印度琥珀蠶養殖技術

鐘 健 江秀均 姚麗萍 朱水芬 廖鵬飛

(云南省農業科學院蠶桑蜜蜂研究所，云南蒙自 661101)

琥珀蠶(Antheraea assamensis)屬鱗翅目(Lepidoptera)大蠶蛾科(Saturniidae)柞蠶屬(Antheraea)昆蟲，中文學名為鉤翅大蠶蛾，因產于印度阿薩姆邦(Assam)而得名，印度人稱Muga silkworm。一般生長在雅魯藏布江流域、喜馬拉雅山脈東部潮濕溫和的丘陵氣候條件下，主要分布在印度的阿薩姆邦和與之相鄰的緬甸部分地區，在我國云南省也發現有野生的琥珀蠶蛾。

琥珀蠶是一種珍貴的野蠶資源，利用琥珀蠶繭繅制的琥珀蠶絲，顏色金黃色，有光澤，韌性好，耐洗不易褪色，吸濕性強，穿著舒適耐用，可以使用50年以上［1］。琥珀蠶絲產量稀少，高貴華麗，具有很高的商業價值，是家蠶絲的5～10倍。印度是現在唯一開發利用琥珀蠶資源的國家，琥珀蠶生產在印度具有較悠久的歷史，文字記載可以追溯到公元前321年，在古印度一直是皇家用品，1662年一位名叫Jean Joseph的法國游客在《Travels in India》(印度游記)一文中提及這一天然神奇的金黃色絲織品，才被外人所知曉。目前琥珀蠶絲主要是用于制作高品味的紗麗，作為新婚女子的禮物。

1 印度琥珀蠶的生產現狀

印度琥珀蠶為半馴養，即室外放養，收繭后人工制種。屬多化性，一年可繁育5～6代，琥珀蠶完成一個世代約需要50～70 d，越冬代需要120～150 d。5月、6月、10月、11月生產的琥珀蠶繭主要用于繅絲，1月、6月、7月、12月生產的琥珀蠶繭多用于制種。琥珀蠶繁殖率低、產卵量少、孵化率低是制約印度琥珀蠶產業發展的主要因素。2007—2009年，印度琥珀蠶的蠶種產量有11萬～14萬蛾，2010年上升到27.4萬蛾［4］(但其絲產量并沒有相應地大幅度提升)。其實在印度，琥珀蠶的飼養及繭絲利用也并不普及，只有阿薩姆邦、梅加拉亞邦(Khasi)、阿魯納恰爾邦(Arunachal Pradesh)、比哈爾邦(Bihar)等地能生產少量的琥珀蠶繭，每年只能生產100～130 t生絲(表1)。阿薩姆邦是印度琥珀蠶絲的主產地，其每年的琥珀絲產量可以占到印度總產量的85% ～95%［2－3］。

表1 印度野蠶絲的產量

2 飼養琥珀蠶的飼料植物

琥珀蠶食性甚廣，能吃多種植物。《中國蠶絲大全》［5］中記載其主食樟科楠木屬(Phoebe Nees)的潤楠及木姜子屬(Litsea polyantha)的假柿木姜子等。在印度其主要飼料為黃心樹(Som，學名:Machilus bombycina)和假柿木姜子樹(Soalu，學名:Litsaea polyantha)。絲繭育主要以黃心樹的樹葉為飼料，種繭育則主要以假柿木姜子樹的樹葉為飼料。其第2飼料為黑木姜子(Digloti，學名:Litsea salicifo-lia)和山雞椒(Mejankari，學名:Litsaea cubeba)等［6－7］。但根據維基百科［8］，琥珀蠶的幼蟲能吃的植物遠不止這些，能吃樟科的樟屬(Cinnamomum)、月桂屬(Laurus)、鱷梨屬(Persea)、木姜子屬(Litsea)，樺木科的鵝耳櫪屬(Carpinus)，木蘭科木蘭屬(Magnolia)、含笑屬(Michelia)，殼斗科櫟屬(Quercus)，蘿藦科肉珊瑚屬(Sarcostemma)和山礬科山礬屬(Symplocos)等植物。

