楊興旺
(保山市隆陽區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所,云南 保山 678000)
隆陽區(qū)是生豬養(yǎng)殖大區(qū),生豬產業(yè)一直以來都是農戶增收的重要產業(yè)。1987年隆陽區(qū)被列為全國23個商品豬基地縣之一,1991年納入云南省商品豬基地縣管理,1994年被列為全省母豬“三高”技術推廣示范縣,2007年后國家的良種補貼、能繁母豬補貼、生豬調出大縣、生豬標準化建設、現代農業(yè)等養(yǎng)豬項目基本全部列入投資養(yǎng)豬產業(yè)。2004年開始,隆陽區(qū)委、區(qū)政府組織召開全區(qū)畜牧工作會議和西山三鄉(xiāng)“3+2”扶貧攻堅項目工作會議,區(qū)財政每年投入400萬元扶持養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。通過上述項目的實施隆陽區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖得到快速發(fā)展,良種體系得到進一步鞏固完善,養(yǎng)殖科技水平有了進一步提高。2011年隆陽區(qū)規(guī)模養(yǎng)殖中能繁母豬存欄50頭以上有129戶,生豬存欄200頭以上養(yǎng)殖戶達297戶,獲得“種畜禽生產經營許可”的良種企業(yè)有6家,獲得省級龍頭養(yǎng)豬企業(yè)和國家活豬貯備的企業(yè)有1家。2010年全區(qū)生豬存欄77.5萬頭,其中能繁母豬8.47萬頭,肥豬出欄97.3萬頭,養(yǎng)豬業(yè)總產值12億元,養(yǎng)豬業(yè)產值占農林牧漁總產值的25%。
豬人工授精技術是畜禽良種工程技術的一個重要組成部分,推廣豬的人工授精技術是加快豬種改良步法,充分發(fā)揮優(yōu)良種豬基因作用,節(jié)約資金,防止疫病傳播的畜牧實用技術。隆陽區(qū)自1985年開展豬人工授精工作,當時主要依靠全國商品豬基地項目實施,回想起當年在隆陽區(qū)辛街鄉(xiāng)養(yǎng)豬綜示區(qū)開展豬人工授精工作,養(yǎng)豬戶起初不相信,總認為不見公豬怎么給母豬產小豬,經過人工授精使當地母豬產仔后,老百姓才開始相信科學。1994年隆陽區(qū)被列為全省母豬“三高”示范區(qū),1988年至1995年整個隆陽區(qū)除西山四鄉(xiāng)為保種區(qū)外,每個鄉(xiāng)獸醫(yī)站都已建立豬人工授精供精站(點)。豬人工授精從1987年的2 986窩增加到2000年的52 556窩。2000年商品豬基地項目結束,各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))獸醫(yī)站并入農業(yè)中心,工作繁雜,導致鄉(xiāng)(鎮(zhèn))豬人工授精工作停止,至2006年全區(qū)除小梨園良種豬場正常開展人工授精外,僅有丙麻鄉(xiāng)獸醫(yī)站維持豬人工授精工作,其他鄉(xiāng)(鎮(zhèn))全部由農戶自養(yǎng)公豬進行本交,豬人工授精工作在全區(qū)各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))停止。2007年開始隨著國家能繁母豬補貼﹑良種補貼﹑生豬調出大縣﹑生豬養(yǎng)殖標準化﹑現代農業(yè)等項目的實施,豬人工授精作為有效解決良種推廣的手段,借助項目支持各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))開始恢復豬人工授精站(點)。全區(qū)(包括小梨園良種豬場在內)共建設16個供精站(點),每個站(點)國家投資5萬~25萬元資金,人工授精每改良一窩豬國家補貼20元,資金投入及補貼遠遠超過1987年至2000年實施的商品豬基地項目,項目的實施提高了養(yǎng)殖戶的經濟效益,推動了生豬產業(yè)的發(fā)展。但就目前開展豬人工授精工作的情況看,存在的問題比較多,比如:許多供精站(點)對種公豬的飼養(yǎng)管理水平差,所采集精液品質低,導致母豬受胎率和產仔數較低,所配母豬返情率較高,很多農戶飼養(yǎng)母豬連續(xù)幾個情期都配不上種,有些供精站(點)報良種補貼虛假等問題突出;更值得反思的是有些供精站(點)飼養(yǎng)公豬還沒有調教就已報幾個月上百頭(窩)的良種補貼。
