.1 甘薯主要農藝性狀

2.1.1 單株莖葉重 各參試品種單株莖葉重比較測驗結果如表2所示，品種間（F=42.33**）、年份間（F=11.35**）、品種×年份間（F=11.24**）單株莖葉重達到極顯著差異水平。其中，浙薯71單株莖葉重極顯著的高于其他品種；浙薯259單株莖葉重極顯著高于寧薯 51-5、冀 13-10、寧薯 16-2、湘薯 116；濟徐23、徐薯22單株莖葉重顯著高于寧薯51-5，極顯著高于寧薯16-2、湘薯116；萬薯0515-5極顯著高于寧薯16-2、湘薯 116；寧薯51-5、冀13-10極顯著高于湘薯116；浙薯259與濟徐23、徐薯22、萬薯0515-5之間，寧薯51-5與冀13-10、寧薯16-2之間無顯著差異。2010年單株莖葉重平均499.8 g，2011年單株莖葉重平均560.9 g，2011年單株莖葉重極顯著高于2010年。品種×年份值比較表明，湘薯116、寧薯16-2單株莖葉重差異不顯著，說明不同年份間氣候等因素對單株莖葉重無顯著影響。萬薯0515-5品種×年份間單株莖葉重差異顯著，其他品種單株莖葉重差異極顯著，說明不同年份間氣候等因素對單株莖葉重均有影響。浙薯71×2011年的單株莖葉重最高，與其他品種的產量差異極顯著，并且在所有年份都表現較高的產量，具有較高的穩產性。

表2 主要農藝性狀的多重比較

續表2

2.1.2 單株薯塊重 各參試品種單株薯塊重比較試驗結果見表 2，品種間（F=32.10**）、年份間（F=286.56**）單株薯塊重達到極顯著差異水平，品種X年份間（F=2.84*）達到顯著差異水平。其中，單株薯塊重最重的是浙薯259，其次是寧薯16-2，與其他品種比較達到極顯著差異；湘薯116、濟徐23顯著高于徐薯22，極顯著高于浙薯71、寧薯51-5、冀13-10；萬薯0515-5顯著高于浙薯71、寧薯51-5，極顯著高于冀13-10；徐薯22極顯著高于冀13-10；浙薯71、寧薯51-5顯著高于冀13-10；湘薯116與濟徐23，萬薯0515-5與徐薯22，徐薯22與浙薯71、寧薯51-5之間無顯著差異。2010年單株薯塊重平均585.3 g，2011年單株薯塊重平均798.7 g，2011年單株薯塊重極顯著高于2010年。品種×年份值比較表明，所有品種單株薯塊重差異極顯著，說明不同年份間氣候等因素對單株薯塊重均有影響。浙薯259×2011年的單株薯塊重最高，與其他品種的產量差異極顯著，并且在所有年份都表現較高的產量，具有較高的穩產性。寧薯16-2次之，也表現出較高的穩產性。

2.1.3 莖 粗 各參試品種莖粗比較試驗結果見表2，年份間（F=3.14）無顯著差異，品種間（F=18.59**）、品種 X 年份間（F=3.31**）的莖粗達到極顯著差異水平。其中，浙薯71莖粗極顯著的高于其他品種；浙薯259莖粗與徐薯22無顯著差異，極顯著高于其他品種；徐薯22莖粗顯著高于寧薯16-2、萬薯0515-5、湘薯116，極顯著高于冀13-10、寧薯51-5、濟徐 23；寧薯 16-2、萬薯 0515-5、湘薯 116、冀13-10、寧薯51-5之間無顯著差異，寧薯16-2、萬薯0515-5極顯著高于濟徐23；湘薯116、冀13-10顯著高于濟徐23。2010年莖粗平均0.711 cm，2011年莖粗平均0.689 cm，兩年莖粗無顯著差異。品種×年份值比較表明，浙薯71×2010年的莖粗最大，與其2011年的莖粗差異極顯著，并且在所有年份植株都表現粗壯，其他品種莖粗無顯著差異，說明不同年份間氣候等因素對莖粗影響不大。

