工作過程導向的《商務談判》課程雙語教學研究

張麗霞

（福建信息職業技術學院，福建 福州 350003）

工作過程導向的《商務談判》課程雙語教學研究

張麗霞

（福建信息職業技術學院，福建 福州 350003）

基于工作過程導向的高等職業教育理論和雙語教學理論，分析國際貿易專業學生的崗位職責和職業能力結構，開發了《商務談判（雙語）》課程.將雙語教學貫穿于工作過程導向的課程教學之中，著力培養學生的英語語用能力、商務談判能力、英語思維能力和對多元文化的理解能力.

工作過程導向；商務談判；雙語教學

隨著世界經濟的一體化和我國加入WTO，外資不斷涌入中國，中國的企業也積極地開拓國際市場.培養既懂外語又懂專業的國際化人才勢在必行，國際貿易專業教學過程中必須重視外貿業務工作的實際需求，重視商務實踐能力的培養，重視職業經驗和職業技能的獲得.我們將雙語教學貫穿于工作過程導向的課程教學之中，著力培養學生的英語語用能力和商務談判能力.

《商務談判》是國際貿易專業學生的核心課程之一，教學效果的好壞直接影響到學生職業能力的提升.如何切實提高該課程的教學質量是一個值得研究的課題.我們不斷開展教學改革，及時總結教學經驗，積極推廣教改成果.基于工作過程導向的高等職業教育理論和雙語教學理論，我們分析國際貿易專業學生的崗位職責和職業能力結構，開發了《商務談判（雙語）》課程.我們以培養學生商務談判職業能力為核心，以工作實踐為主線，以工作過程為導向，重新序化商務談判課程內容.課程內容分為商務談判的準備階段、開局階段、磋商階段和簽約階段.我們采用案例、項目、任務驅動、情境等模式進行雙語教學，將雙語教學始終貫穿于商務談判中的詢盤、報盤、價格、發貨、支付、規格、包裝、保險、成交、審證與改證、投訴與索賠等學習領域.讓學生在提高英語水平的基礎上逐步學會運用談判技巧基本解決涉外商務談判的一些實際問題，增強學生的職業競爭力.本文是該課題的研究成果之一.

1 理論基礎和研究背景

工作過程是企業為完成工作任務并獲得工作成果而進行的一個完整的工作程序，是由勞動組織方式、不同的工作內容、工具以及主觀工作能力所決定的.工作過程導向課程，是指以工作任務（項目）為中心，選擇、組織課程內容，并以完成工作任務為主要學習方式的課程模式.20世紀90年代以來，德國著名的職業教育學者Rauner教授通過一系列的研究形成了以工作過程導向的新職業教育理論，該理論是高職教育改革的一個重大進步，成為了德國職業教育改革的理論指導，在世界范圍內也得到發展和普及.姜大源教授等職業教育專家把基于工作過程導向的職業教育觀介紹到我國，其核心思想“基于工作過程導向”被職業教育界廣泛接受，刷新了職業教育領域的課程改革理念.目前，基于“工作過程導向”的高職教育課程觀成為我國高職課程開發的主流，在高職教育理論界已經達成了共識.

關于“雙語教學”，理論界尚未形成統一的定義，本文采納的定義是指“采用兩種語言（母語和目的語，目前在我國主要指英語）作為教學媒介，幫助學習者學會語言的技巧，并掌握學科內容的教學方法.”20世紀80年代中后期，受經濟全球化趨勢影響，雙語教學開始在許多國家受到重視，在我國高校也得到普遍推廣.尤其是2001年教育部發布4號文件《關于加強高等學校本科教學工作提高教學質量的若干規定意見》后，更從政策導向上肯定了這種教學手段的嘗試.高教司2002年出臺的《普通高等學校本科教學工作水平評估方案》，將雙語教育作為重要項目列入《普通高等學校本科教學工作水平評估指標體系》.我國高校紛紛創造條件開始實施雙語教學，然而教育界對開展雙語教學一直存在爭議，也存在理解方面的誤區.有研究者認為，國外對于“雙語教學”和“雙語教育”的研究和實踐都已經很成熟，而國內對于“雙語教學和“雙語教育”的研究和實踐則出現了過熱的勢頭，有的甚至有不小的偏廢.在我國開展雙語教學不同程度地存在師資缺乏、合適教材不足、學生語言基礎差、教學重點偏移等方面的障礙，因而，在大學開展雙語教學也應持謹慎態度，不可一味求大求全.

