旅游地理中園林景觀欣賞的視角研究

孟 偉

旅游業的快速發展使旅游地理的研究成為地理學近十多年來的熱點領域，各種類別的旅游景觀不斷涌現，從最初的以山水等自然旅游資源和歷史文化勝跡為主的旅游產品到針對不同市場的新式人文旅游產品大量出現，使旅游者有了更多的選擇。旅游者觀賞不同類別旅游景觀時的要點和技巧，以及自身歷史、文化、藝術等領域知識的豐富程度，也會影響旅游者在旅游過程中的感受和對有價值旅游景觀的欣賞，這就對旅游文化的教育提出了更高的要求。

高中地理新課程在構成上增加了旅游地理選修模塊，以期通過學習，達到陶冶性情、提高審美情趣和意識，提高學生的科學精神與人文素養、培養愛國主義精神等教育目標，并滿足迅速發展的旅游產業的需求。

一、視角的涵義

所謂視角，是指觀察事物或問題的角度。我們經常提到的視角有兩類，一類是具體的，指的是人眼對物體兩端的張角，比如，拍照片時選擇的視角不同，拍出來的效果也不一樣。另一類視角是抽象的，指的是思考或分析問題的不同方面，比如，分析中東問題可以從經濟學、政治學、地緣學等不同角度出發，或是語篇敘事時的第一人稱和第二人稱視角的區別等。

旅游景觀欣賞視角是旅游者在旅游過程中運用某種方法或技巧對特定的旅游景觀進行鑒賞、品味，從而獲得美感體驗。相對于囫圇吞棗式的瀏覽景觀，選擇適當的觀賞視角和方法，能讓旅游者更好地把握住景觀的藝術特色，體會其中的意蘊。

二、常見的園林景觀欣賞視角及分析

學術界對于景觀的欣賞視角目前也沒有明確的定論，因為旅游者的個人經歷、學識閱歷、思想意識等千差萬別，加上旅游產品種類繁多，很難給出統一的欣賞方法和視角。但是，對于特定的旅游景觀，還是可以總結出一些常見的、有代表性的觀賞視角，比如，有構景的視角、對比的視角、審美的視角、動與靜的視角、時節變換的視角、位置變換的視角等等。在各類別的自然景觀和人文景觀中，園林是一種很講究觀賞視角和方法的景觀。下面以園林為例，試分析這幾類具有代表性的欣賞視角。

（一）構景的視角

所謂構景的視角，就是人們常說的構景手法，拿園林來說，造園者通過把石、水、植物、建筑等造園要素按照美學標準巧妙地組合在一起，在表現造園者思想的同時，游人也能最大程度地獲得審美體驗。

旅游地理教材的案例中主要介紹了園林常用的構景手法，如主景與配景、障景、隔景、借景、框景等，實際當中還有夾景、對景、分景、藏景等多種手法。了解這些構景手法，是欣賞園林的基礎，否則入園林中則會理不清頭緒。下面通過分析教材中北京大觀園（見圖1）的構景手法，來了解構景視角的運用。

圖1 北京大觀園

書中資料中古文提到：開門進去，只見一帶翠幛擋在面前。往前一望，見白石崚嶒，縱橫拱立。上面苔蘚斑駁，其中微露羊腸小徑[1]。首先映入眼簾的一座方形大門，此處采用的是框景法，即用門、窗、洞或者喬木樹枝抱合成的景框，往往把遠處的山水美景或人文景觀包含其中，達到精煉、集中的效果。其次門內是一面石墻，使游人不能直視園中的景致，進而產生想一探究竟的念頭，此處采用的是障景法，又稱抑景，是采用石、墻、植物等將景致隔開，在空間景物設置上常常欲揚先抑，欲露先藏，引人入勝。

