北京綠純金蜜蜂養殖專業合作社的發展之路

■ 謝勇

（作者謝勇單位為北京綠純金蜜蜂養殖專業合作社）

為了更好地發展區域蜂業經濟，做大做強蜜蜂產業，使蜂業經濟為區域生態涵養區建設做出貢獻。2002年初，在門頭溝區業務主管部門的支持領導下，由綠純（北京）生物科技發展中心和門頭溝區部分蜂農共同發起召開了創業大會，經北京市門頭溝區民政局批準，成立了北京綠純金蜜蜂養殖專業合作社（以下簡稱合作社），2007年還依照《中華人民共和國農民專業合作社法》的相關規定完成了工商注冊。

合作社以“民營、民管、民受益”為開展工作的指導方針，自主經營、獨立建賬，以從事養蜂生產經營的農戶、龍頭企業為平等主體，以自愿加入為原則，以服務蜂業生產經營為目的開展工作。合作社包括廣大的養蜂農戶、蜜蜂育種飼養技術推廣基地、蜂產品生產加工龍頭企業和蜂產品銷售實體，采用“養蜂農戶+蜂業經濟合作組織+龍頭企業”，帶動跨鎮域、跨區域的養蜂農戶建立長期的股份制加契約型的經濟組織形式，由合作社協調組織自愿入社的養蜂戶與龍頭企業簽定長期蜂產品購銷合同，向養蜂戶提供養蜂生產過程中產前、產中、產后的技術服務、銷售服務、信息服務，按照國家標準和企業標準統一組織蜂農進行養蜂生產，達到提高蜂產品品質、提高養蜂生產附加值、提高蜂農收入，使養蜂農戶和龍頭企業經濟效益雙贏的目的。到目前為止，合作社已有入社簽約社員115人，占門頭溝區養蜂戶的32%，入社蜜蜂群數19000余箱，占門頭溝區蜜蜂總數的85%，帶動蜂農360余戶，涉及門頭溝區的各鄉鎮和北京市的石景山區、海淀區、昌平區、房山區等，形成了一個跨村、跨鎮、跨區縣的蜂業經濟合作組織。現合作社統一使用商標“綠純牌”蜂產品遠銷韓國、日本、新加坡、俄羅斯及全國部分省市。

北京綠純金蜜蜂養殖專業合作社在經營發展中逐步壯大，在自身努力的同時，也得到了包括市區農委、經管站、林業局及鄉鎮等業務主管部門的關心支持，合作社經營發展過程中的主要經驗與感受有以下四點：

（一）加強先進養蜂生產技術的培訓推廣工作，提高傳統蜂產品的品質

2003年至2010年，合作社均定期舉辦養蜂生產技術培訓班，推廣無公害、有機養蜂生產技術；2004年春，配合中國養蜂學會、北京市蠶蜂管理站、區林業局養蜂協會一起舉辦“北京市無公害蜂產品生產技術培訓班”對全市200多名蜂農和綠純金蜜蜂養殖專業合作社的130多名蜂農進行了技術培訓，受到了蜂農的廣泛歡迎，本合作社115多名養蜂社員獲得了由中國養蜂學會頒發的“無公害養蜂生產技術培訓合格證書”，使我區蜂農的養蜂生產技術上升到了一個新的水平，并使“無公害蜂產品生產技術”在全區得到了廣泛的推廣。

2008年6月，合作社又投入資金13萬元，舉辦了為期4天的全國首期“農業部養蜂工職業技能培訓鑒定”工作，115名養蜂員獲得了初級養蜂工、中級養蜂工、高級養蜂工的執業證書，使我區養蜂員執證工作在全國率先與國際接軌，養蜂員的生產技能得到了進一步的提高。

從2002年合作社成立至今，合作社技術人員和聘請的蜂業專家采用舉辦蜂業技術培訓班、走訪農戶、外出考察學習等方式先后培訓蜂農及蜂業管理人員2310余人次，出現了全國十佳養蜂員張福全、養蜂能手白少華等典型人物。合作社負責人謝勇還獲得了科技部頒發的“全國優秀科技特派員”、“北京市優秀中國特色社會主義事業建設者”、“北京優秀青年創業致富帶頭人”等榮譽稱號。

（二）保障蜂農的利益，提高農民收入

保障合作社為社員的合法利益，提高社員經濟收入是合作社的基本任務。連續多年來，在每年秋季組織的蜂產品交售活動中，采取高于市場15%~20%的保護價形式，收購社員生產的達到質量要求的蜂產品，并在蜂產品交售活動中聘請中國農科院的專家到現場，為蜂農提供養蜂生產過程中，從育種、飼養管理到病蟲害防治等全方位的養蜂技術指導，并向蜂農發贈《蜂產品標準化生產技術》《無公害養蜂生產規程》等技術書籍和資料650余冊。通過這些活動，使蜂農養蜂技術有了很大的提高，也促進了全區養蜂事業的發展。經初步統計，綠純金蜜蜂養殖專業合作社社員每年平均增收1000元到6000元不等，平均增幅達到了20%。同時自2006年至2010年，綠純蜜蜂育種基地還向全區蜂農免費發放價值近300萬元的蜜漿雙高產種蜂王33500余只。為此綠純金蜜蜂養殖專業合作社受到了區委區政府和廣大蜂農的好評，2003年至2010年連續被門頭溝區委區政府評為“先進農民經濟專業合作組織”，2007年還被中國蜂產品協會評為了全國第一批“中國蜂產品行業示范蜂業合作社”，同時，綠純金蜜蜂養殖專業合作社成功發展的經驗，還成為了中國蜂產品協會蜂農專業合作社學習輔導教材中的案例。