3 蠶卵的孵化

琥珀蠶的卵呈灰色或灰褐色，卵粒較大，克卵粒數在120粒左右。其適宜孵化的條件:溫度26±1℃，相對濕度85%。在當地的氣候條件下，夏季一般在產卵后12 d左右孵化，冬季則要16～25 d。幼蟲孵化從清晨開始，10:00左右結束(但據我們觀察，云南省在12:00—21:00也有蠶卵正在孵化的)，剛孵化的蟻蠶有吃卵殼的習性。季節不同孵化率有一定差別，一般在40% ～95%。夏季可以將蠶卵放置在6～10℃溫度環境下推遲孵化，冬季可以將蠶卵放在28～30℃環境下加速孵化［10］。

4 琥珀蠶的飼養

4.1 室外放養

琥珀蠶在印度是半馴養，多化性，1年發生4～6代，但野生狀態下的多為二化性。同柞蠶一樣，琥珀蠶飼養主要還是靠放養。放養前，可以用糖漿、魚骨頭等誘殺螞蟻、老鼠，清除蜂巢，在樹的主干上綁稻草，放香蕉皮等刺激物，防止螞蟻等天敵上樹，同時也可以阻止琥珀蠶幼蟲在吃光樹葉后爬散到地面。

放養時，將待孵化的卵盒放到枝條上任幼蟲爬散，也可以將帶有嫩葉的小枝條輕放到蠶卵盒上，新孵出的幼蟲自己爬到葉片上去，然后將爬上嫩枝條的幼蟲放置在黃心樹或假柿木姜子樹的不同部位，使其分布均勻。新孵出的幼蟲放養的最佳時間是在早上，但在刮大風或下雨的時候不宜放養。放養時應根據每棵樹的大小確定放養量，不宜過多，要留有足夠的樹葉直到幼蟲成熟，這樣可以避免頻繁的轉移幼蟲。1棵生長充足的黃心樹或假柿木姜子樹，足夠飼養5蛾琥珀蠶卵的幼蟲，可收獲200粒蠶繭;野外放養的琥珀蠶收繭率很低，一般只有10% ～20%。如在1棵樹上放養量過多，則可能強迫幼蟲吃一些不適合自己齡期的樹葉，造成體質衰弱容易生病;同時，因幼蟲吃光了樹葉不利于樹的生長，對樹的傷害也很大。而將沒有樹葉吃的幼蟲從一棵樹上轉移到另一棵樹上也是非常費勁的事(圖1［9］)。如果遇到確實需要轉移幼蟲時，當地人是用一種竹子編的三角塊(Kharikas)收集轉移。同時為防止鳥雀對幼蟲的危害，還要準備嚇鳥及防護用的擴音器、彈弓等用具，有條件的還可以用尼龍網罩起來。如果必須改變幼蟲的食物，應先轉移到假柿木姜子樹上，然后再轉到黃心樹上，因琥珀蠶幼蟲更偏好于黃心樹葉的味道［10］。

圖1 飼養者正在轉移幼蟲

琥珀蠶繭的全繭量一般在3.5～6.0 g，繭層量在0.3～0.6 g，吃不同飼料所營繭的大小差別不大，但繭色卻各有差異，其色澤有深淺之別。如果琥珀蠶的幼蟲吃山雞椒樹的葉片，則會吐乳白色絲，其價值要比黃色絲高。然而，與吃黃心樹飼料相比，幼蟲吃山雞椒的樹葉生長發育更慢、體質更弱。

4.2 室內飼養

琥珀蠶的室內飼養不需要像室外放養那樣需經常看護，可以減少支出，降低幼蟲死亡率，還可以保護幼蟲免受寄生蜂、鳥雀等天敵的危害，特別是在早春冰雹嚴重、各種危害頻繁的時候，其優勢更加明顯。采一些黃心樹或假柿木姜子樹的枝條插到盛水的容器中，或者將枝條插在濕潤的河沙槽中，然后噴一些保鮮劑［11］，必要時隨時更換新鮮枝條。室內溫度要控制在24～30℃，相對濕度控制在75% ～85%，室內窗戶要定時打開通風換氣，有光照。琥珀蠶幼蟲喜歡吃樹葉上的露水，飼養時可每天在嫩枝條上噴1次水。細菌病、白僵病是室內飼養幼蟲死亡率高的兩大主因，養蠶時必須講究衛生，飼育室和飼養用具都必須嚴格消毒，以減少蠶病的發生。