人工授精工作雖然在隆陽區(qū)開展有30年,有些人總認為豬人工授精比牛的人工授精簡單,隨便學學就會。其實技術人員如果不嚴格按規(guī)程操作,最終將導致受胎率、產仔數下降,嚴重影響自己的聲譽。在20世紀80—90年代,由于農戶大多飼養(yǎng)本地品種母豬,發(fā)情癥狀典型,易配種,受胎率高,所產仔豬雜種優(yōu)勢明顯。近幾年來,隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,農戶飼養(yǎng)的基本是土二元雜或洋二元雜以上母豬,由于發(fā)情癥狀不典型,配種技術跟不上,返情率較高。特別是農村有些飼養(yǎng)水平較低的農戶,飼養(yǎng)母豬乏情現象嚴重,有些母豬發(fā)情配種后產仔數沒有本交的高,由于各種因素的影響導致養(yǎng)殖戶對人工授精不理解,總認為本交就是比人工授精好。
豬人工授精工作是一門技術性較強的工作,從母豬的發(fā)情鑒定、采精、稀釋液的配制、稀釋精液、分裝、貯藏、運輸、輸精等各個環(huán)節(jié)都需要較高的技術水平。20世紀80—90年代隆陽區(qū)各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))獸醫(yī)站供精點技術人員都是中專以上文化,在中等專業(yè)學校都經過系統(tǒng)的理論學習。而如今隆陽區(qū)各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))供精站負責人大多數是初中生,沒有經過系統(tǒng)理論學習,大多數是半路出家,很多人忙于賺錢,職業(yè)道德較差,根本不對精液進行品質檢查,只要把精液輸到母豬子宮內,讓農戶簽字畫押,就可領取國家20元良種補助,根本不管母豬是否受胎,若不受胎,第二次配種要加收10~20元的精液成本費。
要發(fā)揮種公豬的優(yōu)良性能,提高精液品質,必須嚴格按飼養(yǎng)標準加強飼養(yǎng)管理,營養(yǎng)方面能量、蛋白互相平衡,必須使用種公豬專用預混料添加劑,不能用肥豬預混料及濃縮飼料;管理方面必須加強運動,要有專門運動場。但經調查隆陽區(qū)各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))供精站(點)飼養(yǎng)種公豬普遍營養(yǎng)水平較差,很多人圖方便根本不喂配合飼料,營養(yǎng)單一,結果所采豬精液數量少,品質差。
許多供精站(點)采精員在采精前不用清潔溫水清洗公豬的包皮,不擠出種公豬包皮集聚的尿液,集精杯及過濾紗布不高溫消毒。這些細節(jié)的失誤都會影響精液的品質。
根據下鄉(xiāng)調查發(fā)現,許多鄉(xiāng)(鎮(zhèn))供精站(點)工作人員,稀釋液不按規(guī)定稱量,有些連天秤都不用;稀釋液有些不用蒸餾水而用冷開水;所采豬精液根本不通過密度檢查,就將稀釋液倒入精液中,稀釋倍數達10倍以上;稀釋液與精液溫度誤差3℃以上也不管;稀釋液不加抗生素;有些精液直接保存原精液,根本不加稀釋液。
項目上配制的恒溫箱怕費電不用,把精液隨便放在陰涼處或冷水中,根本達不到恒溫要求。精液運輸不用保溫箱而是放在衣兜里,影響了精子的活力。
有些配種員配種前對母豬的外陰不進行清潔消毒,不使用一次性的輸精管,輸精速度很快,精液倒流現象嚴重。根據母豬的發(fā)情排卵規(guī)律,一頭母豬一次情期要進行2~3次重復輸精,每次輸精數量要求80mL以上,但是大多數輸精員都是進行一次輸精,輸精數量低于50 mL。