2.1.4 最長蔓長 各參試品種最長蔓長比較試驗結果見表 2，品種間（F=64.56**）、年份間（F=8.90**）、品種×年份間（F=9.10**）的最長蔓長達到極顯著差異水平。其中，萬薯0515-5蔓長最長，達292.0 cm，最短的是冀13-10，為104.2 cm，其余品種蔓長介于 145.2～286.9 cm 之間；萬薯 0515-5、濟徐 23、浙薯71品種之間最長蔓長無顯著差異，極顯著高于其他品種；寧薯51-5、湘薯116、徐薯22、浙薯259之間最長蔓長無顯著差異，極顯著高于寧薯16-2、冀13-10；寧薯16-2最長蔓長極顯著高于冀13-10。2010年最長蔓長平均213.9 cm，2011年最長蔓長平均197.8 cm，2010年最長蔓長極顯著高于2011年。品種×年份值進一步比較表明，萬薯0515-5、浙薯71、湘薯116、徐薯22不同年份最長蔓長差異極顯著，說明不同年份間氣候等因素對最長蔓長均有影響，其他品種差異不顯著，品種受氣候等因素影響不明顯。所有品種均為中長蔓型品種。

2.1.5 單株分枝數 各參試品種單株分枝數比較試驗結果見表 1，品種間（F=70.02**）、年份間（F=103.94**）、品種×年份間（F=15.42**）的單株分枝數達到極顯著差異水平。其中，單株分枝數分枝數平均最多的是寧薯16-2，為6.9個，最少的是冀13-10，為2.9個，其余品種分枝數介于4.7～6.7個之間；寧薯16-2、湘薯116品種之間單株分枝數無顯著差異，極顯著高于其他品種；浙薯259、寧薯51-5、萬薯0515-5、徐薯22之間單株分枝數無顯著差異，極顯著高于濟徐23、浙薯71、冀13-10；濟徐23、浙薯71之間單株分枝數無顯著差異，極顯著高于冀13-10。2010年單株分枝數平均4.9，2011年單株分枝數平均5.8，2011年單株分枝數極顯著高于2010年。品種×年份值進一步比較表明，萬薯0515-5、浙薯71、寧薯51-5、湘薯116、浙薯259單株分枝數差異極顯著，說明不同年份間氣候等因素對單株分枝數均有影響。其他品種差異不顯著，品種受氣候等因素影響不明顯。除冀13-10單株分枝數比較少，其他品種單株分枝數都比較多。

2.1.6 單株結薯數 各參試品種單株結薯數比較試驗結果見表2，年份間（F=0.22）無顯著差異，品種間（F=32.67**）、品種×年份間（F=6.22**）的單株結薯數達到極顯著差異水平。其中，單株結薯數最多的是浙薯259，為6.8個，最少的是濟徐23，為2.9個，其余品種單株結薯數介于3.3～5.5個之間；浙薯259極顯著高于其他品種；寧薯16-2與浙薯71無顯著差異，極顯著高于其他品種；冀13-10與寧薯51-5之間單株結薯數無顯著差異，極顯著高于濟徐23；徐薯22與萬薯0515-5、湘薯116、濟徐23之間單株結薯數無顯著差異。2010年單株結薯數平均4.3，2011年單株結薯數平均4.2，2010年單株結薯數高于2011年，年份間品種單株結薯數無顯著差異。品種×年份值進一步比較表明，萬薯0515-5、浙薯71、寧薯51-5、湘薯116、浙薯259單株結薯數差異極顯著，說明不同年份間氣候等因素對單株結薯數均有影響。其他品種差異不顯著，品種受氣候等因素影響不明顯。

2.2 鮮薯產量水平

各參試品種鮮薯產量比較試驗結果見表3，品種間（F=10.11**）、年份間（F=13.15**）、地點×年份間（F=40.64**）、地點×品種間（F=2.33**）的鮮薯產量達到極顯著差異水平，地點間的鮮薯產量（F=3.80*）達到顯著差異水平，品種×年份的鮮薯產量（F=1.14）無顯著差異[4]。其中小區鮮薯產量最高的是浙薯259，為 138.8 kg，最低的是徐薯 22，為 96.6 kg，其余小區鮮薯產量介于98.3～120.1 kg之間；浙薯259鮮薯產量極顯著高于其他品種；萬薯0515-5極顯著高于徐薯22，顯著高于其他品種；寧薯16-2顯著高于徐薯22；除上述3個品種外，其他品種間無顯著差異。品種×年份間（F=1.14）、地點×品種×年份間（F=1.46）的鮮薯產量無顯著差異，說明不同年份間氣候等因素對鮮薯產量影響不大。豐產、穩產性結果表明，浙薯259、萬薯0515-5鮮薯產量具有較好的豐產性及穩產性，寧薯16-2、寧薯51-5、湘薯116、濟徐23、浙薯71鮮薯產量豐產性及穩產性一般，冀13-10、徐薯22鮮薯產量豐產性及穩產性比較差（表 4）。