（三）積極開展對外聯系，拓展信息溝通渠道

綠純金蜜蜂養殖專業合作社采取“走出去、請進來”的辦法，組織蜂農參觀學習，請養蜂專家講授養蜂技術，特別是向中國農業科學院蜜蜂研究所專家學習，廣泛收集信息，為全區蜂農服務。合作社了解到對冬季反季節果蔬生產進行蜜蜂授粉，不但可以為果蔬生產增收，還可以為蜂農增加收益，互相取得經濟效益。經過同專家多方論證，由合作社負責提供蜜蜂授粉期間的全程技術服務，完成這一工作是完全可行的。幾年來，合作社先后組織社員的蜜蜂1500余箱，在冬季為昌平區、豐臺區、朝陽區的農業園區反季節種植的草莓進行蜜蜂授粉，取得了非常好的效果，使每箱參加授粉的蜜蜂當年增收達到200至400元。蜂農在冬季出租蜜蜂給農業企業種植的反季節果蔬進行授粉，這項技術不但得到了推廣，還增加了蜂農的收入。在冬季蜜蜂閑置期間能夠增加收入，這在個體蜂農分散經營的時候是很難實現的。

（四）提高綠純蜂業的管理水平，建立健全企業的各項規章制度

提高養蜂技術水平和生產加工能力，是提高養蜂經濟效益的有力保證。按照合作社法和合作社章程的相關規定，合作社建立健全了“財務管理制度”、“合同管理制度”，制定和完善了“綠純蜂業基地管理制度”、“綠純蜜蜂病蟲害防疫制度”、“綠純蜜蜂養殖生產規程”，配合龍頭企業完成了新產品“王子王臺型蜂王漿質量標準”、“巢蜜生產質量標準”等規章制度和產品質量標準四十六套，綠純金蜜蜂養殖專業合作社全體社員嚴格按照制定的各項管理制度、產品標準進行蜜蜂的飼養管理和蜂產品的采收加工生產。通過嚴格的管理措施，使蜂產品質量得到了大幅提高，2005年起連續7年成功完成了綠色食品和有機食品的驗收工作，使我區蜂業在全市率先獲得了綠色食品、中國有機食品和歐盟有機食品認證。

為了認真貫徹執行黨中央的“三農”政策，積極參與社會主義新農村和城鄉一體化建設，以科學的發展觀大力推廣和利用科學的蜜蜂飼養方法，普及養蜂技術，以此推動區域蜂業經濟和產業化的發展。綠純金蜜蜂養殖專業合作社在今后的工作中將繼續努力，為蜜蜂事業多辦實事，為地區蜂農服好務，同時配合主管部門做好產業化、標準化養蜂生產的管理工作，進一步加快地區蜂業產業化、良種化的發展進程，使門頭溝區蜂產品的質和量再上一個臺階，擴大有機認證蜂產品的生產范圍，與國際蜂業生產接軌，做好基礎準備工作，并努力創造出好成績，爭取經濟效益和社會效益的雙豐收，具體將在以下幾個方面開展工作：

1 做好養蜂技術的推廣培訓工作，繼續擴大無公害有機蜂產品生產的范圍，力爭在兩年內把我區建成為全市有機蜂產品的生產基地。

2 全面提高合作社社員的養蜂技術水平，做好產前、產中、產后的服務工作，幫助社員增加蜂產品生產項目，擴大養蜂生產的收入范圍。會同龍頭企業和科研院所，加快養蜂生產設備的技術革新改造工作，配合主管部門做好標準化養蜂生產的工作，并進一步加快我區蜂業產業化、良種化的進程，使我區蜂產品的質和量再上一個臺階，與國際蜂業生產接軌，做好基礎準備工作。

3 對蜜蜂授粉工作進行全面總結，配合專家對蜜蜂授粉取得的技術資料進行統計分析，更好地為設施農業服務，為社員增收打好基礎，爭取早日使合作社的蜜蜂授粉技術達到全國領先水平，同時為蜜蜂在北方反季節生產蜂產品做好技術準備。

4 加強蜜蜂繁育技術推廣基地的建設工作，完善蜜蜂種王基地的技術力量和配套設備，在前幾年蜜漿高產種蜂王推廣的基礎上，繼續開展優質種蜂王的推廣工作，同時引進種王繁育素材，培育適合我區生產技術條件的種蜂王。

5 加強區域蜂產品品牌的推廣工作。經過近7年的不懈努力，北京綠純金蜜蜂養殖專業合作社會同門頭溝區養蜂協會完成了“門頭溝京西白蜜”原產地證明商標的申報工作，2009年11月28日，這一屬于門頭溝蜂業的商標獲得了國家工商總局商標局的注冊批準。今后幾年，合作社將傾全力做好“門頭溝京西白蜜”原產地證明商標的推廣宣傳工作，同時充分利用好“綠純”這一北京市著名商標，使區域優勢品牌更好地發揮其社會價值和經濟價值，為我區蜂農增收致富服務。