室內飼養琥珀蠶存在枝條難持久保鮮、易感染細菌病、特別費工費時等問題。目前這3個問題都未能得到很好地解決，因此，琥珀蠶不太可能在室內大規模飼養。然而在室外全齡飼養琥珀蠶損失也較大，有80%以上的琥珀蠶是在幼蟲3齡以前損失的，目前最好的辦法是在室內飼養到2齡或3齡，再將幼蟲轉移到戶外放養。為解決品系退化而改變蠶繭品質等問題，印度的研究機構主要是從野外收集野生琥珀蠶繭，使之與半馴化株系進行雜交。

5 營繭與采繭

琥珀蠶幼蟲成熟后有裹葉吐絲做繭的習性，熟蠶從吐絲到營繭結束一般需24 h，做繭時通常要纏繞2～4片葉，繭的外層有明顯的葉痕，琥珀蠶繭帶有1個小柄，繭色呈金黃色，其絲也保持著金黃色。雌蠶結的繭要比雄蠶大，通常繭在白天形成。夏季在吐完絲7 d后就可以采繭，要是在冬季則要延遲到10 d。采繭時上繭和次下繭應分開堆放，將裹在繭上的樹葉清理干凈。挑選健康優良的蠶繭用于制種，其他的用于繅絲。蠶繭的全繭量、繭層量和繭絲長都隨季節的不同而變化，一般是春、秋季各項成績更優。

6 烘繭及繅絲

6.1 烘繭

將鮮繭放進95℃的烤箱中殺蛹1.0～1.5 h，然后再將溫度逐漸降至55℃，烘烤7.0～8.0 h。

6.2 煮繭

用鋁鍋煮繭，在3 L水中放入蘇打粉(碳酸鈉)9～12 g，水沸騰時將琥珀蠶繭放進去，視蠶繭情況煮5～10 min。

6.3 繅絲

有56%的琥珀蠶繭是用印度傳統的手工木輪繅絲車(Bhir)繅出來的，2個人每天只能繅制生絲60～80 g，效率較低。近年來印度也在推廣踏板驅動繅絲機(Pedal driven reeling machines)，每人每天能繅150 g。通常1粒繭的繭絲長在350～550 m，生產1 kg琥珀蠶生絲需要4 500～6 000粒繭［11］。印度琥珀蠶的主產地在阿薩姆邦，琥珀蠶絲主要還是以傳統的手工作坊生產為主，其成品也主要銷售在產地附近，并在當地形成了濃厚的琥珀蠶絲文化，在印度野蠶業占有重要的一席之地［13－14］。

7 蠶種生產

7.1 種繭選擇及保存

琥珀蠶繭收獲時，通過肉眼判斷定級，要選擇雌雄比例相近、成熟時間較為一致，繭型正、蛹健康鮮活、絲質好、繭層高、繅絲性能好、繭絲長、紋理緊湊，沒有遭受過病蟲害侵襲的種繭用于制種。

種繭應保存在能透氣的竹籃中，不能堆積太厚，根據籃子的大小裝50～150粒繭不等。需要入庫冷藏的種繭先放置在25℃環境下保護，每隔12 h降5℃，讓溫度遞減，直至5℃，種繭可以在此溫度下保存4個月。同樣，種繭出庫時要讓溫度遞增，每隔12 h增加5℃，直至接近室溫。夏季溫度高，如果缺少冷藏設備，也可以將種繭存放在高海拔的低溫地區，在運輸途中蠶繭不要堆積、注意通風換氣、要采取保護措施，防止運輸途中顛簸傷蛹。在幼蟲期也可以通過光照、溫度、相對濕度等因素誘導其化性，促使琥珀蠶滯育［9］。