（二）對比的視角

對比的視角就是游人在欣賞景觀時，通過把正在欣賞的景觀和自己熟知的同類別或相似景觀共同分析，找出異同點，加深對于景觀的認識和理解。

對比視角的運用關鍵是要抓住景觀的主要特征，比如，南北園林的對比，不能針對細枝末節，一景一物的進行分析，而應該考慮園林的特征差異，常見的有地理環境差異和歷史文化差異，對比主要特征，就能從總體上把握景觀。下面以旅游地理教材中的例子（見圖2、3）來說明：

圖2 北方園林建筑

圖3 江南園林建筑

教材中的例子是給出了北方園林建筑和江南園林建筑的風格特點，北方的皇家園林規模宏大，建筑色彩濃重，以紅黃為主色調，既顯示出皇權的尊榮富貴，又與寬闊整齊的地形、多藍天白云的氣候特點相輝映；而江南私家園林規模較小，布局精巧，建筑色彩素淡，以黑白為主色調，既迎合園主追求閑適寧靜的心理需要，又與水鄉風光、濕潤的氣候特點融為一體[1]。

可以通過對比地理環境的差異來分析其成因。自然地理方面，北方氣候寒冷、風沙大，加上降水相對較少，所以，園林建筑較為穩重，墻體較厚，園林內多人工湖泊或利用天然湖泊；南方降水較多，氣候溫和，所以，園林建筑層次明晰，多小橋流水及自然生長的植物。人文地理方面，北方人性格粗狂，不少園林是皇家所建，所以占地規模大，以紅黃為主色調，與皇權富貴相適應；南方人較為溫婉，多是私家園林，所以占地規模不大，以黑白色調為主，迎合園主的心理需要。

（三）審美的視角

中國園林造型奇特、美麗多姿，每座園林皆有其獨妙的審美價值，可供游人細細地玩味觀賞。但只有把握了中國園林藝術的審美特征，才能領略構筑的妙趣，以獲得最佳的審美效應。

審美的視角是主要通過分析審美特征，體會景觀蘊含的意境。多數旅游景觀在設計建造時最重視的就是人工與自然的協調，期望給游人以自然美的享受，其他諸如意境的設置、環境的烘托等也是景觀設計時考慮的因素。下面分析幾種審美特征。

1.人工與自然相協調。此特征強調人工景物的設置要遵循自然法則，不突出人工建筑的地位，而是通過植物、水體以及建筑與自然元素的位置關系等來給人以協調的感覺。

圖4 蘇州滄浪亭的建筑與周圍環境渾然一體

圖5 看似雜亂堆砌的景物組成有機的整體

圖4中，涼亭靠在白墻邊，并有倒影在水中，柳枝垂在水面上；圖5中，荷花位于池中央，閣樓掩映在石山之上，繁茂的枝葉使假山看上去沒有突兀之感，兩幅圖給人的總體感覺是協調，人工建筑和石、水、植物等元素渾然一體，體現了“崇尚自然，師法自然”的原則。在這種思想的影響下，中國園林把建筑、山水、植物等元素有機地融匯為一體，在有限的空間范圍內利用自然條件，模擬大自然中的美景，經過加工提煉，把自然美與人工美統一起來，創造出與自然環境“協調共生、天人合一”的藝術綜合體。

2.含蓄朦朧的意境。圖6中利用彎道、立柱、圍墻和漏窗等元素創設出一幅畫面，在視覺上看不到回廊拐彎處是什么，透過漏窗也看不到隔壁園景的全貌，因此，在意識中就留下了遐想的空間，也容易使游人產生想一探究竟的念頭，這也是園林的構景意境之一。

圖6 回廊的設置很好地體現了曲徑幽深的意境

中國園林構筑有這么一條規律：“園必隔，水必曲。”園中有遮擋物就會顯得曲徑幽深，水體曲折蜿蜒就顯得寓意深遠。游人到蘇州去游園，有些園林并不大，但院墻重遮，水曲環繞，仿佛迷宮一般[2]。中國園林構筑之所以崇尚含蓄美的創造，就在于含蓄能啟發游人的思維，并引導欣賞者進入更為廣闊、更加深邃的審美境界。

