李石哲
(山西旅游職業學院,山西 太原 030031)
自1992年中韓建交20年以來,兩國在各領域的互惠合作關系飛速發展,尤其在旅游行業根據韓國法務部數據,以中國為目的地的出境人數排在第一位。山西省以悠久的歷史和豐富的旅游資源不斷吸引著來華的韓國游客,且有待開發的韓國入境旅游市場潛力巨大。而與此同時,我們看到與韓國入境旅游市場蓬勃發展不對稱的便是山西省韓語旅游人才不足且水平較低。
韓國入境旅游市場在20世紀90年代中期快速發展,山西省的韓國入境旅游接待起步則較晚,只有為數不多的韓語導游從事團隊接待。這些導游在早期都經過了嚴格的考核與鍛煉,文化內涵及素養都較高,在導游接待工作上得到了韓國游客的廣泛認可與高度評價。然而在山西旅游快速發展的同時,出現了旺季導游嚴重不足、培養新人沒跟進的情況。
伴隨山西的韓國入境接待量增加,韓語導游隊伍也緊跟市場不斷擴大,但導游人員的增長遠遠趕不上入境游客的增長量,韓語導游人數與韓國入境游客的比例嚴重失衡,導致很多旅行社有入境團,也不敢輕易接,或者直接由英語導游接待。根據山西省旅游局的統計,2011年在亞洲市場赴晉旅游中,韓國和臺灣人入境旅游勢頭強勁,其中漲幅最大的是韓國入境,同比增長92%。然而,在山西真正接待韓國入境團的導游也不超過20人,其中一部分是旺季時由北京調來的導游,也有一部分持有導游證的管理人員已不再從事具體接待服務。尤其在暑期旅游旺季期間,各旅行社還要東拼西湊,臨時調用大量無經驗人員進行旅游接待,導致接待品質不盡如人意。
就山西省來說,小語種導游的人數相比其他旅游大省相差很多,而韓語導游又與英語、日語等語種的導游相比,其數量更少。為彌補這些問題,山西省旅游高職高專院校也陸續開設了韓語專業,旨在培養韓語旅游人才。每年韓語專業的學生參加導游考試的數量約在10人左右,通過率也平均在50%~60%左右,但真正掛靠在旅行社,從事接待韓國游客的導游幾乎很少。其主要原因是:由于韓語專業學生多為大專生,自身的語言掌握應用能力欠缺與社會實踐參加不足等因素阻礙了學生們的能力提升,不能像老導游一樣游刃有余地駕馭旅游團隊,導致很多學生雖然通過了韓語導游證考試,卻不敢輕易接受韓國旅游團隊的接待任務。
山西省內大多國際旅行社已經認識到培養文化素質與服務技能高的導游是非常重要的戰略計劃之一,也逐漸提高了培訓范圍與力度。與此相比,韓語導游所在的國際旅行社大多為應付旺季時的大量接待任務,選擇采取“速成班”培訓,或直接讓新導游在跟團過程中學習老導游的帶團方法與技巧。即便進行內部培訓,大多只是對接待游客中出現的問題而分析問題,針對韓國游客或團隊特點而進行的專門業務培訓很少,更不用談長遠的韓語導游人才培養規劃。這樣的環境造成了導游人員的業務能力欠缺、旅游知識面不夠寬、綜合技能低下,更為嚴重的是,導游人員的職業道德修養缺乏、服務意識淺薄、只追求個人經濟利益等問題變得突出。
旅游行業迅速發展過程中出現的惡性競爭、強制購物等負面現象,使得人們對于旅游從業人員的好感度下降很多,而導游職業被稱為“青春飯”,逐漸被認為只是趁年輕賺錢的過渡階段職業。由于旅行社為降低運營成本,導游的收入不穩定、待遇低,多數韓語專業的畢業生從實習期開始,雖持有導游證,但不愿意從事旅游行業,即使畢業后進入旅行社,沒過多長時間都紛紛跳槽或轉行。同時,相當一部分的旅行社與導游自身都急功近利,為了經濟利益,便不會將導游人才的培養及人文知識的儲備重視起來。比如旅行社在旺季時,為接待更多韓國游客,都會將任務安排給有經驗的老韓語導游,年輕韓語導游只能自己摸索學習。而到了淡季,由于旅行社不愿“養導游”,年輕導游為了生計只能從事其他行業,基本不會再深入學習研究其業務知識。這種現象使得韓語旅游人才的培養不能及時跟進,最終影響山西省的韓國游客接待能力。
面對大量來華的韓國游客,山西省如何將這些游客吸引到中華文明之搖籃的三晉大地,如何將五千年的深厚文化底蘊展現給韓國游客,使得韓語導游隊伍的建設及壯大尤為緊迫。
山西省韓語導游證獲取有正式韓語導游證及臨時導游證兩種方式。獲得正式韓語導游證的人員大多為高校韓語專業畢業生,他們雖通過筆試與口試獲得了資格證,但因自身語言實力欠缺,真正從事韓語導游的很少。而語言是不經常應用便會忘得很快的一種技能,如果這些人忘記了韓語,那么韓語導游證便失去了其真實價值。因此不管是旅游局還是各大旅行社,都要做好人才庫儲備,選取比較合理的時間,定期為這些人員進行集中、強化培訓,或者以經驗交流的座談會方式,提供一個互相交流、提升自我的平臺,更好地滿足在旺季時導游嚴重不足的需求。
