張秀清
(山東省棗莊市薛城區張范鎮農技站 277021)
春季氣溫逐步回升,光照比較充足,大棚蔬菜生產管理進入關鍵時期。現將棗莊市及周邊春季大棚茄子主要管理技術要點介紹如下。
春季茄子施肥管理應遵循“平衡施肥、合理追肥”的原則。茄子此時正值結果盛期,同時也進入生長發育中后期,植株需肥量增大,容易出現脫肥現象,導致植株早衰。在適當增加澆水次數和澆水量的同時,結合澆水每7d左右沖施1次肥料。追肥要掌握少量多次的原則,避免一次性過多施用化肥造成浪費,或濃度過高造成燒根現象。注意平衡施肥,適量增加磷鉀肥和生物菌肥的使用量,提高植株的抗逆性。春季低溫易造成植株根系活力下降,吸肥能力弱,可用0.2%~0.3%磷酸二氫鉀和以微量元素為主的葉面肥進行葉面追肥,可快速有效補給養分,滿足生長所需,達到培育壯苗、增產、防早衰的目的。
春季為蔬菜病蟲害多發季節,抓好水分管理,對防治病蟲害尤為重要。在水分管理上應遵循“適量適時、寧少勿多”的原則。
溫室內必須采用地膜覆蓋栽培茄子,前期澆水采用膜下暗灌,以有效阻止地面水分蒸發,降低大棚內空氣濕度,減少各種病害發生。后期氣溫升高后,可小水勤澆。澆水應在晴天上午進行,澆水后根系受刺激小、易適應,同時地溫恢復快,且有足夠的時間排除棚內濕氣。早春溫度相對較低,蒸發量小,灌水不必太勤,以防濕度過大導致病害的發生和蔓延。進入4月份后,溫度迅速升高,植株生長加快,可適當加大灌水量和次數。一般在澆水后短時間內封閉大棚,提高棚內溫度,待地溫上升后,及時通風排濕。
春季氣溫回升較快,棚室內濕度較大,病害發生較多,可通過放風來降低棚內濕度,調節棚內溫度,防止病害發生。茄子白天最適溫度28~30℃、夜間14~16℃,溫度過高或過低都不利開花和結果,且易形成畸形果或落花落果。當棚內溫度上升至30℃左右時開始放風,一般采取頂部滑輪扒縫通風,隨著外界氣溫逐步上升逐漸加大通風量。下午4時左右外界氣溫下降前,及時覆蓋草苫,確保棚內溫度始終維持在適宜蔬菜生長的范圍內。后期光照過強、溫度過高時,可進行大棚前后通風或遮蔭降溫。當夜間最低溫度穩定在15℃以上時,不再蓋草苫,可晝夜通風。
春季為病蟲害多發和易發季節,做好病蟲防治工作,對增產增收意義重大。
選用抗病品種,合理整枝,及時打掉老葉、病葉、遮蔭葉,清理菜田周邊殘株落葉等。
主要是通過通風排濕、合理控制澆水等措施,科學調節棚內溫濕度,創造有利于作物生長而不利于病蟲發生的環境條件,抑制病蟲害發生。
覆蓋黑色農膜防止雜草生長,應用防蟲網隔離蟲源,用黃板或黃條涂機油誘殺蚜蟲、白粉虱和斑潛蠅,用銀灰色農膜避蚜蟲,用頻振式殺蟲燈誘殺夜蛾、菜蛾等。
保護地茄子病害主要有茄子灰霉病、茄子炭疽病、茄子細菌性角斑病等,蟲害主要有薊馬、茶黃螨、白粉虱等,其癥狀及主要防治方法如下。
4.4.1 病害 (1)茄子灰霉病:茄子苗期、成株期均可發病。幼苗染病,子葉先枯死,后擴展至幼莖縊縮,折斷枯死;成株染病,葉片發生水浸狀大斑,近圓形黃褐色輪紋斑,有灰色霉層;果實染病,多從幼果蒂部發生水浸狀褐色病斑,凹陷腐爛,密生灰色霉狀物。病菌隨病殘體或在土壤中存活,氣流傳播,開花后侵染花朵,再侵入果實。低溫(20℃左右)、高濕(水滴或露)有利于發病,遇到陰雨雪天氣,通風不良發病嚴重。及時摘除殘花、病葉、病花、病果,加強通風散濕。晴天以噴密霉胺和克雷霉素等防治為主,陰雨天可用腐霉利煙劑或速克靈粉塵劑防治。(2)茄子炭疽病:主要危害果實,在果實上形成近圓形或橢圓形病斑,黑褐色,稍凹陷,上生小黑點,嚴重時茄果腐爛。病菌在病殘體上存活,也可隨種子傳播,高溫、高濕有利于發病。清除病果,用55℃溫水浸種15min,注意通風散濕,防止大水漫灌。藥劑防治,可選用50%多菌靈500倍液、80%炭疽福美500倍液噴霧防治。
4.4.2 蟲害 茄子蟲害主要有薊馬、茶黃螨、白粉虱等。以成蟲和幼蟲在葉背面吸取汁液,被害葉面出現黃色小斑點,重時葉片變黃枯焦,幼莖葉柄形成銹斑,防治不及時危害嚴重。茶黃螨比紅蜘蛛體形小,淡黃色或淡黃色透明。薊馬可選用愛福丁乳油或1.8%阿維菌素乳油2000倍液噴霧防治,連噴2~3次。茶黃螨可選用1.8%阿維菌素乳油2000倍液或73%克螨特乳油1000~1500倍液防治,每隔6~7d噴1次,連噴3次。