2011年健康新知

孫文光

2011年，哪些健康領域的新研究對人類起到的作用最大，哪些最為人們所關注？美國《預防》雜志日前評出“2011年健康新知”，讓你了解一年里健康領域發生了哪些新變化。

1. 無脂食品并不那么健康。即便是減肥的人也需要在飲食中添加脂肪，不過脂肪攝入的種類很關鍵，要減少飽和脂肪的攝入量、不吃反式脂肪。《英國營養雜志》的研究發現，富含單不飽和脂肪的食物可以減少脂肪，助人減肥。

2. 每天舉重減肥效果好。華盛頓大學圣路易斯醫學院的研究表明，在不改變飲食的情況下，每天練習舉重就可減輕體重。研究表明，每天做3次～6次舉重即能改善新陳代謝，使人體夜間消耗的熱量增加8%。

3. 上下班空氣污染會使皮膚老化。最新研究發現，交通尾氣中所包含的碳粒子等有害顆粒，可使女性的皮膚斑點增加20%。

4. 多走路對抗記憶力下降。每周3天，每天走路40分鐘可以預防記憶力下降。此外，運動還可以增加腦容量，而21%的老年癡呆癥都和缺乏運動有關。

5. 新疫苗消滅“漏網”乳腺癌細胞。華盛頓大學圣路易斯醫學院正研制新的乳腺癌疫苗，它的目的不是預防乳腺癌，而是通過“追殺”逃過化療的癌細胞，達到防止癌癥復發的目的。

6. 7月份不要做手術。《普通內科醫學期刊》雜志最新研究發現，7月份病人的手術死亡率會比其他月份增加10%。這個月一般是新醫生實習的月份，他們經常給病人開錯藥或者不能正確指導病人服藥。

7. 幸福感是長壽的基礎。《美國國家科學研究院學報》一項對3853名志愿者（52歲～79歲）的調查發現，生活幸福感強烈的人在未來5年死亡的概率會下降35%。

8. 綠茶可預防皮膚癌。研究表明，外出前喝杯綠茶可以降低紫外線對皮膚的傷害，而綠茶所含的抗氧化劑也有防癌效果。

（飛花似夢摘自《生命時報》）