多乳鴿喂養技術試驗

吳志遠 雷金翠 陳新歌 陳茂升 林天鍶 朱方俊 陳學謙

（1 浙江省平陽縣農業局 浙江 平陽 325400 2 浙江省平陽縣興順畜禽養殖場 浙江 平陽 325400 3 平陽縣梅源農業綜合服務中心 浙江 平陽 325400 4 平陽縣南湖農業綜合服務中心 浙江 平陽 325400 5 平陽縣蕭江農業綜合服務中心 浙江 平陽 325400 6 平陽縣順溪農業綜合服務中心 浙江 平陽 325400）

近年來，本場采用種蛋拼孵技術，探索出“一窩多蛋孵化及多乳鴿喂養”技術，即每對種鴿孵化3枚蛋，再由種鴿喂育到28日齡上市，可使每對種鴿孵育乳鴿由7.5對/年提高到8.6對/年，生產性能提高15.1%，經濟效益提高31.7%。但該技術拼蛋孵化過程比較繁瑣，而采用種鴿人工孵化、假蛋墊孵誘導鴿乳分泌和多乳鴿喂育，可使種鴿年產乳鴿數更大幅度地提高。為探索完善多乳鴿喂養技術，我們采用“種蛋人工孵化、假蛋誘導種鴿分泌鴿乳和一窩育3雛”的方法，進一步提高了種鴿的生產性能和養鴿經濟效益。為驗證本項目技術的經濟效益，開展本項試驗。現將有關情況報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗分組

選雛鴿出殼日期相同的種鴿60對,其中30對種鴿采用傳統喂養方法作為對照組，每對種鴿喂養2只雛鴿。另外30對種鴿采用多乳鴿喂養方法作為試驗組，每對種鴿喂養3只雛鴿。

1.2 飼養管理方法

對照組采用傳統的飼養管理方法，每對種鴿1窩喂養2只雛鴿，日糧以原粒形式飼喂，日喂4次，自由采食。保健砂自由采食。種鴿實行舍飼，自然光照、溫度和濕度。日糧配方：玉米47%，豌豆30%，小麥15%，高粱8%（其飼料營養水平為代謝能12.65兆焦/千克,粗蛋白13.35%，粗纖維3.15%，鈣0.17%，磷0.33%，賴氨酸0.70%，蛋氨酸+胱氨酸0.45%，色氨酸0.09%），外加適量禽用多種維生素、微量元素等。保健砂另外供給，自由采食。

試驗組采用多乳鴿喂養技術，每對種鴿1窩喂養3只，除飼料配方外，其余飼養管理方法與對照組相同。

日糧配方：在對照組日糧基礎上加入30%人工配合顆粒料（顆粒料營養水平：代謝能12.59兆焦/千克,粗蛋白18.5%，粗纖維2.76%，鈣 1.27%，磷 0.60%，賴氨酸1.0%，蛋氨酸+胱氨酸0.68%，色氨酸0.21%），折合飼料營養水平為代謝能12.63兆焦/千克,粗蛋白15.00%，粗纖維2.85%，鈣0.50%，磷0.41%，賴氨酸0.79%，蛋氨酸+胱氨酸0.52%，色氨酸0.13%。

1.3 生產性能觀測記錄

記錄兩組雛鴿出殼初生重、28日齡雛鴿育成數；每天早上稱取記錄試驗組、對照組飼料攪拌量，晚上稱量飼料剩余量，計算試驗組和對照組每天飼料消耗量；最后計算各組雛鴿成活率、平均日增重、飼料報酬、飼養成本和經濟效益。

1.4 試驗時間及地點

2011年5月2日至29日，平陽縣興順畜禽養殖場。

2 試驗結果

2.1 雛鴿生長速度及成活率

從表1可以看出，試驗組和對照組28日齡體重均達到500 g以上，試驗組和對照組平均日增重分別為18.36 g和17.92 g，試驗組比對照組提高2.6%，但組間體重差異不顯著（P＞0.05）。試驗組和對照組育成率均為93.3%，組間差異不顯著（P＞0.05）。

2.2 雛鴿飼料消耗及只均飼料成本

從表2可以看出，試驗組每窩喂育3只乳鴿，由于種鴿本身營養消耗由3只乳鴿攤派，育雛期內雛鴿料重比由4.3∶1下降到3.6∶1，飼料報酬提高16.3%，乳鴿只均飼料成本下降0.61元，下降幅度達8.5%。

2.3 多乳鴿喂養與傳統方法喂養經濟效益情況

從表3可以看出，試驗組羽均利潤4.46元，比對照組增加0.46元，利潤提高11.5%。采用種蛋人工孵化和多乳鴿喂育（1窩喂育雛鴿數由2只增加到3只），按種蛋受精率92%，孵化率91%計算,每2對種鴿1次產4枚種鴿能孵化出3.35只雛鴿；按每對種鴿喂育3只計算，則僅需1.12對種鴿負責喂育，另外0.88對種鴿可以提早產蛋孵化。按傳統每對種鴿年喂育乳鴿15只計算，則采用多乳鴿技術后，種鴿年喂育乳鴿數應為21.6只（15×[1+0.88/2]=21.6），種鴿生產性能提高44%。每對種鴿年經濟效益達到96.34元（4.46元/只×21.6只），比傳統飼養方法的60元（4.0元 /只×15只）增加 36.34元，種鴿年均經濟效益提高60.6%。因而，鴿人工孵化和喂育技術具有良好的推廣前景，經濟效益提升非常顯著。

表1 雛鴿生長速度和成活情況

表2 雛鴿育雛期內飼料消耗及只均飼料成本分析

表3 雛鴿經濟效益情況

3 結論

3.1 試驗組采用多乳鴿喂育技術后，雛鴿28日齡體重、平均日增重和育成率與對照組采用傳統飼養方法無差異。

3.2 試驗組采用多乳鴿喂育技術后，育雛期內雛鴿飼料報酬提高16.3%，乳鴿只均飼料成本下降0.61元，乳鴿只均利潤提高0.46元。

3.3 試驗組采用種蛋人工孵化和多乳鴿喂育技術，種鴿年喂育乳鴿數達到21.6只，種鴿生產性能比對照組傳統飼養方法提高44%；每對種鴿年經濟效益達到96.34元，比對照組傳統飼養方法的60元增加36.34元，種鴿年均經濟效益提高60.6%。