黑水縣國家養蜂特色產業科技扶貧項目的效果監測

文│余清順 王維東 銀寶西 李婷 方韜 西拉木（四川省阿壩藏族羌族自治州黑水縣畜牧獸醫局）

實施養蜂特色產業科技扶貧是培養畜牧業科技明白人，培植特色產業，引領貧困人口早日脫貧致富，奔向小康的有效途徑。

黑水縣位于四川省阿壩藏族羌族自治州中部的高山峽谷地帶，面積4356平方公里，是長江岷江上游河流的主要發源地。黑水縣是集革命老區、少數民族聚居區、邊緣偏僻山區、貧困地區、大骨節病高發區和“5.12”汶川特大地震災區為一體的“老、少、邊、窮、病、災”集中連片的特殊類型的貧困地區。因此，利用自然資源優勢實施特色產業科技扶貧，是增加貧困群眾收入和穩定致富的必然選擇。

阿壩中蜂（阿壩蜜蜂）是東方蜜蜂的一個重要亞種，是青藏高原三大特色資源（牦牛、中藏藥、阿壩蜜蜂）之一，其特點是認巢能力強，抗病能力強，產卵趨勢穩定，性情溫馴，易于管理，善于采集零星蜜源。長期以來，黑水縣就有養殖阿壩中蜂的習俗，但飼養管理原始落后，養蜂一直是副業或兼業。因此，實施養蜂特色產業科技扶貧項目是做大做強養蜂新型產業，促進貧困群眾增收的重要舉措。

一、養蜂特色產業科技扶貧項目簡況

1.建設地點。黑水縣境內的蘆花鎮、卡龍鎮、瓦缽鄉等7個鄉鎮的11個貧困村實施。

2.建設內容及規模。選定項目養蜂貧困戶400戶；編印技術資料400冊（套）；培訓項目養蜂貧困戶2000人/次；設計制作并發放新式標準阿壩中蜂蜂箱12000套及配套蜂具；設計定制無污染不銹鋼搖蜜機400個；選定并擴繁阿壩中蜂蜂群12000群。

3.主要技術方案。純化阿壩中蜂保護區阿壩中蜂種蜂群基因，在人為控制下繁育優良蜂王，為繁育優質強壯蜂群，控制蜂病，提高產量打下基礎。用新式的標準的蜂箱蜂具替代原始蜂桶蜂具，用冬春快速繁殖技術、蜂病綜合防治技術提高繁殖復壯蜂群，預防和控制蜂病發生，減少蜂群死亡率。

二、效果監測

1.傳統的養蜂管理方式得到改變。通過監測，養蜂場地平整，地勢背風向陽、干燥，蜂箱排放整齊；箱體上覆蓋蓋板或搭建簡易蜂棚；定期或不定期檢查巢脾，蜂料準備充足的管理方式替代了傳統的蜂桶隨意放置，蜂群自生自滅，不備蜂料，只注重取蜜的原始管理方式。

2.統一了蜂箱蜂具的標準。通過監測，單體新式蜂箱內圍長為44厘米，寬為37厘米，高為27厘米。以此為依據，相應制定了巢框、巢礎、搖蜜機等蜂具的標準，并覆蓋了整個項目實施戶，為阿壩中蜂養殖區蜂群的交流打下了堅實的基礎。

3.養蜂實用技術得到應用和推廣。通過專家和養蜂能手的現場零距離培訓，使項目實施戶掌握了蜜蜂的飼喂方法，蜂群的保溫方法，蜂群的人工分蜂技術；優質蜂王的培育，圓桶蜂群的過箱技術，常見蜂病的預防和治療，如何提取蜂蜜等實用技術，共舉辦8期培訓，受訓蜂農達到415戶，計900余人，發放資料1300余份，為項目實施戶帶動和引領其他貧困戶奠定了基礎。

4.養蜂群數初具規模。通過監測，項目實施戶的養蜂群數在5～75群之間，比傳統的零星散養2～5群提高了2.5～15倍。

5.蜂蜜產量顯著提高。通過監測，項目實施戶年取蜜4～5次，每次每箱取蜜2～3千克，比傳統年取蜜1～2次，每次每箱（桶）取蜜1～1.5千克，分別提高了4倍和2倍。

6.取蜜方式得到改變。搖蜜機替代了雙手擠壓或紗布包裹擠壓取蜜的方式。

7.蜂蜜質量符合國家標準要求。經四川省蜂產品質量檢驗中心檢驗，送檢蜂蜜的各項指標均符合國家標準要求。

8.蜂農收入顯著提高。通過監測統計，項目實施戶年取蜜次數平均為4.5次，每次每箱取蜜平均為2.5千克，總取蜜量在56.25～853.75千克之間。銷售價平均每千克25元，項目實施戶銷售收入在1406.25～21093.75元之間，比項目實施前圓桶取蜜收入105～131元提高了13～161倍；同時，提高了項目實施戶的商品意識。

三、結論與建議

1.結論。一是項目實施體現了黨和人民政府對“老、少、邊、山、窮、病、災”地區人民群眾的關心、關愛和關注。同時，也表明黨和人民政府對消除貧困、改善民生，實現共同富裕的決心。二是通過項目實施，增加了項目實施戶的經濟收入，增強了貧困人口脫貧致富奔小康的信心和決心。三是該項目具有周期短、見效快，易操作的特點，是脫貧致富的好項目。四是該項目不與農戶爭地，不與家畜爭飼、爭糧、爭草，凡有蜜源植物生長的地方均能放養，屬“飛翔的空中農業”，發展空間廣闊。五是通過該項目的實施，不僅增加了蜂農的收入，而且以蜜蜂特有的生物學特性參與大自然的生態平衡，對促進其他種植業的增產起到了積極的作用。

2.建議。阿壩中蜂作為東方蜜蜂的一個重要亞種，通過遺傳資源調查，2007年被列為首批國家遺傳資源保護名錄。為此，應加大對這一寶貴蜂種資源的保護和開發力度，立足特色資源，發展特色產業，做大做強這一產業，使這一產業為農村經濟發展、農民增收致富作出貢獻。因阿壩中蜂特有的生物學特性和管理技術、病蟲害防治不到位、逃逸的可能性較大，應加強飼養管理技術和病蟲害防治技術的培訓。此外，可將養蜂業與糧食直補、能繁母豬補貼、種畜補貼一樣，制定補貼政策，建立補貼制度，確保蜂農的養蜂利益和養蜂積極性與主動性。