翠葉冰碗碧 綠芽玉甌青

■ 金 瑩

自遷居杭州以來，越發喜愛在有著曖昧陽光的午后，沿著西湖尋一處清靜優雅，用家鄉的翠葉沏一壺裊裊清茶，或靜坐品茗賞器，或踱步賞湖觀山，不覺白駒過隙，只知超然自在。我愛茶多年，無論閑時忙時，都喜歡香茗伴身，既解口渴，又潤心燥。喝茶的日子久了，愛屋及烏般地對手中的各式茗器也珍愛起來，但若要說至愛，則非青瓷莫屬。

記得幼年時，因為祖輩在龍泉瓷廠做工，于是便經常出入廠區，時而和小伙伴們在堆滿青瓷茶具的院子里歡笑嬉鬧，時而獨自在制瓷師傅們中間流連忘返。龍泉瓷廠是上個世紀五十年代初根據周恩來總理的指示而建，肩負著傳承龍泉青瓷千年窯火的重任。那時家鄉龍泉燒制青瓷，早在東漢年間，便已有諸多色澤純正的傳世佳作問世。至晉代，大小窯場已具相當規模。宋代時，作為五大名窯之一的龍泉哥窯，其出產的青瓷茶具隨茶葉貿易漂洋過海，遠銷世界各地。明代，青瓷茶具更以其質地細膩，造型端莊，釉色青瑩，紋樣雅麗而蜚聲中外。16世紀末，龍泉青瓷來到法國，舉國轟動，人們用當時風靡歐洲的名劇《牧羊女》女主角雪拉同的美麗青袍與之相比，稱龍泉青瓷為“雪拉同”，這個優美的名字一直沿用至今。

那時候的國營龍泉瓷廠亦不負眾望，在上世紀七八十年代曾為尼克松訪華燒制外事國禮、為人民大會堂燒制國宴餐具，這些時代的烙印是那時廠里職工無上的榮耀。當時龍泉瓷廠除承擔重要國事活動任務外，也燒制生活用瓷，其中有相當一部分是品類繁多的各式茶具。在工作閑暇，父輩們常常聚在一起，用親手做的青瓷茶具沏起一壺茶，擺開一圈功夫杯，泡茶喝茶談天說地，正所謂“為愛清香請入座，欣同知己細談心”，一時情濃心醉自然不必細說。時至今日，瓷廠的長輩們還不時回憶起這段美好的歲月。

上世紀九十年代后，龍泉青瓷這個世界的瑰寶，入選人類非物質文化遺產代表作名錄。龍泉青瓷及青瓷茶具在品質、工藝、造型等諸方面進入了一個新的境界。新生代的青瓷茶具除擁有瓷器茶具本身的眾多優點外，又以瓷質細膩，線條明快流暢、造型端莊渾樸、色澤純潔而斑斕著稱于世，尤其是其色澤青翠通透，用來沖泡綠茶，更有益湯色之美。

現今的我，雖無法親歷青瓷千年的傳承，但我又何其有幸，可與青瓷有緣，在我忙時閑時，可以端起那千峰翠色，輕抿杯中香茗，俯首再看那翠葉煙騰冰碗碧，綠芽光照玉甌青，盡享人生得意。

金瓷玉壺