英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中文化導(dǎo)入淺析

[摘要]英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中的“文化導(dǎo)入”對(duì)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)和學(xué)生綜合能力的提高都具有相當(dāng)?shù)闹匾浴Ｎ幕瘜?dǎo)入作為英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)中不可或缺的一部分要注重原則和方法，注意文化導(dǎo)入的原則，掌握文化導(dǎo)入的方法才能使英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)教學(xué)取得良好效果。

[關(guān)鍵詞]文化導(dǎo)入導(dǎo)入原則導(dǎo)入方法

近年來(lái)，在英語(yǔ)教學(xué)中越來(lái)越多的教師認(rèn)識(shí)到“文化導(dǎo)入”的重要性，認(rèn)識(shí)到在教學(xué)中單純地對(duì)英語(yǔ)語(yǔ)音、詞匯和語(yǔ)法等語(yǔ)言知識(shí)進(jìn)行講解不僅不能夠滿(mǎn)足學(xué)生語(yǔ)言知識(shí)的需要，而且還有可能打擊學(xué)生英語(yǔ)學(xué)習(xí)的興趣和積極性。這種只關(guān)注“語(yǔ)言知識(shí)”的傳統(tǒng)教學(xué)模式已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足學(xué)生的需求；同時(shí)，英語(yǔ)教學(xué)如若脫離了文化這個(gè)大的背景，會(huì)直接導(dǎo)致學(xué)生文化素養(yǎng)的殘缺，不僅影響學(xué)生語(yǔ)言知識(shí)的全面性，對(duì)學(xué)生素質(zhì)的全面發(fā)展也有不利影響，并會(huì)對(duì)學(xué)習(xí)者的日常語(yǔ)言交際產(chǎn)生障礙。在社會(huì)發(fā)展和世界一體化的進(jìn)程迅速的當(dāng)下，跨社會(huì)、跨國(guó)家、跨地域的文化交際已經(jīng)成為一種普遍趨勢(shì)，人們?nèi)粢芎玫剡M(jìn)行交流和溝通，減少交際中產(chǎn)生的誤解或減少因?qū)ξ幕町愔跎賻?lái)的令人扼腕的后果，就必然要對(duì)不同文化增加了解和認(rèn)識(shí)。這也就要求在語(yǔ)言教學(xué)的同時(shí)進(jìn)行文化知識(shí)教學(xué)。

語(yǔ)言是人類(lèi)文明的偉大成果之一，是人類(lèi)進(jìn)步的標(biāo)志，是文化的載體；文化是語(yǔ)言的內(nèi)涵，兩者密不可分。語(yǔ)言與文化的關(guān)系是相輔相成的，語(yǔ)言是文化形成的基礎(chǔ)，是保存、記錄和傳播文化的方式之一；文化則是語(yǔ)言表達(dá)的內(nèi)容。學(xué)者金惠康的陳述為“可見(jiàn)部分主要是語(yǔ)言，它只是冰山的一角，隱藏在水下的巨大主體是文化，如價(jià)值觀、社會(huì)規(guī)范、傳統(tǒng)，習(xí)俗和生活方式等”。語(yǔ)言離不開(kāi)文化，文化離不開(kāi)語(yǔ)言，這是眾所周知的理論和事實(shí)，在英語(yǔ)教學(xué)中，要注重對(duì)語(yǔ)言本身的使用和研究，同時(shí)語(yǔ)言蘊(yùn)含的豐富文化內(nèi)涵也絕對(duì)不容忽視。而專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中，文化導(dǎo)入的強(qiáng)度應(yīng)該更進(jìn)一步加大，使學(xué)生在掌握語(yǔ)言的同時(shí)，更加有效地運(yùn)用語(yǔ)言交際交流；在語(yǔ)言教學(xué)的同時(shí)對(duì)學(xué)生文化思維及文化異同思維進(jìn)行培養(yǎng)和提高。本文將就針對(duì)在專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中進(jìn)行文化導(dǎo)入需要注意的三個(gè)原則及可以采取的方法進(jìn)行簡(jiǎn)要的分析。

