涼拌夏日

夏季貪涼，飯桌上也一樣。溫度一高，我們常常食欲不振，唯有涼拌菜才可以讓我們兩眼放光。

1柿子椒夏天人們容易熱傷風，而且經常外出，接觸外界環境多了，感染病毒的機會也增多，柿子椒富含的營養成分可以幫我們增強免疫力。 2黃瓜從營養學角度出發，黃瓜皮所含營養素豐富，應當保留生吃。但為了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15~20分鐘再洗凈生食。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整，以免營養素在泡的過程中從切面流失。3西紅柿西紅柿中維生素對皮膚曬后修復有好處，涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲。 4芹菜天熱時身體容易失水，容易造成鈉鉀失衡。芹菜可幫助人們潤腸通便，調節鈉鉀平衡。芹菜里含的維生素pp對人的皮膚、神經系統和食欲都有影響。芹菜葉所含的營養素比莖多，可焯一下涼拌吃。 5茄子茄子所含硒較其他蔬菜要高。將鮮嫩的圓茄子削皮切成絲，加適量鹽和香油涼拌。硒具有抗氧化作用，能保持人體細胞的正常功能，提高精力和免疫力。

6豇豆涼拌豇豆，是夏天最常見的時令菜之一，豇豆提供了易于消化吸收的優質蛋白質、適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的營養素。豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽堿酶活性，可幫助消化，增進食欲。豇豆擇好洗凈，入開水焯熟后切成兩厘米左右的小段。然后放入蒜碎和其他調料拌勻即可。

美劇：夏威夷特勤組

主演：艾歷克斯?奧洛林、斯科特?凱恩、丹尼爾?金

首播：2010年9月

目前季數：2

又名：天堂執法者、檀島騎警

劇情：史蒂文偵探為調查父親的謀殺案，返回了家鄉夏威夷，在州長的授意下組建一支專門負責調查重案的精英團隊“Five-0”。來自大都市的偵探、因為錯誤的腐敗指控被貶的巡防員、假小子菜鳥新丁，史蒂文帶領著這群戰友，不走過場，不玩花樣，掃清這座美麗島嶼上的一切邪惡，讓夏威夷－－美國的第“50”個州－－永遠是人間天堂。