大理州大春馬鈴薯品種比較試驗(yàn)

謝春霞，楊 雄，尹明芳，歐陽作富，馮麗萍，楊昆紅，劉國揚(yáng)

（大理州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所，云南 大理 671005）

大理州位于云南省中部偏西，屬高原山區(qū)，氣候冷涼濕潤，光照時(shí)間長、光質(zhì)好，晝夜溫差大，土壤肥沃、疏松，是最適合馬鈴薯生長的地區(qū)之一。全州國土總面積29459 km2，山區(qū)面積占83.7%，境內(nèi)最高海拔4295 m，最低海拔730 m，高差3565 m，特殊的高原山區(qū)立體氣候，使得大理一年四季都可種植馬鈴薯，鮮薯上市期長達(dá)10個(gè)月之久[1]。馬鈴薯是糧菜飼兼用作物，在云南省占據(jù)重要地位，是大理州主要作物之一，種植歷史悠久，其產(chǎn)量高、品質(zhì)好，加上交通運(yùn)輸便利等特點(diǎn)，使大理州生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)加工型和菜用型商品薯供不應(yīng)求[2-3]。由于市場前景好，收益增加，老百姓種植馬鈴薯的積極性也越來越高，種植面積不斷擴(kuò)大，種植效率不斷提高，馬鈴薯已成為山區(qū)人民的重要經(jīng)濟(jì)來源。

據(jù)調(diào)查，2010年大理州馬鈴薯種植面積累計(jì)24578 hm2，其中大春馬鈴薯主要種植在高海拔冷涼地區(qū)，面積達(dá)11905 hm2。但由于多年來，大春馬鈴薯一直以‘合作88’為主，品種較為單一，使得大春馬鈴薯品質(zhì)和產(chǎn)量都受到一定影響，所以盡快找到適宜于大理州大春種植的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病馬鈴薯新品種已成為當(dāng)務(wù)之急[4-5]。

為了實(shí)現(xiàn)大理州大春馬鈴薯品種更新，選出適宜于大理州大春種植的優(yōu)勢新品種，2010年大理州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所對云南省各育種單位新選育出的10個(gè)新品種（系）進(jìn)行了比較試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

本試驗(yàn)參試品種（系）共10個(gè)，分別為‘麗薯8號(hào)’、‘麗薯 9 號(hào)’、‘YS04-5861’、‘YS04-5682’、‘YS04-6002’、‘合作 69’、‘04-017’、‘KM-9’、‘YL-15’和‘LN-8’，‘云薯 201’和‘合作88’為對照。各品種（系）分別來源于：麗江市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所（‘麗薯8號(hào)’、‘麗薯9號(hào)’）、云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院經(jīng)濟(jì)作物研究所（‘YS04-5861’、‘YS04-5682’、‘YS04-6002’、‘云薯201’）、云南師范大學(xué)薯類作物研究所和大理州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所合作選育（‘合作69’）、宣威市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心（‘04-017’）、昆明市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院（‘KM-9’）、會(huì)澤縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心（‘YL-15’、LN-8’、‘合作88’）。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)于2010年在大理州劍川縣上關(guān)甸村進(jìn)行，海拔2650 m，大田前茬為馬鈴薯冬閑田，土壤為上等肥力沙質(zhì)土壤。馬鈴薯生育前期氣候干旱，嚴(yán)重影響苗情，后期雨水較多，晚疫病較往年重。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，設(shè)3次重復(fù)，小區(qū)行長4 m，行距85 cm，株距20 cm，2行區(qū)，20株/行，共40株，小區(qū)面積為6.8 m2。2010年3月14日播種，2010年10月18日收獲。于7月22日、8月4日和8月18日3次調(diào)查材料晚疫病病情，8月4日調(diào)查材料花葉病和卷葉病病情。

1.4 田間管理

播種前每667 m2施充分腐熟農(nóng)家肥1500 kg、N： P： K=15： 15： 15的三元復(fù)合肥60 kg、尿素20 kg，作為種肥1次施用。馬鈴薯生長期間進(jìn)行中耕、培土各2次，同一措施均在同一天內(nèi)完成，且不做任何病蟲害防治。

1.5 數(shù)據(jù)測定方法與統(tǒng)計(jì)