一、文化導(dǎo)入需要注意的三個(gè)原則

(1)適度的原則

專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中英語(yǔ)文化背景的導(dǎo)入，必須根據(jù)教學(xué)需要，以實(shí)用為主旨，不可過(guò)度。課堂中文化導(dǎo)入要有選擇性，要精選典型的英語(yǔ)國(guó)家文化背景知識(shí)，慣常使用的英漢用語(yǔ)及其在語(yǔ)言形式和風(fēng)俗禮儀方面的差異，英語(yǔ)國(guó)家普遍的價(jià)值觀及思維方式等。專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中，涉及文化方面內(nèi)容的傳授雖應(yīng)廣泛且多方面，但在質(zhì)和量方面更加應(yīng)該有良好把握，在語(yǔ)言教學(xué)的基礎(chǔ)上進(jìn)行文化知識(shí)的傳播，一定要堅(jiān)持語(yǔ)言教學(xué)的首要性。另外，值得一提的是，因?yàn)閷?zhuān)業(yè)英語(yǔ)學(xué)生一般有文化相關(guān)課程的設(shè)置，因而在教學(xué)中要和其他課程任課老師保持良好溝通，避免課程內(nèi)容的重復(fù)。

(2)循序漸進(jìn)的原則

專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中文化導(dǎo)入是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程。在目的語(yǔ)文化導(dǎo)入的過(guò)程中，不可避免的，目的語(yǔ)接受者對(duì)非固有文化的接受也是需要一定過(guò)程的。在接受過(guò)程中，所接受的不同于本有文化的文化信息與本有文化之間的異同均有可能對(duì)學(xué)習(xí)者產(chǎn)生或有利或不利的影響。因而，在文化導(dǎo)入時(shí)，要注重接受者的文化知識(shí)基礎(chǔ)、年齡特點(diǎn)和認(rèn)知能力的異同，針對(duì)不同學(xué)習(xí)者采取不同方案，分層次、分階段、分內(nèi)容的傳授講解。注意教學(xué)內(nèi)容的深淺得當(dāng)，輸出量多少適宜，從而使學(xué)生能由淺入深，由少到多，由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，由單一到全面的吸收知識(shí)，并加以運(yùn)用。

(3)實(shí)用性原則

語(yǔ)言教學(xué)的關(guān)鍵之一就是語(yǔ)言實(shí)際運(yùn)用能力，文化導(dǎo)入的目的是使學(xué)生能夠更好更深層次掌握語(yǔ)言，以便更好地達(dá)到交際目的。因此，文化導(dǎo)入在注重與所學(xué)語(yǔ)言?xún)?nèi)容密切相關(guān)的同時(shí)，也要注重在日常生活交際中的實(shí)用性和適用性。只有考慮到這一點(diǎn)，才能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)言及文化的興趣和積極性，才能幫助學(xué)生提高語(yǔ)言交際能力和認(rèn)知能力。課堂教學(xué)非常有限，而語(yǔ)言蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵卻博大深遠(yuǎn)，因而教師在課堂教學(xué)做文化導(dǎo)入要在內(nèi)容上要選擇與日常生活密切相連的文化知識(shí)，提高學(xué)生語(yǔ)言交流能力的同時(shí)也增加學(xué)生對(duì)文化差異的敏感度和日常交際能力。

二、文化導(dǎo)入的方法

(1)對(duì)比分析法

文化導(dǎo)入的一個(gè)有效途徑就是對(duì)比分析，只有通過(guò)對(duì)比才可能發(fā)現(xiàn)不同語(yǔ)言與文化之間的異同。對(duì)比分析可以從多方面入手，日常習(xí)慣、歷史宗教、文化習(xí)俗，地理環(huán)境、思維方式等等。比如，西方人習(xí)慣于將所要強(qiáng)調(diào)的內(nèi)容放在首要位置，在英語(yǔ)的日常用語(yǔ)中“您先請(qǐng)”這樣一句話的表達(dá)是：“after you”，這樣的表達(dá)體現(xiàn)了說(shuō)話人的謙讓和對(duì)他人的尊重；另外在中國(guó)校園中宿舍樓門(mén)前經(jīng)常有這樣的告示牌：“男士禁止入內(nèi)”或“女士禁止入內(nèi)”，不同與我們中國(guó)人思維方式的是，英語(yǔ)中將其翻譯為“girls only”或“boys only”，簡(jiǎn)短明了地將內(nèi)容表達(dá)了出來(lái)；中文中有一句常用語(yǔ)“雨后春筍”，而在英語(yǔ)的常用語(yǔ)中有這樣的表達(dá)“spring up like mushrooms”，這樣的表達(dá)在句式和含義上毫無(wú)二致，但是其中有包含著不同的文化內(nèi)涵，如果按照中國(guó)人的語(yǔ)言習(xí)慣將這樣一句常用語(yǔ)翻譯為“spring up like bamboo shoots”，只適用于中國(guó)人的所熟悉的文化環(huán)境，而不能為英語(yǔ)語(yǔ)言文化中的人所接受，換用為“mushroom”—“蘑菇”一詞，則更符合英語(yǔ)語(yǔ)言的社會(huì)文化。