同時,對于臨時韓語導游證來說,在山西省使用臨時韓語導游證的幾乎全部為朝鮮族,由于他們的教育背景及生活環境的差異,在正式導游證筆試方面客觀上存在一定的障礙,通過率較低,但這部分人員在山西長期從事導游工作,也不斷地參加導游證考試。對此,省內各旅行社與旅游主管部門可以對這些導游人員建立人才檔案,使他們參加指定的培訓課程,在此基礎上再通過導游資格考試,不僅減少社會上的無證韓語導游人員,也可以實現朝鮮族導游的合法接待。
要提高韓語旅游人才的整體素質,首先,旅游主管部門應加強其從業人員的管理,搭建導游行業廣泛的交流平臺,使優秀者的言傳身教自然地產生較大的影響,正確引導小語種旅游人才的不斷成長,科學制定全省小語種旅游人才的長遠培訓規劃。其次,旅行社應根據韓國游客的特殊性以及團隊類型,對韓語導游展開具有針對性的專項旅游培訓;加強對韓國游客的服務意識培養,學會與游客搭建有效的溝通渠道;培養積極服務的心態,盡量滿足游客的合理要求;提升規范化服務與個性化服務相結合的方式;明確導游人員對職業的正確定位,提升其職業自豪感。
同時,旅行社也應建立現代企業制度,改革和完善目前的雇傭、晉升、激勵機制,不斷引進與借鑒先進的人力資源管理、績效方法,優化韓語導游結構,鼓勵老中青導游間的傳幫帶,幫助韓語導游人員制定長遠的職業生涯規劃,從而提升對旅游行業及旅行社的忠誠度。
隨著太原直達仁川的航線陸續開通,來山西旅游的韓國游客規模不斷擴大,其組團的類型、接待規格、知識層次等差別越來越多樣化,要求導游人員不僅懂得基本業務技能,更需要針對不同游客提供相對應的接待服務。
山西省的韓國入境旅游淡季一般為每年的11月份至次年的3月末,旅游主管部門與各國際旅行社可在此段時間內進行集中、強化培訓,積極組織韓語導游從業人員,尤其是臨時導游證及無證導游人員參與培訓。山西的人文景觀較為豐富,每個景點都包含著深厚的文化底蘊,山西的世界遺產、晉商文化、佛教文化都深深吸引著韓國游客的目光,對于人文知識的講解也提出了較高的要求。因此,對導游人員的培訓上,可以邀請省內外相關專業歷史文化學家,甚至可以邀請韓國的專家進行延伸知識培訓,對韓國游客感興趣的內容有針對性地進行講述,從而豐富導游講解的內容,提高導游人員的文化內涵。同時,對于培訓形式及培訓方法采取多樣化的方式,不僅要重視在本地的業務技能及服務意識的培訓,更應探索骨干韓語導游人員的走出去培訓戰略,提升山西省的外國游客接待規格及水平。
對于韓語導游人員的語言規范化培訓,則可以邀請知名的韓語專業教授進行強化培訓,也可以跟韓國各地方旅游主管部門進行合作交流項目,提供互派優秀導游進行語言強化訓練。
山西省每年面對旅游旺季時的外語導游人才缺乏局面,省內各大高職高專相繼開設了小語種專業。在旅游旺季,各高校外語系的好多學生都走上了兼職導游之路,但這些“臨時”導游卻并不能熟練掌握導游方面的業務知識。要解決此問題,旅游主管部門與旅行社應主動與院校牽手,通過合作辦學等多種形式,共同培養熟練掌握業務的高素質導游隊伍。
加強與旅游院校的合作,整合各旅游企業的現有培訓資源,建立省、市、企業的三級培訓體系。同時,充分調動旅游行政部門、旅游協會、各大景點的積極性,為院校里的韓語專業學生提供更多的實習機會,提升他們的口語表達能力,并熟悉導游業務,及時掌握瞬息萬變的旅游市場信息。
從政府層面上看,相關的旅游管理部門也應大力扶持對韓語導游隊伍的建設。比如,省旅游局可與韓國的旅游主管部門、旅游協會、大型旅行社簽訂導游人員的互派培養協議,選拔一些業務能力較為突出的導游人員赴海外考察或培訓。他們經過一段時間的語言與業務培訓,不僅會提高自身的語言表達能力,更能學習韓國旅游界的先進經驗,深入學會韓國人的禮儀禮節及消費喜好等,為更好地開拓韓國市場及提升服務品質打下基礎。
目前,省內院校的韓語專業開設了旅游韓語課程,但涉及山西內容的旅游韓語教材都是所屬學院教師的自編教材,相關內容講述參差不齊,對全面講解山西情況有一定限制。山西省旅游管理部門應盡快組織一批韓語旅游專業人士,出版全面介紹山西旅游的韓語教材,內容包括山西概況、主要景區景點、歷史文化、民俗風情、導游實務及接待韓國游客注意事項等。作為導游人員方便閱讀與攜帶的書籍,書本制作應盡量精巧,內容簡介易懂。同時,該教材應根據不斷變化的旅游環境與景點修繕,及時補充新內容、新知識,擴展韓語導游人員的視野。
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