以茶會友靜享時光的空中庭院

茶會館大抵都有著一份“大隱隱于市”的情懷，如蘭花般恬靜淡雅的擺出留在深閨待人識的姿態。當然，我們這些貪戀舌尖美色一族絕不吝挖掘這種美。路口尋得海華賓館，乘電梯上四樓，見“籣庭茶會”四字，由前方進門到前廳，瞬間豁然開朗，雕花木案、七弦古琴、綠葉翠竹......布局與陳列都體現出一種中國古樸似的寧靜清雅，曲徑通幽探得縱橫布置的16間包廂。步入這樣一個寧靜安逸的環境，浮躁的情緒也會隨之沉淀，即使不刻意去找，禪意也會從清雅的茶器中自然而生。

探店印象

試吃團團長葵

身處熱鬧都市，卻又可以在幾步轉身間旋即遁入閑適的靜謐之境。由一扇不起眼的小門進入，蘇州庭園移步換景的古韻雅境竟能在這鬧市一隅的茶會所里淋漓再現，仿佛蘇州庭園被直接移植到樓中。映入門簾的翠竹，流水潺潺，池畔睡蓮，玄關處幾尊石雕、擺件點綴，一墻木質小格立柜，紫砂、清茶靜待。

最愜意的是拉張大圈椅坐到包廂外的空中花園，看池中游動的錦鯉，探頭出來曬太陽的“龜丞相”，逗一逗那對被叫做志明與春嬌的白鸚鵡，與三五好友聊天品茗。最大一間包廂，兩面都是大玻璃窗，陽光灑進來，喧鬧被擋在外面，在這里吃飯不要期待有燕鮑翅肚一類的豪華食材，家常菜式、滋養補湯，只圖吃個舒心。

茶會老板之中有媒體工作者，總為這個傳統古典的茶會注入一些創意想法，比如定期舉辦的主題沙龍，涵括紅酒會、國學、書畫、品茶、舞會等，為單身帥哥美女提供交友平臺。

推薦菜式

蘭庭蒸餃

看似平常的蒸餃竟然是這里的特色招牌之一，蒸餃皮做得很有口感，滑溜而帶點彈性。肉餡不會一味得個嫩字，而是帶點嚼頭的嫩，加上香菇或木耳提鮮，略帶汁水，蘸大廚特調的辣椒醬吃，相當適口。

蟲草花煲老鴨

老鴨的清涼解暑功效在煲湯這種烹飪形勢下被發揮得淋漓盡致，加上蟲草花慢燉兩個小時，這款滋補潤肺的夏季時令湯不止是鮮，喝起來還絕無油膩感，蟲草花的濃郁清香穿透于鮮甜的老鴨湯內，湯汁溫和滋潤。

魔芋燒鴨

大廚介紹，這道魔芋燒鴨講究文火慢燒，燒至汁濃鴨軟，魔芋充分入味，酥軟細膩，咸鮮辣香。點這道魔芋燒鴨還有一個讓女士們無法拒絕的理由，低卡的魔芋和滋補的鴨肉組合是可以減肥進補兩不誤的。

刨鹽魚

魚的肉質很飽滿，腌制的鹽味恰到好處，煎炸的火候也掌握得很好，魚肉沒有過分焦枯，而是保有彈性，香酥可口。

試吃菜單

刨鹽魚 58元/份

小炒河蚌肉 48元/份

魔芋燒鴨 58元/份

青椒炒捆雞 48元/份

酸辣牛百葉 48元/份

砂鍋水晶粉 28元/份

肉絲煙筍 38元/份

酸菜蒸肉 58元/份

蘭庭蒸餃 10元/份

蟲草花煲老鴨 68元/份（小）

合計 472元

TIPS：

茶會設有散座（可辦30-60人小型沙龍演講會）、卡座（配有電腦）、景觀陽光茶座及商務會議、麻將、暢聊、情侶包房；

商務會議包房：設15座，蘭庭，最低消費488元，郡庭，428元；

最大的包廂為尊庭，是全景包房，設16座，最低消費488元，另麻將包房設8座，最低消費228元；

會所定期舉辦主題沙龍活動，不定期組織各類出游的團體活動，為單身男女提供交友平臺。