張麗波 劉麗梅
(1.黑龍江新良糧油集團,黑龍江 哈爾濱 150001;2.黑龍江農業工程職業學院,黑龍江 哈爾濱 150001)
黑龍江墾區是全國規模最大、機械化程度最高的國有農場經濟區域,是國家重要的商品糧生產基地和農副產品加工基地。目前,黑龍江墾區在農業生產方面全方位實現了農業現代化,這不僅是我國農業發展的客觀要求,也是墾區發展的必然趨勢。黑龍江墾區在抓農業生產的同時,如何培養適應墾區經濟建設的經管人才是面臨的現實問題。我國有13億人口,其中8億是農民,這就決定了農業應用型人才在中國經濟發展進程中具有舉足輕重的地位。尤其是在當前建設新農村、推進城鎮化的重要歷史時期,黑龍江墾區更需要一批為現代化大農業服務的經濟管理人才,構建適合農墾經濟發展的高職教育應用型經管人才培養新模式,能夠為墾區基層人才培養打開新思路。
傳統日常教學活動中,一般情況下上課主要以教師為中心,學生被動聽課,老師講什么,學生就學什么,忽視學生的思考與探索;在教學方法與模式的選擇、設計和安排上,大多只考慮學校條件和教育者本身的因素,不注重學生的學習特點和需求,教學方法單一,傳統的導學式教學方法一味地讓學生記憶老師所講內容,過于強調學生對知識的被動接受程度與對預定知識體系的掌握程度。
教師的傳授和學生對知識的接受,一般情況下都是采用注入式的知識教育模式,在教學過程中經常采取大班集中授課的形式,在授課過程中教師與學生之間缺乏互動和溝通,學生難以積極主動地參與教學活動,其主動性、積極性難以發揮,不利于培養學生的發散性思維、批判性思維和創造性思維,不利于創新型和應用型人才的培養。
我國高職教育強調技術的應用與工程實踐能力,培養的目標是具有一定理論知識和較強實踐能力,面向基層、生產、服務和管理第一線的職業崗位,培養應用型、技術型專門人才。但在人才培養過程中,過分強調以技能為主,忽視學生對邊緣學科及經濟環境的了解與認識,學生知識結構單一,理論功底薄弱。例如,汽車專業培養學生以汽車行業為主,而對國內、國際汽車產業的發展、技術創新的情況不甚了解。
目前高職教育已經成為地方經濟發展的“助推器”,也是保障社會穩定的“支撐點”。職業教育應該是高等教育大眾化和普及化的“新開渠道”,更是提高勞動者素質的“大熔爐”。黑龍江省是東北老工業基地,也是我國重要的商品糧基地。職業教育主要圍繞東北老工業基地的技能型人才的培養,而對現代服務業、低碳經濟、綠色經濟、循環經濟的人才需求,認識尚顯不足。尤其是面對黑龍江墾區,職業教育目標沒有圍繞其為“農墾產業”產、供、銷人才需求形成“注入劑”,更沒有成為墾區人才需求的增長點。因此,職業教育的人才培養模式應該是以“為多種經濟發展服務”與“就業多渠道”為導向的人才培育機制。
黑龍江墾區對于人才的培養模式由“知識型”或“知識能力型”向“知識、能力、素質型”轉變。高職院校應構建合理的課程體系,結合墾區的產業發展,加強專業基礎、拓寬知識面、提高自身能力與素質。結合墾區實際設置適應墾區特點的課程。可以將課程進行整合,如商務禮儀、商務溝通可以與農場商務外事、社會公共關系、公關策劃與實務等北大荒公共關系課程整合;可以通過開設社會經濟焦點講座、美學原理、理財學多門選修課,提高學生的綜合素質;結合墾區企業發展特點,圍繞“綠色產業”開設綠色農產品營銷、北大荒供銷供應鏈、墾區經濟活動分析等課程。在具體的課程設置上,應盡可能滿足不同學科不同層次學生的要求,體現人才培養的多元化。