7.2 制種

雄蛾化蛾時間一般要比雌蛾早，制種后期常出現雄蛾不足的情況。雌繭質量較大(5.0～6.0 g)，雄繭質量較小(3.5～5.0 g)，可以據此將雌雄繭分開。種繭適宜保護溫度是22～25℃，可用不同溫度調節使雌雄蛾出蛾一致以便于交配，一般將發育快的種繭保存在5～10℃中以延遲發育，或通過冷藏雄蛾加以調節。雄蛾冷藏溫度以4～8℃、冷藏時間不超過7 d為宜;冷藏溫度過低或過高，冷藏時間過長都不好。除前期的選繭外，還應加強蠶蛾的選擇，要選擇翅膀寬大、顏色呈自然褐色、無畸形、尿液乳白的種蛾用于制種。

蠶蛾喜歡在低溫潮濕的環境下交配，雄蛾活潑，靈巧善飛行;雌蛾肥大，很少飛行。蠶蛾交配時間通常要12 h。在晚上配對后，第2天上午手工拆對。拆對時要特別小心，不要傷到雌蛾。當雄蛾數量少時，拆對后雄蛾可以用于2交。交配拆對后，將雌蛾的后翅系在稻草棒子(Karika，一種當地人扎的稻草棒子)上產卵(圖 2［15］)。

為保證蠶種質量，只收集雌蛾在前3 d所產的卵，3 d后產的卵所孵化的幼蟲，因體質弱、存活差，利用價值不大。1只雌蛾通常可產100～250粒蠶卵，琥珀蠶蛾在春、秋季產卵數最多，夏季產卵少。制種后還要進行蠶種檢驗，淘汰病弱蛾產的卵與感染了微粒子病雌蛾所產的卵。

圖2 雌蛾系在稻草棒子上產卵

［1］黃平，吳克軍，劉敏，等.印度琥珀蠶業的歷史現狀與發展趨向［J］.北方蠶業，2006，27(3):15 －16.

［2］Ministry of textile of India.CSB Annual Report-2009—2010［R］.New Delhi:Ministry of textile of India，2010.

［3］Ministry of textile of India.CSB Annual Report-2010—2011［R］.New Delhi:Ministry of textile of India，2011.

［4］Central Silk Board .Note on the performance of Indian silk industry＆ functioning of central silk board［R］.Bangalore，2011.

［5］黃君霆，朱萬民，夏建國，等.中國蠶絲大全［M］.成都:四川科技出版社，1996:986.

［6］Bingdroo B B，Tiken S N，Sahu A K，et al.Muga silkworm host plants［J］.Indian Silk，2006，(4):13 －17.

［7］Anon.Sericulture-Muga food plants cultivation［EB/OL］.Agriculture Planning and Information Bank(APIB).http://megapib.nic.in/allied_sector_sericulture_mugafpcul.htm.

［8］Anon.Antheraea assamensis［EB/OL］.Wikipedia，2012 － 02 －27.http://en.wikipedia.org/wiki/Antheraea_assamensis.

［9］Luit Chaliha.A man rearing Muga silkworm in Assam［EB/OL］.Demotix，2010-11-12.http://cdn3.demotix.com/news/504910/man-rearing-muga-silkworm-assam.

［10］Anon.Techniques of rearing the Muga silkworms［EB/OL］.Agriculture Planning and Information Bank(APIB)，http://megapib.nic.in/allied_sector_sericulture_rearing%20mulbery.htm.

［11］Himangshu B，Rama K R.Muga silkworm(Antheraea assamensis helfer)indoor rearing by integrated“leaf freshness technology”-A new technology［J］.African Journal of Agricultural Research，2012，7(23):3 490 －3 497.

［12］Jorhat，Assam.Muga cocoon spinning technology［EB/OL］.Karnataka State Sericulture Research and Development Institute.http://kssrdi.org/technology/technology_view.asp?id=202.

［13］Sarmah M C，Rahman SA S，Barah A.Traditional practices and terminologies in Muga and Eri culture［J］.Indian Journal of Traditional Knowledge，2010，9(3):448 －452.

［14］Chakravorty R，Dutta P，Ghose J.Sericulture and traditional craft of silk weaving in Assam［J］.Indian Journal of Traditional Knowledge，2010，9(2):378 －385.

［15］Anon.Sericulture in Cooch Behar［EB/OL］.Cooch Behar.http://coochbehar.nic.in/HTMfiles/CoB_Seri_Muga.html.