彭友林,劉光明,王 云
(湖南文理學院生命科學學院,湖南 常德415000)
茄果類蔬菜有茄子(Salanum melongena)、辣椒(Capsicum annuum)、西紅柿(Liyeopersicon esculentarn)、馬鈴薯(S.tuberostan)等。雜草是制約茄果類蔬菜生長、產量和品質的重要因素[1-4]。常德地區茄果類蔬菜田間雜草種類繁多,由于地勢條件、土壤類型、栽培方式以及管理方式的不同,不同茄果類蔬菜田間雜草種類、分布及危害情況都有差異。針對常德地區茄果類蔬菜中的雜草種類、分布及危害尚未有系統的研究,本研究對露地栽培和地膜覆蓋栽培2種栽培方式下茄果類蔬菜田間雜草種類、分布及危害進行觀察比較,以期為常德地區蔬菜田間雜草清除提供參考。
2008年3月20日至2010年7月20日,對常德市武陵區東郊無公害蔬菜種植基地蘆山鄉蔬菜基地田間雜草進行了調查。
根據茄果類蔬菜不同的栽培方式,選擇具有代表性、能反映當地雜草種類和分布的田塊進行調查。選定田塊后,按五點取樣法,選擇馬鈴薯、辣椒、茄子、西紅柿蔬菜田,茄子、辣椒、西紅柿田選取面積為0.5m×0.5m的試驗樣方,馬鈴薯田選取面積為1 m×1m的試驗樣方。取樣時記錄樣方內雜草和作物的株數(雜草的株數以分蘗數表示)、高度及雜草的種類、蓋度、密度、高度和田間均度[5],然后進行綜合分析。
田間均度指某種雜草在調查樣方中出現的次數占所調查田塊總樣方數的百分比。
調查結果表明,常德地區茄果類蔬菜田間雜草種類有16科38種[6-10],其中以禾本科、菊科、石竹科、蓼科、玄參科、莎草科、十字花科等的雜草為優勢科,優勢種有菵草(Beckmannia syzigachne)、馬唐(Digitaria sanguinalis)、莎 草 (Cyperus rotundus)、水花生(Alternanthera philoxeroidea)、丁香蓼(Ludwigia prostrata)、早熟禾(Poa annaua)、馬齒 莧 (Portulaca oleracea)、卷 耳 (Cerastium arvense)、海 蚌 含 珠 (Acalypha australis)、通 泉 草(Mazus japonicusxo)等(表1)。
2.1.1 馬鈴薯樣地 調查表明,未蓋地膜的馬鈴薯樣地田間雜草有19種,占茄果類蔬菜雜草種類的50%。以禾本科的馬唐和菵草為主,馬唐的蓋度為41.00%,菵草的蓋度為23.34%(表2),因而該樣地以馬唐、菵草為優勢種,另外苦荬菜(Xeris denticulatac)、繁縷(Stelllaria mebia)、扛板歸(Polygonum perfoliatum)、看麥娘(Alopecurus aequalis)、黃 鵪 菜 (Youngia japonica)、小 飛 蓬 (Erigeron canadensis)、卷耳、薺菜(Capsella bursa-pastoris)、葎草(Humulus scandens)、三葉鬼針草(Bidens pilosa)也均有發生。

