文Ⅰ圖 本刊記者 蒙 珺 傅泊霖 張 紅
聯手行業主流媒體 助推醬酒產業發展當代貴州雜志社在蓉舉辦好醬酒 出貴州:中國醬酒(貴州)產區論壇
文Ⅰ圖 本刊記者 蒙 珺 傅泊霖 張 紅

貴州著名醬酒企業高管縱論“未來10年中國白酒看貴州”。

當代貴州雜志社社長、當代貴州期刊傳媒集團黨委書記趙宇飛:一個屬于醬酒的時代正在來臨,中國醬酒的明天需要積聚智慧、爬梳脈絡、勾勒版圖、描繪前景、形成輿論、打造品牌。

著名釀酒專家、國家酒檢驗中心主任鐘杰:中國醬香名酒帶,很可能成為中國第一個以香型為代表,以長江為紐帶,以省際覆蓋長江流域的資源產區。

新食品雜志社社長汪歌:“中國醬香名酒帶”一旦形成產區認同,市場、信息、資金等將進一步匯聚貴州。
為進一步打造貴州醬酒的整體品牌優勢,實現中國醬香白酒貴州產區概念的有效傳播,助推醬酒產業發展,3月20日,由中國釀酒工業協會指導,當代貴州雜志社、當代貴州雜志期刊傳媒集團與新食品雜志社聯合主辦,以“好醬酒、出貴州”為主題的中國醬酒(貴州)產區論壇在四川成都舉行。中國釀酒工業協會、當代貴州雜志社、國家酒檢驗中心、新食品雜志社負責人,與茅臺集團習酒有限責任公司、貴州珍酒釀酒有限公司等著名醬酒企業的多位高管以及來自貴州和全國各地的數百位酒企代表和經銷商代表齊聚一堂,共話中國醬酒產業的現狀與未來。
論壇上,學界、產業界、傳媒界的多位專家和企業家,分別從醬酒的歷史、工藝、面臨的市場機遇和挑戰、政策支持、傳媒推廣等多個方面全方位解讀了貴州醬酒產區未來發展的方向及現今需要關注的問題,并達成了“中國白酒無醬酒無未來,有醬酒大未來”的共識。與會企業共同發起了《中國醬酒聯盟公約》,表示將形成行業合力,共推中國醬酒(貴州)產區的強勢崛起!
本次論壇作為2012春季成都糖酒會期間貴州醬酒產區酒企的一次集體“話語亮相”,受到了中國釀酒工業協會的高度重視,得到貴州茅臺酒股份有限公司的特別支持。貴州安酒集團、北京白金至尊酒業有限公司、貴州珍酒釀酒有限公司、貴州茅臺酒廠集團習酒有限責任公司、貴州海航懷酒酒業有限公司也對本次論壇給予了鼎力贊襄。《華夏酒報》、《食品商》、《東方酒業》、《國家名酒評論》等多家行業重要媒體對論壇進行了全程關注報道。(責任編輯/彭奇偉)
(本刊近期將推出關于此次論壇的詳細報道,敬請關注)