對轄區(qū)內的養(yǎng)殖戶和各供精站(點)技術人員加大培訓力度,大力宣傳豬人工授精的好處;對養(yǎng)殖戶主要從母豬的飼養(yǎng)管理、發(fā)情鑒定、輸精技術及人工授精的好處等方面進行宣傳,從而可以解決一些因母豬造成的受胎率低,又可以減少輸精員的勞動量。對供精站人員主要從職業(yè)道德、種公豬飼養(yǎng)管理、采精、精液稀釋、保存運輸、母豬的飼養(yǎng)管理、發(fā)情鑒定、輸精技術等方面進行培訓;培訓結束進行結業(yè)考試,合格者發(fā)給結業(yè)證,根據《種畜禽管理條例》規(guī)定供精站人員要持證上崗。
隆陽區(qū)管轄18個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))辦事處,目前除金雞、蘭城、永昌外共投資布置16個豬人工授精站(點),網點分布于山區(qū)、壩區(qū)、熱區(qū)。目前,山區(qū)的丙麻、瓦馬、瓦房、水寨,熱區(qū)的潞江,城區(qū)的小梨園良種豬場、永坤實業(yè)公司豬場已發(fā)揮了重要作用;山區(qū)的西邑、瓦渡、瓦窯、楊柳,熱區(qū)的芒寬、蒲漂供精站已嚴格按標準建設,但因公豬飼養(yǎng)管理差,交通不便,沒有發(fā)揮豬人工授精重要作用;壩區(qū)辛街、漢莊、河圖雖然建有供精站但作用不大。建議隆陽區(qū)的永昌、蘭城、金雞、板橋、河圖、漢莊、辛街等7個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))辦事處設立供精點,加大小梨園良種豬場和永坤實業(yè)公司豬場的投資,增加人員,增加種公豬飼養(yǎng)量,配備交通工具,每天采集豬精液按成本供應上述7個供精點,再由供精點提供給各村輸精員對養(yǎng)殖戶進行配種。
目前建有的供精站公豬圈舍面積大多數不足10 m2,沒有固定運動場,種公豬飼料沒有統(tǒng)一標準。建議隆陽區(qū)統(tǒng)一標準配制種公豬飼料,建設種公豬運動場,種公豬圈舍要求達到10m2以上。
隆陽區(qū)所有供精站目前都按省級的項目要求配置采精設備,有顯微鏡、冰箱、操作臺、采精杯、量杯、玻璃棒、水溫計、醫(yī)用紗布、精液分裝瓶、精液保存箱、假豬臺等。有條件的還配有蒸餾器、精子計數器、計算機等。供精站已按規(guī)定投資建設采精室、操作室,目前許多供精站對設施設備不嚴格加強管理,衛(wèi)生條件差,設備亂丟亂放,使用時根本找不到,建議各供精站有專人負責設施設備的管理,制定設施設備的發(fā)放使用登記制度。
要求各供精站嚴格按照豬人工授精規(guī)程操作,要推廣使用一次性輸精器和新的稀釋液,探索大劑量輸精技術。所有器械、消耗品、稀釋液,要嚴格消毒,整個采精過程要“無菌操作”,所采精液要嚴格進行品質鏡檢,精液稀釋數在2~3倍為宜,精液一定要保存在17℃的恒溫箱中;配種前對精液進行品質鏡檢,活力低下的精液不能用于輸精。認真做好母豬外陰的清洗消毒工作,輸精速度一定要慢,每次輸精量不低于50mL,一頭母豬在一個情期內要進行2~3次重復輸精;只要各供精站技術員完全按上述規(guī)程操作,母豬的情期受胎率和產仔數一定會提高。
明確職能,分清責任是促進工作落實的有效手段。畜牧獸醫(yī)行政部門要按《中華人民共和國畜牧法》和《種畜禽管理條例》要求有專人監(jiān)管豬人工授精各供精站(點),要明確目標,層層簽定責任狀;要嚴格責任追究制度,對不按操作規(guī)程操作、虛假上報配種頭數的供精站必須堅決取締。
總之,豬人工授精技術雖然是一門古老技術,但若把豬人工授精技術提高到牛的人工授精技術水平還需要不斷創(chuàng)新和研究;豬人工授精技術發(fā)展的好壞除了與母豬本身、公豬飼養(yǎng)管理有直接關系外,還與技術員的各個操作環(huán)節(jié)有密切關系,只要各環(huán)節(jié)操作得當,一定能夠提高母豬情期受胎率和產仔數,從而提高現代養(yǎng)豬經濟效益。