表1 茄果類蔬菜田間雜草種類'Table 1 Weed species of solanaceous vegetables fields
2.1.2 辣椒樣地 未蓋地膜辣椒樣地田間雜草有16種,占茄果類蔬菜雜草種類42.11%。以禾本科、莎草科、石竹科和馬齒莧科的雜草為主,莎草的密度為138株·m-2,馬唐的密度為40株·m-2,馬齒莧的密度為42株·m-2,因此,該樣地以馬唐、莎草、馬齒莧為優勢種,其中菵草、繁縷、通泉草、看麥娘、商陸(Phytolacca acinsa)、苦荬菜、小飛蓬、黃鵪菜、醴腸(Edipta prostrata)、葎草、陌上菜(Lindernia procumbens)也均有發生(表2)。
2.1.3 茄子樣地 未蓋地膜的茄子樣地的雜草有16種(表2),占茄果類蔬菜雜草種類的42.11%。以禾本科、莎草科、玄參科和蓼科的雜草為主,馬唐、莎草、繁縷、丁香蓼、通泉草為該樣地的優勢種,看麥娘、陌上菜、卷耳、菵草也均有發生。在優勢種中,馬唐、莎草、丁香蓼的蓋度分別為41.42%、2.01%和1.51%,3種雜草所覆蓋的面積接近樣地面積的一半,嚴重影響了茄子生長所需的光照強度。馬唐密度最大,在生長過程中對茄子的生長很不利。
2.2.1 西紅柿樣地 調查表明,該樣地田間雜草有11種,占茄果類蔬菜雜草種類的28.95%。主要以禾本科和莎草科的雜草為主,馬唐、莎草的密度、蓋度都比其他雜草高,其中馬唐蓋度為23.47%,莎草蓋度為5.64%,因此馬唐和落草為該樣地的優勢種,水花生、牛筋草(Eleusine indica)、丁香蓼、通泉草、商陸、鼠曲草(Herba gnaphalii)、看麥娘、小飛蓬、一年蓬(E.anmus)、菵草、叢枝蓼(P.caespitosum)均有發生(表3)。
2.2.2 辣椒樣地 調查表明,該樣地雜草有11種,占茄果類蔬菜雜草種類的28.95%。主要以禾本科、莧科和大戟科的雜草為主,馬唐蓋度為17.54%,鐵莧菜(Acalypha australis)蓋度為14.48%,牛筋草蓋度為10.96%,早熟禾蓋度為5.24%,水花生蓋度為3.04%,其蓋度總和為51.26%,超過樣地面積一半,其中馬唐蓋度最高,無論是對辣椒生長所需光照,還是所需營養,都形成強勢競爭,對辣椒生長構成嚴重威脅。馬齒莧、莎草、牛筋草、通泉草、苦荬菜、醴腸、稗草(Echinochloa crusgalli)、陌上菜(Lindernia procumbens)也均有發生(表3)。
2.2.3 茄子樣地 調查表明,該樣地雜草有12種,占茄果類蔬菜雜草種類的31.58%。以禾本科和馬齒莧科的雜草為主,馬唐蓋度為12.52%,馬齒莧蓋度為8.99%,早熟禾蓋度為2.54%,這3種雜草為優勢種,鐵莧菜、通泉草、水花生、莎草、陌上菜、印度蔊菜(Rorippa indica)、菵草、豬殃殃(Galium aparine)、直立婆婆納(Veronica arvensis)等也均有發生(表3)。與其他樣地比較,該樣地雜草數量較少,對農作物的生長影響相對較小。
不同的栽培方式也影響田間雜草的種類分布。未蓋地膜比蓋地膜的田間雜草種類多。未蓋地膜的田間雜草主要以馬唐、菵草、莎草、通泉草、杠板歸、丁香蓼、卷耳、馬齒莧等的分布最為廣泛,危害最為嚴重;蓋地膜的田間雜草主要以馬唐、早熟禾、莎草鐵莧菜、水花生、馬齒莧、通泉草等的分布廣泛,危害較為嚴重。

表2 未蓋地膜的馬鈴薯樣地、辣椒和茄子樣地田間雜草發生特點Table 2 Occurance characteristics of weeds in potato,pepper,and eggplant field without mulching

表3 蓋有地膜的西紅柿、辣椒和茄子樣地田間雜草發生特點Table 3 Occurance characteristics of weeds in tomato,pepper and eggplant field with mulching
馬唐無論是在未蓋地膜,還是蓋地膜的茄果類蔬菜田中都分布廣泛,而且田間均度達100%。未蓋地膜的茄果類蔬菜中菵草的田間均度為100%,莎草的田間均度為80%,通泉草的田間均度為80%。此外,杠板歸、丁香蓼、卷耳、馬齒莧的田間均度也較高。在蓋有地膜的茄果類蔬菜中早熟禾、莎草、鐵莧菜、水花生、馬齒莧、通泉草普遍分布,其中田間均度較高的有早熟禾、莎草、鐵莧菜、水花生。
從雜草發生數量來看,未蓋地膜的茄果類蔬菜雜草量遠遠高于蓋地膜的,未蓋地膜的茄果類蔬菜中,馬唐的田間密度平均高達787株·m-2,蓋地膜的茄果類蔬菜中,馬唐的田間密度平均為56.7株·m-2,此外馬齒莧未蓋地膜的茄果類蔬菜樣地中田間密度為42株·m-2,而在蓋地膜的茄果類蔬菜樣地中田間密度為5株·m-2。
常德地區茄果類蔬菜田間雜草對蔬菜的危害極為嚴重,有些田塊,雜草的覆蓋面積可達95%,雜草對未蓋地膜茄果類蔬菜的危害程度遠遠大于蓋地膜的,嚴重影響茄果類蔬菜的生長發育,使茄果類蔬菜生長緩慢,變黃,變枯,生成蔬菜果實不能正常成熟,嚴重影響了茄果類蔬菜的產量和品質。
調查得出,常德地區茄果類蔬菜田間雜草共16科38種。調查結果表明,該地區茄果類蔬菜田間雜草以禾本科、菊科、蓼科、莎草科為優勢科,以馬唐、菵草、莎草、卷耳、馬齒莧、水花生、鐵莧菜、通泉草、丁香蓼、早熟禾等為優勢種。未蓋地膜的蔬菜樣地雜草危害比較嚴重;蓋地膜的蔬菜樣地中以馬唐、早熟禾、莎草鐵莧菜、水花生、馬齒莧、通泉草等為田間優勢種。未蓋地膜的樣地雜草種類多、數量大,因此,蔬菜生產時應盡量覆蓋地膜,并做好苗前防除雜草工作,以避免雜草大量滋生,影響蔬菜生產。
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