有機肥防治馬鈴薯早疫病試驗

張建平，程玉臣，哈 斯

（內(nèi)蒙古農(nóng)牧科學院植保所，內(nèi)蒙古 呼和浩特 010031）

馬鈴薯早疫病（Alternaria solani）是國內(nèi)外馬鈴薯生產(chǎn)田普遍發(fā)生的病害[1-2]，近些年有普遍加重的趨勢，有時其危害性甚至超過晚疫病[3-5]。馬鈴薯早疫病除了在降雨頻率高、噴灌、灌溉多及有其它病害發(fā)生時嚴重外[2,6]，往往也在田間土壤瘠薄，植株生長弱時發(fā)生嚴重。施用有機肥較化肥而言能起到提供作物更豐富的營養(yǎng)、改良土壤的結(jié)構(gòu)、提高土壤微量元素的活性等作用，使馬鈴薯作物生長更旺盛[7]，同時這些年來內(nèi)蒙古農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展較快，有可能提供越來越多的有機肥。因此，本研究通過增施有機肥探索防治早疫病害的可能性，為馬鈴薯早疫病的防治探索一條新的途徑。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

有機肥為腐熟羊糞；復(fù)合化肥使用磷酸二銨、尿素、硫酸鉀自配，N：P：K=12：15：22；馬鈴薯品種為‘克新1號’和‘費烏瑞它’。

1.2 試驗條件

試驗地均設(shè)在內(nèi)蒙古烏蘭察布市涼城縣岱海鎮(zhèn)井溝村農(nóng)戶的馬鈴薯田。土壤屬中砂壤土。前茬作物為架豆，土壤有機質(zhì)含量中等。所有試驗地的栽培條件如土壤類型、基礎(chǔ)肥力均勻一致。生長期間伴有雜草。

2010年播種時間為5月13日，2011年播種時間為5月14日，株行距20 cm×90 cm，栽培方式為開溝起壟。品種‘費烏瑞它’、‘克新1號’均為二級脫毒種薯，易感染早疫病。試驗地為水澆地，在開花現(xiàn)蕾期、果實膨大期共澆水3次，早疫病較嚴重發(fā)生。

1.3 試驗方法

1.3.1 試驗處理

試驗處理見表1，其中處理1和處理6為對照，代表生產(chǎn)上僅用化肥的情況，處理2和處理7為生產(chǎn)上較常用化肥加有機肥的情況，其它處理為有機肥施用量梯度設(shè)置。

表1 試驗處理Table1 Treatment of experiment

1.3.2 田間設(shè)計

試驗設(shè)10個處理、3次重復(fù)，共計30個小區(qū)隨機區(qū)組排列，小區(qū)面積30 m2。

1.3.3 施肥方法

有機肥在整地時按小區(qū)設(shè)計翻入，復(fù)合化肥在播種時施入溝中。

1.3.4 調(diào)查方法

出苗期：小區(qū)50%的苗出土的日期即為該小區(qū)出苗期。

出苗率：出苗結(jié)束后調(diào)查出苗數(shù)，與播種塊莖數(shù)之比即為出苗率。計算方法為：

出苗率（%）=出苗數(shù)/播種塊莖數(shù)×100

早疫病發(fā)生程度：在病害充分發(fā)生后，每小區(qū)對角線五點取樣，每點2株，查全部葉片，按下列分級方法、記錄：

0級：無病斑；1級：病斑面積占整個葉面積5%以下；3級：病斑面積占整個葉面積6%～10%；5級：病斑面積占整個葉面積11%～20%；7級：病斑面積占整個葉面積21%～50%；9級：病斑面積占整個葉面積50%以上。

藥效計算方法：

病情指數(shù)（%）=∑（各級病葉數(shù)×相對級數(shù)值）/（調(diào)查總?cè)~數(shù)×9）×100

防治效果（%）=（對照區(qū)病情指數(shù)-處理區(qū)病情指數(shù)）/對照區(qū)病情指數(shù)×100

測產(chǎn)：在收獲時，全部處理小區(qū)取樣稱重測產(chǎn)，折合667 m2產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 出苗期

將處理區(qū)、對照區(qū)的出苗期調(diào)查結(jié)果列于表2。

從表2出苗期結(jié)果可知：2010年處理2、3、4、5均比對照處理1提早出苗1～4 d不等，處理2提早出苗1～2 d，處理3提早出苗1～2 d，處理4提早出苗2～3 d，處理5提早出苗2～4 d。同樣2010年處理7、8、9、10均比對照處理6提早出苗1～4 d不等，處理7提早出苗1～2 d，處理8提早出苗1～3 d，處理9提早出苗2～3 d，處理10提早出苗3～4 d。2011年處理2、3、4、5均比對照處理1提早出苗1～4 d不等，處理2提早出苗1～2 d，處理3提早出苗1～2 d，處理4提早出苗2～4 d，處理5提早出苗3～4 d。同樣，2011年處理7、8、9、10均比對照處理6提早出苗1～4 d不等，處理7提早出苗1～2 d，處理8提早出苗1～3 d，處理9提早出苗2～4 d，處理10提早出苗3～4 d。

兩年出苗期結(jié)果基本上一致，施用有機肥無論對品種‘克新1號’還是‘費烏瑞它’都有促進提早出苗的作用，并且提早出苗天數(shù)隨有機肥施用量增加而增加，尤其對‘費烏瑞它’的促進作用更明顯。

表2 有機肥防治馬鈴薯早疫病試驗出苗情況Table2 Emergence date and rate of potato in field plots applied with organic fertilizer for early blight control