薯塊淀粉含量采用水比重法測定。馬鈴薯晚疫病鑒定按照國際馬鈴薯中心的9級標(biāo)準(zhǔn)，花葉病、卷葉病鑒定用發(fā)病率來表示。平均數(shù)多重比較采用新復(fù)極差法。

2 結(jié)果與分析

2.1 生物學(xué)及經(jīng)濟(jì)性狀分析

2.1.1 物候期

由表1可知12個(gè)品種的物候期相差較大。出苗最早的品種為‘KM-9’，4月27日出苗，比‘云薯201’提前2 d，其余品種出苗集中在5月5日～9日之間。最晚為‘YS04-5682’和‘YS04-6002’，均為 5月9日，與‘KM-9’相差12 d，比‘合作88’推后4 d?，F(xiàn)蕾期最早的品種為‘YS04-5861’、‘云薯201’和‘合作 88’，均為 6月 2日。‘YL-15’和‘LN-8’最遲，為6月14日，比‘云薯201’推后12 d。其余品種主要集中在6月3日～6月6日之間。開花期最早為‘云薯201’，6月13日開花，開花期最晚為‘麗薯 8 號(hào)’、‘YL-15’和‘LN-8’，均為6 月27 日，較‘云薯201’推后 14 d，較‘合作88’推后10 d，其余品種主要集中在6月15日～21日之間。成熟期集中在8、9、10三個(gè)月份，其中8月份成熟的品種3個(gè)，9月份成熟的5個(gè)，10月份成熟的4個(gè)。成熟期最早的品種是‘麗薯9號(hào)’和‘云薯201’，均為8月4日。最晚的品種是‘04-017’，為10月16日，比‘云薯 201’推后 73 d，比‘合作88’推后45 d。生育期最短的為‘麗薯9號(hào)’，為90 d，比‘云薯201’早熟6 d；生育期最長的是‘04-017’，為 164 d，較‘麗薯9號(hào)’晚熟74 d，較‘合作88’晚熟 46 d。結(jié)果顯示，若在當(dāng)?shù)卦耘?，‘麗?號(hào)’和‘云薯201’為中早熟品種，其余為中晚熟品種。

表1 各參試品種物候期（日/月）Table1 Phenological development of tested varieties（D/M）

另外，各參試品種的出苗率在82.50%～91.70%之間，出苗率最低的為‘合作88’，其次為‘云薯201’，其余品種出苗率都較‘合作88’和‘云薯201’高，最高為‘KM-9’，為91.70%。

2.1.2 植株形態(tài)特征

由表2可以看出，參試品種‘麗薯8號(hào)’莖葉綠、花少、花冠白色、無結(jié)實(shí)；‘麗薯9號(hào)’莖葉綠、花繁、花冠紫色、結(jié)實(shí)中等；‘YS04-5861’莖葉綠、花中等、花冠淺紫色、無結(jié)實(shí)；‘YS04-5682’莖紫色、葉深綠、花繁、花冠藍(lán)色、結(jié)實(shí)少；‘YS04-6002’莖紫色、葉綠色、花繁、花冠紫色、無結(jié)實(shí)；‘云薯201’莖葉綠、花繁、花冠白色、無結(jié)實(shí)；‘合作69’莖綠色、葉淺綠、花中等、花冠淺紫色、無結(jié)實(shí)；‘04-017’莖淺紫、葉深綠、花中等、花冠紫色、結(jié)實(shí)中等；‘KM-9’莖葉綠、花繁、花冠白色、無結(jié)實(shí)；‘YL-15’莖紫色、葉深綠、花中等、花冠紫色、無結(jié)實(shí)；‘LN-8’莖綠色、葉深綠、花中等、花冠藍(lán)色、無結(jié)實(shí)；‘合作88’莖淺紫、葉綠色、花中等、花冠白色、無結(jié)實(shí)。另外，12個(gè)參試材料都為直立株型，且匍匐莖短。