(2)滲透熏染法

目前英語(yǔ)教學(xué)中教學(xué)手段和方法的多樣化對(duì)語(yǔ)言的學(xué)習(xí)非常有利。在英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)中，多種教學(xué)手段相結(jié)合，在傳統(tǒng)教學(xué)的基礎(chǔ)上利用多媒體、影視和音像等可以為學(xué)生提供更為豐富和生動(dòng)的學(xué)習(xí)氛圍，使學(xué)生更加直接地接觸到原汁原味的英語(yǔ)語(yǔ)言和文化。英文原本作品，報(bào)刊雜志等也是非常好的學(xué)習(xí)材料，不論使用在課堂還是課外均能使學(xué)生很好的接觸純正的英語(yǔ)和英語(yǔ)言國(guó)家的風(fēng)土人情。大量閱讀，觀看或收聽(tīng)這些材料，可使學(xué)生持續(xù)沉浸于一種英語(yǔ)語(yǔ)言的文化氛圍中，對(duì)學(xué)生直接或間接地起到滲透熏染作用，使學(xué)生在欣賞文字、聲音和畫(huà)面的同時(shí)亦能親密接觸到英語(yǔ)語(yǔ)言、英語(yǔ)社會(huì)文化和思維意識(shí)，體會(huì)英語(yǔ)語(yǔ)言在英語(yǔ)社會(huì)文化中的具體運(yùn)用，從而培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言能力和跨文化意識(shí)，增長(zhǎng)學(xué)生的不同文化知識(shí)，提高學(xué)生的識(shí)別文化差異的能力。

(3)引入典故法

正如我們?cè)谇懊嫣岬降哪菢樱Z(yǔ)言是文化的載體，英語(yǔ)語(yǔ)言中有很多表達(dá)蘊(yùn)含著豐富的歷史文化信息，還有很多直接來(lái)源于歷史、神話傳說(shuō)、寓言或文學(xué)作品等，具有強(qiáng)烈的民族文化色彩和鮮明文化個(gè)性。例如：“Its Greek to me.”（一竅不通），來(lái)源于莎士比亞戲劇《裘里斯·凱撒》；“met his Waterloo”（遭遇慘敗）來(lái)源于歷史事件滑鐵盧戰(zhàn)役；“a wolf in sheeps clothing”（披著羊皮的狼或偽裝成朋友的敵人）來(lái)源于《伊索寓言》；Achilles heel(唯一致命弱點(diǎn))來(lái)源于希臘神話等。適時(shí)適量引入這些英語(yǔ)的典故習(xí)語(yǔ)不僅可以增加課堂教學(xué)的趣味性，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，更能豐富學(xué)生的文化知識(shí)，使學(xué)生能好地運(yùn)用英語(yǔ)溝通交流，減少交際障礙和誤會(huì)。

(4)課內(nèi)外結(jié)合法

課堂教學(xué)活動(dòng)十分有限，課外活動(dòng)則是課堂文化教學(xué)的拓展和延伸，并且可以多樣化、多渠道、多手段的進(jìn)行。課堂教學(xué)和課外活動(dòng)相結(jié)合，在課外活動(dòng)中充分發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性和創(chuàng)造性，舉辦各式各樣的活動(dòng)加深學(xué)生對(duì)所學(xué)文化知識(shí)的理解和實(shí)際應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識(shí)和能力。

以上幾種方法，不僅可以增加英語(yǔ)課堂的趣味性，活躍課堂氣氛，還在學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)語(yǔ)言的同時(shí)，加深對(duì)中西方文化了解，培養(yǎng)其跨文化意識(shí)，開(kāi)闊學(xué)生的視野，擴(kuò)大了他們的知識(shí)面，增加學(xué)習(xí)興趣，從而有利于提高他們的英語(yǔ)水平與跨文化交際的能力。

在專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)教學(xué)中，要意識(shí)到文化知識(shí)傳授的重要性，而文化導(dǎo)入作為語(yǔ)言文化教學(xué)中重要的一部分要在一定原則的指引下，有方法的進(jìn)行。在語(yǔ)言教學(xué)的同時(shí)對(duì)學(xué)生的文化思維及文化異同思維進(jìn)行培養(yǎng)和提高，使學(xué)生在掌握語(yǔ)言的同時(shí)，能夠更加有效的運(yùn)用語(yǔ)言交際交流。

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作者簡(jiǎn)介：曾幼冰（1982—），女，漢族，河南鄭州人，助教，碩士研究生，單位：河南中醫(yī)學(xué)院外語(yǔ)學(xué)院，研究方向：英語(yǔ)語(yǔ)言文學(xué)。