2.2 出苗率

分別于2010年6月22日和2011年6月21日調(diào)查出苗率，結(jié)果見表2。表2中兩年出苗率數(shù)據(jù)均采用鄧肯氏新復(fù)極差法進行差異顯著性測定，其結(jié)果表明，所有處理間在兩個水平上均不顯著，說明所設(shè)處理對出苗率無影響，也就是說試驗所用復(fù)合化肥、有機肥及有機肥不同施用量對出苗率不產(chǎn)生影響差異。

2.3 早疫病

在早疫病病害充分發(fā)生后，即2010年8月30日和2011年8月17日分別調(diào)查病情指數(shù)。并計算平均病情指數(shù)、與施復(fù)合化肥50 kg處理相比的平均防效及采用鄧肯氏新復(fù)極差法進行差異顯著性測定，所得結(jié)果見表3。

表3結(jié)果表明：2010年與2011年結(jié)果基本一致，即對于品種‘克新1號’處理2、3、4、5比對照處理1對早疫病均具有較好的防治作用，兩年的防效分別為64.6%和65.6%、38.3%和41.2%、54.7%和52.6%、65.9%和67.5%；比較而言，處理5和處理2防效最好，其次處理4，最后是處理3。同樣，對于品種‘費烏它瑞’處理7、8、9、10比對照處理6對早疫病均具有好的防治作用，兩年的防效分別為66.6%和64.0%、47.8%和43.9%、53.9和53.3%、68.6%和67.5%；處理10和處理7防病效果最好，其次為處理9，再者是處理8。

表3 有機肥防治馬鈴薯早疫病試驗防效結(jié)果Table3 Effects of organic fertilizer on potato early blight control in field plots

2.4 產(chǎn)量

收獲時，即2010年和2011年均在9月29～30日將所有處理區(qū)單獨收獲，小區(qū)塊莖全部稱重。并計算平均小區(qū)產(chǎn)量、比667 m2施復(fù)合化肥50 kg處理平均增產(chǎn)及采用鄧肯氏新復(fù)極差法進行差異顯著性測定，結(jié)果列表4。

表4 有機肥防治馬鈴薯早疫病試驗產(chǎn)量結(jié)果Table4 Yield of potato applied with organic fertilizer for early blight control in field plots

表4結(jié)果表明：2010年和2011年結(jié)果處理2、處理5均比對照處理1顯著增產(chǎn)，增產(chǎn)分別為27.8%和26.2%、24.3%和21.5%。處理7、處理10均比對照處理6顯著增產(chǎn)有顯著的增產(chǎn)，增產(chǎn)分別為26.8%和26.4%、23.1%和21.2%，2010年處理9比處理6也增產(chǎn)8.7%。當然這里的增產(chǎn)是增施肥料直接作用和降低早疫病危害間接作用的結(jié)果總和。

3 討論

對于品種‘克新1號’和‘費烏瑞它’667 m2施有機肥1500～5000 kg及施有機肥1500 kg+復(fù)合化肥50 kg均對馬鈴薯早疫病有顯著的防治作用，‘克新1號’兩年防效分別為38.8%～65.9%和41.2%～67.5%，‘費烏瑞它’兩年防效分別43.9%～67.5%和47.8%～68.8%，特別是667 m2施有機肥5000 kg和施有機肥1500 kg+復(fù)合化肥50 kg防效更為顯著，同時增產(chǎn)21.2%～27.8%。從防效和增產(chǎn)數(shù)字上看，似乎施有機肥5000 kg/667 m2防效更好，而667 m2施有機肥1500 kg+復(fù)合化肥50 kg則增產(chǎn)更明顯。對于品種‘克新1號’和‘費烏瑞它’667 m2施有機肥1500～5000 kg及施有機肥1500 kg+復(fù)合化肥50 kg均比僅施用化肥能提早出苗1～4 d不等，品種‘費烏瑞它’提早出苗更明顯，但施用不同量有機肥或增施對出苗率無影響。

有機肥可提高地溫[7]，或許是施用有機肥提早出苗的原因所在。667 m2施有機肥5000 kg和施有機肥1500 kg+復(fù)合化肥50 kg，相比其它處理增產(chǎn)看來是增施肥料和降低早疫病危害作用的總和。

尚未見到有機肥防治馬鈴薯早疫病有關(guān)報道，但有機肥具有更全面的營養(yǎng)，有助于馬鈴薯植株健康生長早已被人們所認知[7]。經(jīng)過兩年的試驗，農(nóng)戶反映施用有機肥的馬鈴薯適口性好、耐儲存。早疫病多在生長不良時發(fā)生嚴重，故施用有機肥可起到間接防治馬鈴薯早疫病的作用。隨著農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)發(fā)展，越來越多的有機肥或許能為馬鈴薯早疫病的防治提供一個新的途徑。

[1]鄭建秋.現(xiàn)代蔬菜病蟲鑒別與防治手冊[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2004.

[2]Hooker W J.Compendium of potato diseases[M].USA:American Phytopathological Society,1981.

[3]張建平,程玉臣,鞏秀峰,等.華北一季作區(qū)馬鈴薯病蟲害種類、分布與為害[J].中國馬鈴薯,2012,26(1):30-35.

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[5]楊殿賢,苑風瑞.25%嘧菌酯懸浮劑防治馬鈴薯早疫病田間藥效試驗[J].農(nóng)業(yè)科學與管理,2007,28(8):28-29.

[6]張建平.馬鈴薯早疫病菌分生抱子傳播和病害發(fā)生的規(guī)律及與降雨的關(guān)系[J].馬鈴薯雜志,1991,5(4):209-213.

[7]彭克明,裴保義.農(nóng)業(yè)化學[M].北京:農(nóng)業(yè)出版社,1980.