王軍紅 張建平 李宏強 鄒凌鵬 ( 甘肅省靜寧縣農村能源辦公室 甘肅靜寧 743400 甘肅省靜寧縣畜牧獸醫局 甘肅靜寧 743400)
雞白痢桿菌病是由雞白痢沙門氏桿菌引起的、各種齡期雞常發的一種傳染病,以3周齡內的雛雞發病率和死亡率為最高。在育雛期死亡率高達30%~50%;在育成期盡管死亡數相對減少,但易造成雞群均勻度不高;至成年期,導致蛋雞開產推遲1~2周,產蛋率降低10%~25%;產蛋期每月死淘率高達10%。因雞白痢桿菌能長期定植在產蛋母雞腸道內,并大量增殖,進而擴散到生殖道,故可垂直傳播。對于種雞場而言,此病危害性很大。一旦種雞感染了雞白痢桿菌病,如果控制和凈化措施不力,其孵化出的雛雞發病率和死亡率較高。由此可見,種雞場做好雞白痢桿菌病綜合防治,不僅可以提高自身經濟效益,對維護良好市場信譽也十分重要。筆者根據種雞飼養和孵化生產實踐,就父母代種雞場雞白痢桿菌病綜合防治技術作粗淺探討。
種雞場舍建設總體設計應遵循環境安全型的基本要求,能夠從空氣、飼料、飲水和糞便4個方面實現病原微生物總量的控制,并能在空氣、溫度、光照和聲音幾個方面保障雞的生長環境舒適。場舍地址應選于地勢干燥、水源充足、水質良好和排水方便,遠離公路、居民區、化工廠和其他畜禽場至少500米以外的地方;場區入口及進入各區間入口必須設置消毒池和紫外線消毒更衣室;場內孵化、育雛育成、種雞飼養應該隔離成3個相對獨立的生產區,各區間隔200~500米;孵化間與養殖區之間應當設置隔離設施;孵化場操作流程應當單向設計,不得交叉或者回流;生產區清潔道、污染道應分設,設有無害化處理設施。種雞場舍防疫消毒設施必須符合農業部《動物防疫條件審核管理辦法》(2010年第7號令)規定和要求。
消毒可消滅或減少傳播疾病的病原微生物,是切斷疫病傳播途徑和消除傳染危險性的關鍵措施。種雞場除了認真做好進出人員和車輛消毒管理外,還應著重做好以下幾點:一是從種雞生產區內蛋庫裝運種蛋的蛋托和從孵化廳返回的蛋托,應放在外蛋庫旁的蛋托專用消毒池內消毒,防止病原菌的交叉傳播。二是轉群用的雞籠為專用雞籠,應以2%~3%燒堿浸泡消毒,不允許臟雞籠進入雞舍。三是每批種雞應全進全出,出欄后立即將舍內的糞便清理干凈,用高壓水槍將頂棚、墻壁、地面、籠具和輔助設備等沖洗干凈,不留下任何污物,然后進行徹底消毒。四是堅持做好種雞舍的帶雞消毒,一般每周噴霧1~2次,雛雞、青年雞和成年雞均可使用,但免疫前后3天不用。五是嚴格種蛋消毒,種雞蛋產下后2小時內,要將初選的種蛋放入種蛋消毒室內,用福爾馬林加高錳酸鉀熏蒸半小時,然后送入蛋庫保存;種蛋運入孵化廳后,在入孵前、落盤后及出雛時都要進行熏蒸消毒。
惡劣的環境是許多疾病發生的主要原因。隨著雞場養雞時間的延伸,雞場環境的污染會越來越嚴重。為防止環境污染,種雞場應采取以下措施改良飼養環境:一是種雞飼養應采用高床籠養或單雞單籠飼養,育雛舍應采用網上平養設計,盡量減少種雞跟糞便的接觸。二是生物安全措施要跟上,及時清除雞舍外周的垃圾、污水溝、亂草堆中孳生的昆蟲、老鼠和廢棄物,可使用殺蟲藥定期殺蟲,每月在雞舍內外和蚊蠅孳生的場所噴灑2次,也可在種雞舍內安裝使用黑光燈滅蠅,在通風窗口等處安置防鼠、鳥網。三是無害化處理措施要到位,對剩余或廢棄的藥品、生物制品包裝物進行無害化處理,對于生產污水可采用沉淀、氧化塘自然凈化方式處理;對雞糞采用堆積發酵處理方式處理;對病死雞、死胚等孵化廢棄物采取焚燒和挖坑深埋等無害化處理措施進行徹底處理。
雞白痢桿菌病就是由帶菌母雞產出帶菌蛋,孵出病雛,病雛的分泌物和排泄物污染飼料、飲水、土壤、墊草,健雛采食污染的飼料和飲水等經消化道傳染,從而使本病在雞群中代代相傳。所以,凈化種群是預防該病在雞場內流行的有效措施:一對種雞育雛期要注意保溫,盡量避免受驚和應激而感染雞白痢桿菌病,及時淘汰雞白痢桿菌病種雛。二要精心飼養種雞,正常飼養期應根據種雞不同的生長發育要求,供給全價飼料,不喂發霉變質的飼料;可在飼料或飲水中添加益生素來抑制病原菌在腸道內的繁殖。三要加強免疫和消毒,在日常管理中應堅持做好帶雞消毒,并做好種雞群程序化免疫,提高種雞抗病力。四在種雞群中要定期進行雞白痢桿菌病檢疫(雞白痢桿菌病全血平板凝集反應診斷),及時淘汰陽性雞,以實現雞群凈化。種雞群在120日齡時進行第1次檢疫,連續檢疫3次,每次間隔1個月,檢疫出的陽性種雞堅決淘汰。對已感染的種雞群,要求每3個月檢疫1次,連續4次檢疫不出陽性雞時,才能定為健康種雞群。
魚粉和骨肉粉等動物性蛋白飼料,往往帶有大量的沙門氏菌和大腸桿菌病原。如果不注意飼料的質量管理,很有可能是雞白痢沙門氏菌的傳播源,在配制飼料時間最好不用或少用動物源性蛋白,而用豆粕等植物性蛋白。種雞場的飼料應在專門車間配制成后,由封閉式料車直接運至雞舍的飼料塔內。應定期對飼料質量進行檢測,如飼料出現“哈拉”味或發現受潮發霉、污染等現象,立即予以清除。除了在飼料生產過程中添加各微量元素外,還定期給種雞補充各種維生素,如在飼料中添加蛋雞多維、黃金多維等必需的微量元素。
一是要做好環境衛生監測,把孵化廳、育雛舍、育成舍和保種舍消毒前后的環境衛生納入日常管理工作。對檢測不合格的必須重新消毒,直至符合要求為止。對于菌落數30以下評價為清潔,31~150/151輕度污染,299/300以上為嚴重污染。二要做好免疫抗體監測,對雞群進行新城疫(N D)、傳染性法氏囊病(I B D)、傳染性支氣管炎(I B)和雞白痢桿菌病(P D)等病免疫效果及抗體水平跟蹤監測,了解每一批雞群的健康狀況。
水是任何生命的物質基礎,是雞只維持生命活動的營養來源。雞白痢是由條件性致病菌而引起雞的消化道或生殖道感染。因此,雞的飲水應清潔,無病原菌。要定期對種雞場的水質進行檢測,雞的飲水相對于其他畜禽要求更高,應達到飲用的標準。雛雞飲水采用鐘式飲水器和乳頭式飲水器并用,成年雞全部采用乳頭式飲水器。對雛雞用的飲水器每天必須用清水洗干凈后方可使用。