高職專業發展歷史短，缺乏理論研究，受傳統本科教育的“學科式”課程模式影響，再加上高職學生基礎欠佳、層次差異大、學習動機不強等實際困難，課堂教學難以激發學生興趣，無法形成良性互動，學生缺少交際性的商務語言實踐訓練，無法高效地培養商務英語能力，難以滿足工作單位的用人要求.而商務磋商能力是商務工作過程中不可或缺的技能，我校《商務談判（雙語）》課程就是為國際貿易方向學生開發的，基于對工作崗位和職責的分析，本課題的研究有機結合對工作過程導向的高職教育理論和雙語教學理論的學習、理解和實踐，為高職國際貿易專業的課程開發、教學體系、內容、手段和實訓室的建設與利用等方面提供新思路，研究成果將運用于高職實際教學，對提高教學質量具有現實意義.

2 課題主要研究內容

本課題的研究目標是在工作過程導向的高等職業教育理論和雙語教學理論指導下，我們從學生、社會、職業教育的角度分析國際貿易方向學生的崗位職責和職業能力結構，審視如何在商務談判教學中探究工作過程導向的商務談判課程雙語教學的理論和實踐方法，真正提升學生的商務談判職業能力.明確目標之后，我們確定了主要研究內容：根據國際貿易專業培養方案賦予商務談判課程的要求，重新審視商務談判課程的教學目標，科學設計教學步驟、教學內容、教學方法、教材和考核等課程體系.

商務談判是兩個或者兩個以上從事商務活動的組織或個人為滿足各自經濟利益的需要，對涉及各方面切身利益的分歧進行意見交換和磋商，謀求取得一致和達成協議的經濟交往活動.這是一個綜合的、時刻處于運動狀態之中而結構相對穩定的系統.從事國際貿易談判必須具備相關的貿易知識、談判知識、談判技巧和語言表達能力.通過密切聯系外貿企業，咨詢征求行業專家意見，我們確定國際貨物貿易商務談判的典型工作過程：商務談判前準備與策劃——商務談判開局——商務談判磋商——商務談判簽約及履行.基于這個工作實踐主線、工作過程導向，我們序化商務談判課程內容，在常規教學中，相應設計了詢盤、報盤、價格談判、發貨談判、支付談判、規格談判、包裝談判、保險談判、成交談判、簽約談判、審證與改證談判、投訴與索賠談判等學習領域的內容，并利用為期一星期的實踐周對該課程進行綜合實訓.鑒于英語已成為國際商務通用語言，國際貿易專業的學生具備較好的英語語言基礎，我們以英語為語言工具，采用案例、項目、任務驅動、情境等模式進行雙語教學，使學生在提高英語水平的基礎上，增強英語思維能力和對多元文化的理解能力，學會運用談判技巧解決涉外商務談判的實際問題，培養學生綜合運用知識思考問題、解決問題的能力.

3 關鍵問題和創新點

本課題研究的關鍵問題是實施雙語教學的可能性和有效性.有些研究學者對在我國開展雙語教學持質疑態度，主要的原因在于我國普遍缺乏合適的雙語教學師資、學生外語水平偏低、雙語教材欠缺.本課題的研究要解決這三個方面的問題.首先，本課題主講教師具有英語和國際貿易雙專業學科知識，也有在外貿公司實踐的工作經歷，目前與外貿公司人員保持密切聯系，可以利用英語作為工具語言，有效分析外貿工作崗位、工作過程、典型工作任務和職業知識能力，師資條件基本可以滿足教學需要.其次，國際貿易專業學生英語的聽說讀寫能力較高，具備了接受雙語教學的語言基礎.最后是教材的選用問題，教材既要包容國際貿易實際工作領域的內容，又要體現工作過程導向，即要有貿易談判、談判技巧理論知識的闡述，又要有實際談判案例的分析.目前市面上還沒有非常理想的適合雙語教學的教材，所以我們根據實際教學需要重新整合、選用、自編教學材料.經過篩選后，我們選定冶金工業出版社出版的《實戰商務英語談判》作為主教材，把大連理工出版社出版的《國際商務談判》和自編教案作為輔助教材，用于日常的教學，同時著手編制《商務談判實訓手冊》作為實訓周的校本教材.選用的教材均依托英語語言教學工具，將商務談判的陳述性知識穿插于程序性知識之中，做到陳述性知識與程序性知識并重，突出實用性和實踐性.在創建工作情境、組織案例教學時，英語為主要工作語言，進行案例的學習、分析、模擬、演示；在講授某些關鍵性或者難度較深的知識時，采用中文講授，以利于學生對專業知識的快速、深刻掌握；同時也根據學生的接受程度靈活調整雙語教學的廣度、深度和雙語之間的互動程度，實現教學效果的最優化.

本課題的創新點在于摒棄學科式的商務談判陳述性理論教學，而以工作實踐為主線，以工作過程為導向，重新序化商務談判課程內容，突出教學內容的實用性和實踐性.同時將雙語教學引進高職課程教學，是高職教學的一種新嘗試，致力于為培養高技能復合型國際商務人才綿盡一點心力.

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