另外，各參試品種的株高變幅在88～118 cm之間，株高最低為‘云薯201’的 88 cm，最高為‘04-017’和‘合作 88’均為 118 cm。

表2 各參試品種植株形態(tài)特征Table2 Morphological traits of tested varieties

2.1.3 塊莖性狀

由表 3 可知，‘云薯201’、‘KM-9’和‘合作88’的塊莖大小整齊度不一致，‘麗薯8號(hào)’、‘YS04-5861’、‘YS04-5682’、‘合作 69’和‘04-017’塊莖整齊度一致，其余品種中等。‘麗薯8號(hào)’、‘合作69’、‘KM-9’和‘YL-15’的薯形為球形，‘麗薯9號(hào)’和‘LN-8’為筒形，‘YS04-5861’和‘云薯201’為短圓形，‘YS04-6002’為扁圓形，其余為橢圓形。‘麗薯8 號(hào)’、‘麗薯 9 號(hào)’、‘云薯201’和‘LN-8’的皮色為黃色，‘YS04-6002’和‘合作69’的皮色為紫色，‘合作88’為紅色，其余為白色?！甕S04-5861’、‘YS04-5682’、‘04-017’、‘KM-9’和‘YL-15’的肉色為白色，其余為黃色?！愂?號(hào)’、‘YS04-5861’、‘YS04-5682’和‘04-017’的薯皮略麻，其余8個(gè)品種的薯皮光滑?！甕S04-6002’、‘合作69’和‘YL-15’的芽眼中等，其余品種的芽眼為淺。

表3 各參試品種塊莖性狀Table3 Tuber traits of tested varieties

2.1.4 經(jīng)濟(jì)性狀

由表4可以知道，各參試品種中大中薯率最低的為‘云薯 201’（54.83%），最高為‘合作 69’（89.14%）。大中薯率高于‘云薯201’而低于‘合作88’（78.61%）的品種5個(gè)，高于‘合作88’的品種5個(gè)。田間爛薯率最低為‘合作88’（1.34%），最高為‘YS04-5682’（10.09%），其次為‘YS04-6002’（9.24%）。

各參試品種的淀粉含量在11.05%～15.39%之間，最低為‘YS04-5682’，其次為‘麗薯 8號(hào)’11.09%，其余品種都較‘合作88’高。本批材料除了‘麗薯 8號(hào)’和‘YS04-5682’淀粉含量相對較低外，其余品種淀粉含量都較高。

表4 各參試品種經(jīng)濟(jì)性狀Table4 Economic traits of tested varieties

表5 各參試品種主要病蟲害調(diào)查Table5 Disease resistance of tested varieties

2.2 主要病害調(diào)查

試驗(yàn)主要調(diào)查了參試品種晚疫病、花葉病和卷葉病的發(fā)病情況。晚疫病調(diào)查結(jié)果顯示（表5），7月22日所有參試品種都有感病現(xiàn)象，其中‘合作69’和‘04-017’最輕為初感，‘麗薯9號(hào)’和‘云薯201’感病最重達(dá)8級，其余材料除‘KM-9’感病6級較‘合作88’（5級）重外，其它材料都較‘合作88’感病輕；8月4日，各參試品種晚疫病病情有所擴(kuò)大，‘合作69’和‘04-017’感病最輕為 3級，‘麗薯9號(hào)’和‘云薯201’感病最重已全部死亡，‘KM-9’感病8級較‘合作88’（7級）重，其余材料感病為4級或5級；此后病情繼續(xù)擴(kuò)大，到8月18日，剩余材料中，感病最輕的依然是‘合作69’和‘04-017’均為4級，‘KM-9’病情最重已全部死亡，其次為‘合作88’感病8級，其余材料分別為5級或6級。由調(diào)查結(jié)果看，‘麗薯8 號(hào)’、‘YS04-5861’、‘YS04-5682’、‘YS04-6002’、‘合作69’、‘04-017’、‘YL-15’和‘LN-8’這8個(gè)品種對晚疫病抗性較好。

花葉病調(diào)查結(jié)果顯示，‘YS04-6002’對花葉病表現(xiàn)高抗，發(fā)病率為0，其次為‘YS04-5682’，發(fā)病率為5%，發(fā)病率最高的是‘麗薯9號(hào)’和‘KM-9’，發(fā)病率為20%。本次調(diào)查可知，‘麗薯9號(hào)’、‘YS04-5861’、‘云薯 201’和‘KM-9’對花葉病的抗性一般，其余材料的抗性較好，其中‘YS04-5682’和‘YS04-6002’表現(xiàn)高抗。

