電磁爐產生的“磁”絕大部分分布在鍋底,形成閉合磁場。當鍋具放在電磁爐上“工作”時,電磁爐所產生的閉合磁場強度在電磁爐邊緣最高強度為160毫高斯,而使用手機時所產生的信號磁場接近1600毫高斯,是電磁爐爐面邊緣磁場的10倍,由此可見,電磁爐所產生的磁場對人體影響遠不如手機。
當鍋具垂直離開電磁爐面板35厘米時,鍋具超出了閉合磁場范圍不會再生熱,同時電磁爐也自動停止工作;閉合磁場范圍之外的水平磁場非常微弱,大約占整個磁場能量的百分之零點零幾,甚至基本接近于地球的磁場。
當鍋具的最小直徑小于8厘米時,電磁爐不會工作。所以,根本不用擔心電磁爐的“磁”對人體的影響。(遼寧 劉桂豪)