表3 參試品種的鮮薯小區產量表現及顯著性測驗 （kg）

2.3 薯干產量水平的表現

各參試品種薯干產量比較試驗結果見表5，品種間（F=9.95**）、地點間（F=8.10**）、地點×年份間（F=25.98**）、地點×品種間（F=4.96**）的薯干產量達到極顯著差異水平，年份間（F=6.51*）的薯干產量達到顯著差異水平。其中，小區薯干產量最高的是萬薯 0515-5，為 39.8 kg，最低的是冀 13-10，為 24.8 kg，其余小區鮮薯產量介于27.7～35.1 kg之間；萬薯0515-5薯干產量極顯著高于其他品種；浙薯259、寧薯51-5與濟徐23無顯著差異；濟徐23與浙薯71之間無顯著差異，顯著高于徐薯22、寧薯16-2，極顯著高于湘薯 116、冀 13-10；浙薯 71、徐薯22、寧薯16-2、湘薯116之間無顯著差異。品種×年份間（F=1.92）、地點×品種×年份間（F=1.20）的鮮薯產量無顯著差異，說明不同年份間氣候等因素對鮮薯產量影響不大。豐產、穩產性結果表明：萬薯0515-5、浙薯259、寧薯51-5、濟徐 23的薯干產量具有較好的豐產性及穩產性，浙薯71、徐薯22、寧薯16-2的薯干產量豐產性及穩產性一般，冀13-10、湘薯116薯干產量豐產性及穩產性比較差（表6）。

表4 品種鮮薯產量豐產性及其穩定性分析

表5 薯干小區產量的多重比較 （kg）

2.4 甘薯主要性狀相關性研究

表6 品種薯干產量豐產性及其穩定性分析

如表7所示，甘薯農藝性狀與產量的相關關系以及各農藝性狀間的相關關系可知[5]，在各農藝性狀之間，莖粗與單株莖葉重之間呈極顯著正相關，與其他農藝性狀的相關性不大，均不顯著；蔓長、單株莖葉重與其他農藝性狀的相關性均較小，未達到顯著水平；單株分枝數、單株結薯數和單株薯塊重間呈顯著正相關，與其他農藝性狀的相關性不大。在各農藝性狀與鮮薯產量之間，鮮薯產量與單株薯塊重均呈極顯著正相關關系，與單株結薯數顯著正相關，與其他農藝性狀相關性均較小，未達到顯著水平；在各農藝性狀與薯干產量之間，薯干產量與單株薯塊重呈顯著正相關，與其他農藝性狀相關性均較小，未達到顯著水平。

表7 甘薯農藝性狀與產量的相關性分析

3 討論與結論

（1）甘薯主要農藝性狀比較試驗結果表明，甘薯不同品種間單株莖葉重、單株薯塊重、莖粗、最長蔓長、單株分枝數、單株結薯數的差異極顯著；不同年份間，特用甘薯莖粗、單株結薯數無顯著差異。2011年單株莖葉重、單株薯塊重、單株分枝數極顯著高于2010年，2010年最長蔓長極顯著高于2011年。在不同年份甘薯品種主要農藝性狀受氣候等因素影響較大，部分達到極顯著或顯著差異。

（2）不同甘薯品種產量性狀比較試驗結果表明，浙薯259、萬薯0515-5鮮薯產量具有較好的豐產性及穩產性，寧薯16-2、寧薯51-5、湘薯116、濟徐23、浙薯71鮮薯產量豐產性及穩產性一般，冀13-10、徐薯22鮮薯產量豐產性及穩產性比較差。萬薯0515-5、浙薯259、寧薯51-5、濟徐23薯干產量具有較好的豐產性及穩產性，浙薯71、徐薯22、寧薯16-2薯干產量豐產性及穩產性一般，冀13-10、徐湘薯116薯干產量豐產性及穩產性比較差。

（3）對9個甘薯品種主要農藝性狀的研究結果表明，甘薯主要農藝性狀與產量之間存在一定依存和制約關系，鮮薯產量與單株薯塊重呈極顯著正相關，與單株結薯數呈顯著正相關。薯干產量與單株薯塊重呈顯著正相關。莖粗、單株莖葉重、單株結薯數、單株薯塊重等性狀與鮮薯產量、薯干產量的相關性較為密切。因此，在進行資源選擇和品種選育時，若要求薯塊產量高，宜選擇莖粗、莖葉產量高、結薯數多，單株薯塊重大的種質資源；若以淀粉產量高為目的，則應選擇高淀粉品種，薯塊產量高的品種[6-7]。了解甘薯主要性狀，是獲得甘薯高產和選育高產品種的有效途徑。只有對選擇間相關性有明確的了解，才能有效地利用這種相關性，為優質育種服務。

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