卷葉病調(diào)查結(jié)果顯示，‘YL-15’和‘合作88’的發(fā)病率為0，表現(xiàn)高抗，其次為‘LN-8’，發(fā)病率為2.50%，抗性最差的為‘云薯201’，發(fā)病率為20%。調(diào)查顯示，本批材料除了‘云薯201’抗性一般外，其余材料發(fā)病率較低，抗性較好，其中，‘麗薯8號(hào)’、‘麗薯 9 號(hào)’、‘YS04-5682’、‘YS04-6002’、‘合作69’、‘KM-9’、‘YL-15’、‘LN-8’和‘合作88’為卷葉病高抗品種。

表6 方差分析結(jié)果Table6 Analysis of variance for yield of tested varieties

表7 各參試品種產(chǎn)量差異比較Table7 Yield comparison of tested varieties

2.3 產(chǎn)量結(jié)果及分析

方差分析表明，各參試品種重復(fù)間產(chǎn)量差異不顯著，品種間產(chǎn)量差異極顯著（表6、表7）。其中，‘04-017’、‘合作 69’和‘YS04-5861’極顯著高于‘合作88’，增產(chǎn)11.57%以上；‘YS04-5682’、‘YL-15’、‘YS04-6002’和‘麗薯 8 號(hào)’比‘合作88’增產(chǎn)，但增幅未達(dá)顯著；‘KM-9‘較‘合作88’顯著減產(chǎn)，達(dá)7.12%；其余品種較‘合作88’減產(chǎn)，但減產(chǎn)未達(dá)顯著。‘04-017’、‘合作69’、‘YS04-5861’、‘YS04-5682’、‘YL-15’和‘YS04-6002’極顯著高于‘云薯201’，增產(chǎn)7.78%以上；‘麗薯8號(hào)’顯著高于‘云薯201’，增產(chǎn)7.06%；‘KM-9‘較‘云薯201’減產(chǎn)，但未達(dá)顯著；其余品種較‘云薯201’增產(chǎn)，但未達(dá)顯著。

3 討論

得宜于近乎馬鈴薯原產(chǎn)地的自然條件和氣候條件、良好的區(qū)位優(yōu)勢和多年的積極發(fā)展，大理州已成為云南省重要的馬鈴薯優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)之一。近年來，政府越來越重視大理州馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持力度也不斷加大。而大春馬鈴薯產(chǎn)量和品質(zhì)的進(jìn)一步提高將對大理州馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到推動(dòng)作用，所以優(yōu)勢新品種的推廣應(yīng)用意義重大。

試驗(yàn)結(jié)果表明：‘04-017’、‘合作 69’、‘YS04-5861’和‘YL-15’綜合評價(jià)較高，具有植株生長勢好，對晚疫病、花葉病、卷葉病抗性強(qiáng)，適應(yīng)性強(qiáng)，豐產(chǎn)性好，商品薯率高，薯塊整齊，薯形好，品質(zhì)優(yōu)等特點(diǎn)，有可能替代‘合作88’成為大理州大春種植的優(yōu)勢新品種。另外，‘YS04-5682’和‘YS04-6002’的綜合評價(jià)也較高，但‘YS04-5682’商品薯率低，‘YS04-6002’薯塊不夠整齊，所以還需進(jìn)一步試驗(yàn)調(diào)查。

[1]隋啟君.西南地區(qū)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀分析[M]//陳伊里,屈冬玉.中國馬鈴薯研究與產(chǎn)業(yè)開發(fā).哈爾濱:哈爾濱工業(yè)大學(xué)出版社,2003:267-272.

[2]連勇.馬鈴薯脫毒種薯生產(chǎn)技術(shù)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)科技出版社,2001:1-2.

[3]孫茂林,謝世清,何云昆,等.云南薯類作物的研究和發(fā)展[M].昆明:云南科技出版社,2003:19-20.

[4]李啟立,蔣先文,張金龍,等.盤縣馬鈴薯新品種（系）比較試驗(yàn)[J].中國馬鈴薯,2011,25(4):193-196.

[5]頡煒清,關(guān)興華,肖繼坪,等.半干旱地區(qū)馬鈴薯品種比較試驗(yàn)[J].中國馬鈴薯,2012,26(2):70-75.