高職教育應用型人才培養必須與社會需求接軌,通過校內外實習基地可以加強學生的實踐能力,使學生對所學專業建立起感性認識,并進一步獲得解決實際問題的技能,從而有助于提高學生對經濟管理的認識。黑龍江墾區擁有一批龍頭企業和產業化集團,主要包括北大荒米業集團、九三糧油工業集團、北大荒商貿集團、北大荒藥業集團、完達山乳業股份有限公司、北大荒豐緣集團、北大荒薯業集團、北大荒龍墾麥芽集團等墾區重點龍頭企業,在全國知名度較高并已打入國際市場。隨著墾區經濟結構不斷優化與調整亟須大批了解國內外市場以及精通經營管理的應用型人才。高職教育對經管類人才的培養目標是面向生產一線服務的應用型人才,在培養模式上應依托墾區企業,可創設“北大荒集團仿真環境”、“完達山”市場營銷中心,將理論與實踐相結合,使學生深刻理解企業戰略管理、市場營銷策略、生產計劃與物料需求計劃的管理、財務管理工作的含義,理順生產與營銷之間的關系,從而提高學生的溝通能力,培養其團隊協作精神,使學生得到全面鍛煉,提高其綜合素質。依托墾區企業資源,根據學科專業的要求,可建立一批校外基地,如與墾區現代化農業示范區和地方重點生產企業或科研機構合作,他們設施完善、管理先進,可以為學生提供從科研、生產到經營管理的全方位學習和演練機會,可進一步開拓學生視野,提高學生解決各種實際問題的能力。
黑龍江墾區各基層農場的農業經濟管理、農產品營銷與代理、農業企業經營與管理等崗位需要“知農事、會經營、懂核算、善管理”的高素質技能型管理人才。高職院校通過創新與實施專業人才培養模式,可培養學生具有一定的創新意識、創新思維和創新方法。例如,在校內創設“墾區企業”或“墾區集團”,模擬企業經營管理過程與工作任務,將農業企業前期調研、生產計劃、成本核算、生產要素配置、產品營銷、人力資源管理、企業經濟效益分析等融于一體,指導學生創造性地分析與解決問題。教師在教學過程中有目的、有計劃地引導學生,啟發學生的自主思維,讓學生在學習過程中圍繞問題多提一些新的想法和解決方案,然后在課后的實踐中進行驗證,這樣既可提高學生的學習興趣,也增強了學生創新的自覺性。教師應注重學生創新能力的培養,鼓勵學生有自己獨特的思想,不搞統一答案。遇到共性的問題應鼓勵學生之間進行討論,這樣可以取長補短、相互提高,而且也容易加深學生對問題的理解和記憶。
依托黑龍江墾區龍頭企業、農場管理局等校外實訓基地,高職經濟管理專業對教師的實踐能力和水平提出了更高的要求。專業教師除完成日常教學工作外,可以利用業余時間在企業兼職,“雙師”就是同時具備講師,會計師或經濟師等職稱;“雙職”就是在學校是教師,在企業是員工的雙重身份。對于師資隊伍“雙師雙職”建設,可以通過三個途徑解決,學校可以向墾區聘請一些具有較強理論功底和實踐經驗的高級技術人員作為兼職教師、實習實訓指導教師;選派一些優秀青年教師到墾區農場掛職,在直接服務墾區的同時獲得全面鍛煉,提高自身素質和業務水平;鼓勵專業教師利用假期到行業部門或企業進行頂崗實踐,熟悉業務及管理過程。以校企互動、工學交替重構專兼結合的教學團隊師資結構,校企雙方共享教學資源,人才雙向互動,實行效能互補,真正實現專職教師“能講會做”和兼職教師“能做會講”。
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[3]陳艷紅.基于黑龍江墾區現代化農業的高校應用型人才培養模式的探索[J].農產品加工,2010(11).