（四）動與靜的視角

中國園林有靜觀和動觀兩種觀賞方式，其特點是欣賞小園應以靜觀為主；大園因為有較長的游覽路線，多以動觀為主。需要說明的是，園林的大小是相對的，大園中往往也會有適合靜觀的場所。

所謂靜觀，就是游人駐足欣賞園林的靜態美。靜態美，就是園林中的山水、植物、建筑等給人的整體如畫面般的感覺。適合靜觀的位置多在廳堂、軒榭、樓閣、亭臺等處，這些地點往往視野開闊，眼前的景致精彩，值得留連玩賞[3]。

圖7 遠觀觀稼閣

圖8 從觀稼閣上俯瞰

圖7和圖8是山西晉中榆次區的常家莊園，圖7可以看出觀稼閣是園中最高的建筑，圖8中登臨觀稼閣，視野開闊，將園中的精華一覽無余，是園中比較適合靜觀的地點。

再來看動觀。中國園林主次分明，景色多變，因此造園者往往為此設計出一條最佳的游覽路線，在行進中把各種最佳的動態觀賞點和供人休息、活動的建筑物有機地串聯在一起，使游人體驗到一種節奏和韻律之美。

圖9 頤和園長廊

頤和園長廊（見圖9）全長728米，以其精美的建筑、曲折多變和極豐富的彩畫而負盛名，不僅可以為游人遮風擋雨，還把頤和園中沿昆明湖一帶的景點串聯起來，游人在步移景換中感受其妙趣，是動觀與靜觀的最佳詮釋。

（五）位置變換的視角

位置變換的視角指的是在觀賞某一景觀時，由于游人所在的位置不同，得到的觀賞體驗有所差異的視角。園林的空間講究多個方位的變化韻律，疊山理水，以及建筑、花木的設置，都是力求營造山高水低、高低錯落的變化，使得從不同位置觀賞都能得到美的享受。來看下例：

圖10 自無錫寄暢園遙望錫山借景

圖11 在佛香閣上俯瞰頤和園

圖10給人的感覺是景致漸次展開，由近處的水、石到遠處的建筑、植物，再到遠山、寶塔，就像由低頭到抬頭的過程。圖中還利用了借景的手法，把遠處的錫山也納入寄暢園之內，收無限于有限之中，擴大了景物的深度和廣度。圖11，萬壽山上的佛香閣是頤和園的制高點，登臨閣上，居高臨下，俯視開闊的湖面，園內景色盡收眼中。以上兩幅圖是運用了仰視和俯視的觀賞視角，游人得到了截然不同的觀賞感受。

（六）時節變換的視角

在欣賞園林景觀時，要留意景觀是會隨著時節、天氣而變化的。不同季節景物也有著不同的美感，季節變化之美在園林藝術中被有意識地突出、強化。

圖12 蘇堤春曉

圖13 斷橋殘雪

圖12“蘇堤春曉”中的花開在枝頭，樹木吐出嫩芽，湖波漣漪，仿佛能感受到春風撲面；而圖13“斷橋殘雪”中樹木光禿，殘雪覆蓋著大地，給人一種冷清悲凄的寒意。

總之，園林景觀欣賞中的視角選擇恰當有助于旅游者獲得更好的體驗，不同旅游者也會因個人經歷、學識水平、興趣愛好等方面對于景觀欣賞有著不同的理解。通過掌握景觀欣賞的常見視角，學會選擇恰當的視角，可以更好地理解旅游景觀的豐富內涵。

[1]袁書琪，王曉文等.高中地理選修3——旅游地理[M].北京：人民教育出版社，2007：40，41.

[2]何華明，張鵬飛.論中國園林藝術的審美特征[J].安徽技術師范學院學報，2002，(3).

[3]樓慶西.如何欣賞園林意境之美 [EB/OL].(2007-02-02)http://www.showchina.org/zt/zgjz/5/200812/t239293.htm.