國企創新不能只靠吃老本

唐方方

國企創新不能只靠吃老本

唐方方

今年7月底我去天津出差，慕名吃狗不理包子，結果非常郁悶。走進位于山東路的總店，我發現桌子上放著一盒盒包裝精美、每盒標價168元的包子，而一群售貨員就站在旁邊大聲聊天，仿佛消費者不是買包子，而是在乞求她們賣包子。后來，我終于點到了一份標價110元的套餐，6個不同口味的包子加一碗粥，用的是一次性餐具，不僅不環保，而且我吃完大概五分鐘后就拉肚子。這次遭遇讓我非常感慨，問題出在哪里呢？

我的結論是，這家企業賣的不是包子，而是旅游產品。因為狗不理包子很有名，中國人只要到天津，大都會去吃一次，所以這家百年包子鋪已經不是做包子，而是像旅游景點一樣在做游客的生意，通過賣給消費者一籠包子，賺取很高的超額利潤。由于它只要吃祖先留下的牌子就能獲利，這家企業幾乎沒有任何動力去創新，甚至連管理都不會做好，因為即使標價很貴，還是會有人去吃。

其實，做包子并不缺乏創新空間。有一家臺灣起家的包子鋪，歷史比狗不理短得多，卻已經做到米其林二星級餐館——這可是世界上對餐飲最嚴格的評估。由于這家包子鋪讓人感覺很舒服、很干凈，還有透明廚房，它也成了城市里一個特殊的觀光景點。兩家包子企業的差距在哪里？就在于后者有核心產品的創新，在技術、服務方面有創新。

這可能是我們很多國有企業共同的問題。只要依然擁有很大營業額和很高利潤，它們就不會有動力去做創新。對這些企業而言，有必要拿走一部分資源，逼著它們創新。

說句公道話，國有企業確實非常重要，承擔了很多戰略性任務。一些國企員工要到很艱苦的地方工作，甚至冒著生命危險，所以，國企在承擔國家戰略性任務方面的功績不能否認。但它們之所以缺乏創新動力，就在于它在國家體制中獲得的這種壟斷性地位，既讓它從中獲得資源和利潤，也讓它養成路徑依賴。這種地位已經把它框住了，它只有沿著這條路徑一直往下走，企業的思維轉變是跟不上的。這就需要我們營造一個更好的創新體系，對國有企業加以平衡，既維持其戰略性地位，又要對國企創新有所刺激。

這方面的激勵力量必須首先來自國有企業本身。外來力量的作用十分有限，國有企業必須自己改，哪怕是把老產品用于新市場，過去做外銷現在轉行做內銷，那也是創新。自己改很痛苦，但并非做不到。俄國曾經有一個“十二月黨革命”，這些“十二月黨”人都是俄羅斯貴族，他們主動要求放棄貴族的地位，爭取俄國走向現代化，為此被沙皇流放到西伯利亞。國有企業今天也要拿出這種精神，主動要求流放，通過主動放棄一些壟斷資源，換取創新的動力。

這就像狗不理包子，它專注于吃歷史品牌，不需要足夠的創新，但如果引進相關的民營企業、私營部門，進行一種平衡型、結構性調整，必然能刺激它們進行真正的創新。